潮新闻客户端 记者 余雯雯 通讯员 董雄 姜宪伟 沈国英
如果江南山水间的村庄集结亮相,你期待它们show出什么?
“南湖·村show”来啦!
它是由潮新闻携手嘉兴市南湖区委宣传部、嘉兴市南湖区史志研究室,共同打造的人文地理志品牌。我们将带你寻访走读分布在嘉兴市南湖区各地的20个著名村落,以保护、传承、弘扬、对话为主题,挖掘南湖区域内的乡村文脉,讲好典型村落的历史和人文故事,展现南湖区面貌,特别是在乡村文化建设、文脉赓续上的先进做法以及思考,充分激发南湖人的乡情,以史鉴今,资政育人。
一个村庄,就是一个鲜活的样本,有着独特的故事。
今天,让我们走进净相村,一起品读净相槜李的故事。
【古寺珍果】
净相村有两宝,一是槜李,二是净相寺。
从乍嘉苏高速下来,再车行5分钟左右,转入净相村的林荫道,就能见到一座槜李园。步入村道,几乎家家户户的房前屋后都能见着槜李树。
槜李(同“檇李”),又名醉李,是独产于嘉兴的名果,有着2500多年的历史。槜李也是嘉兴最早的古地名,春秋时期便有记载,取自果名。
净相村,得名于已消失的古寺净相寺,即槜李的源产地。如今沿着老盐丰公路,寻到净相寺港,站在桥头望到一棵高耸的古银杏,便是古寺仅剩的一处可见的旧址。
古老的银杏
净相寺始建于南齐中兴二年(502年),为南齐丞相解景荣集三年建成,梁武帝萧衍赐额为梁福寺,宋戊申元年(1008年)更名净相寺。宋时的净相寺甚是有名,王安石都特意来寻访,留下一首《净相寺》:“净相前朝寺,荒凉二十秋。曾游减劫坏,今遇胜缘修。”
经历多次修葺、重建,净相寺在清康熙十七年和道光初年两度达到鼎盛。据传当时的净相寺,有着天香楼、礼乐村、韩公井、槜李园等十二处胜景。
可惜,到了清咸丰年间,净相寺逐渐衰落,后来殿舍惨遭日寇烧毁,净相寺名存实亡。
好在,净相寺的槜李传了下来。
“净相槜李”究竟多有名,查阅宋元明清的文献,可知一二。
南宋张尧同在自己的诗歌集《嘉禾百咏》中,创作了《净相佳李》:地重因名果,如分沆瀣浆,因思吴越事,未敢尽情尝。
《净相槜李》图,现藏于嘉兴市博物馆
清代王逢辰的《槜李谱》记有:嘉兴为古槜李地,郡邑多产佳李,唯里中净相寺所产,为真种子。
当然,有关槜李最有名的传说,是“西施指痕”。
据传春秋时期,西施由越入吴,途经嘉兴,见成片李树结满了果子,就随手采下一颗,用指甲轻轻一掐,顿时果汁横溢,香气入鼻。从此,西施的这一掐,便成了槜李的特征,名为“西施指痕”。
“听说西施曾一掐,至今颗颗爪痕添。”清朝著名词人朱彝尊在《鸳鸯湖棹歌之二十》中这样记录。
今时今日,每年6月中下旬,槜李的丰收季一到,净相村就会举办“槜李争霸赛”。成熟的槜李扁圆,色殷红,个头比一般李子要大。评委们第一眼看的就是有没有指痕,“有指痕”就意味着正宗,接着要细细品尝,究竟够不够“醉”。
2024年槜李争霸赛,村里请来了国际名厨来品鉴
净相村的村民们至今保留着“嘬”槜李的经典吃法——轻轻揉一揉,尾部撕开一小口,使劲吸汁水,待香甜的果肉全部化入口中,这颗槜李果便会缩成一小团,仅留皮与核。
不过,老底子,村民想“嘬”一口槜李,可是件难事儿。
从宋代至清代,净相寺及周边地区均产槜李,净相寺被认定是保留槜李真种的原产地,量大的时候有上百株,所产的槜李不轻易予人,僧人贮果于细瓷盖碗中,视作禅林珍品,至清代列为贡品。
直到新中国成立后,槜李在民间的种植慢慢多起来,村民们才如愿品尝。老村民回忆起当年自己“嘬”槜李的那一口,一个字:“醉”。
【厚植槜李文化】
净相寺旧址这一片,槜李园依然生机勃勃。净相村的村民,拿着自绘的净相寺烧毁前的盛况图,自豪地讲述着昔日净相寺的辉煌和槜李美丽的传说。
每年临近槜李花季和槜李丰收季,他们发出邀约,欢迎大家来净相,赏槜李花,尝槜李果,细看槜李新苗,寻访槜李古树,凭吊净相寺遗址,分享槜李的盛世年华。
听村里介绍,如今的净相村种有槜李树300多亩,12000多株,形成了“家家户户种槜李,房前屋后种槜李”的独特风景线。全村合力,传承研究历史悠久的槜李文化,积极探索发展槜李产业新模式,大力弘扬净相槜李品牌效应,逐步建成槜李、古寺、生态、旅游四位一体产业体系的槜李文化村。
这一切的一切,都被苍劲的古银杏尽收眼底,五百多年来,它守护着净相和槜李,见证着这片热土,欣欣向荣,盛况再起。
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