这里的“人间烟火”信阳为何如此绚烂

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近年来,夜市(月光)经济爆火出圈,逛夜市、摆地摊成为夏夜里人们消遣的首选项。其实,夜市古已有之,至唐宋时发展更盛。比如,盛唐文人笔下的夜市是“长安暖月银光泄,古唐夜市酒旗斜。对月一举三百觥,醉卧十里长亭街。”到了商品经济繁荣、政治环境宽松的宋朝,夜市便如逢春之木般迅猛发展起来。孟元老在《东京梦华录》中便有记载:“夜市直至三更尽,才五更又复开张。”真可谓通宵达旦、络绎不绝。

时至今日,随着“夜游经济”“夜间消费”等概念的兴起,夜市(月光)经济已成为城市经济发展的新增长点,信阳顺势而为,巧妙地将这份长久爆火的经济形态融入城市肌理,“浉河烟火”主题夜市、“潮味夜生活”羊山里夜市、主打“逛吃”的新申河夜市、消防队夜市、小南门等等遍布城区。特色美食应有尽有,文创非遗琳琅满目,这里的人间烟火,不仅是舌尖上的味蕾盛宴,更是人与人之间的温情交流。

浉河烟火

图源:信阳文旅云微信公众号

特色小吃让人回味无穷。有道是“烟火气里藏生活,一食一味皆故事。”无论男女老少,谁还不是个“吃货”?夜幕降临,夜市地摊区域热闹非凡,信阳热干面、糊辣汤、石凉粉、烤鱼等等美食应有尽有。烤串在炭火上滋滋作响,煎饼在锅中香气四溢,麻辣烫翻腾着热辣的希望,一碗碗微甜却透心凉的石凉粉,吃出信阳人对闲情生活的向往、对美好生活的期待。

信阳石凉粉

图源:浉河文旅公众号

环境秀美让人心旷神怡。信阳地处淮河上游、大别山北麓,自然风光旖旎,浉河穿城而过,山水相依、林木葱郁,有“北国江南,江南北国”的美誉。苏轼在《赏心乐事十六件》中赞道“柳荫堤畔闲行”为一乐事。在信阳的夜市里,不仅能在柳荫下徐行、在堤畔旁踱步,还能在青年营地感受“诗”与“远方”,这里是全国唯一建在市中心的营地,闹中取静、绿意盎然、生机勃勃,实为让人忘却尘嚣、享受宁静的好去处。忙碌了一天的人们,在这样的环境中不仅能享受美食,还能在河边或草坪上小憩,看明月星空、万家灯火,听潮音雅乐,心情得以彻底放松。

品茶谈笑让人身心放松。信阳毛尖,闻名遐迩。特殊的地理位置、良好的自然生态条件使信阳成为我国著名茶区,信阳毛尖被评为中国十大名茶之一,享誉海内外。信阳市因茶闻名,信阳人以茶寄情。夕阳西下,踏入夜市,随处可见的茶水摊沿河摆开,人声交织、香气氤氲。小城人民暂时抛下忙碌生活,在这里看河水、吹河风,三五人围坐一起,品茶论道,谈笑风生,不仅解去了白日的疲惫,更让心灵得到滋养,在晚风与烟火里去“班味”、回本真。


有网友说,在信阳旅游白天能“看红看绿看蓝天,品山品水品毛尖”,晚上还能在城区逛夜市体验“不一样的人间烟火”,真是悠闲又惬意。信阳的夜市为什么能有如此魅力呢?笔者认为,原因大致有以下几点:

旅游打卡的好选择。信阳东邻安徽,南接湖北,承东启西,连南贯北,可谓“三省通衢”,旅游资源丰富,既有避暑胜地鸡公山、豫南明珠南湾湖等“老牌”风景区,又有城市海洋星宿川、诗画郝堂等“新潮”打卡地。比如,位于中心城区的信阳青年营地,常年不断的大学生青春音乐会、热闹非凡的文化集市、欢乐温馨的亲子乐园,妥妥的“热辣滚烫”。庞大的旅游流量也为夜市经济繁荣发展提供了稳定保障,2023年信阳市接待游客5442.3万人次,旅游综合收入349.9亿元,分别同比增长38.6%、55.2%。前不久,浉河沿岸、浉河夜市、羊山里文旅街区等几个夜市街区更是成功入选河南省“老家河南 焕新‘夜’态——河南夜游主题旅游线路”,来信阳旅游,在夜市舒心夜赏、开心夜食,一起来打call吧!

市民休闲的好去处。在快节奏的生活中,夜市、地摊好像暂时成为了当代打工人的避风港。下班后,他们或骑行于浉河畔,享受河风的轻抚;或驻足于地摊前,品尝美食之诱惑;或围坐在露天酒馆,听晚风中飘来的歌声。在这里,他们可以暂时抛却工作的压力与烦恼。约上三两好友、带上一家老小,漫步夜市中,抓住生活里那一阵自由的风。更有散落在夜市各区域的非遗、文创摊位,时不时映入眼帘,愉悦心灵。

非遗摊位

图源:今日浉河公众号

青春信阳的展示台。今年以来,信阳加快构建“1+6+N”文旅发展体系,将多个夜市纳入N个沉浸式场景体验点,绘就信阳的“诗和远方”,添彩“美好生活 青春信阳”。浉河区将“浉河烟火”项目列入年度重点项目,鼓励青年创业,在校大学生可以免费“拎包”入驻“精装修”摊位,以“政府搭台、商家唱戏、群众赶集”的方式设置文创、美食、玩具、手作等多业态60+摊位,设立多个打卡点吸引人流;羊山新区青年营地主打“下班即旅行,下楼即露营”,联合本地八所高校,举办大学生青春音乐会等活动,在这里看露天电影、听音乐会,任凭摇滚的风满山吹,在晚风中享受青春信阳的惬意生活。

青年营地音乐会

图源:羊山新区公众号

“月光”经济正在不断升温,却也面临着一些短板。比如:环境不够整洁、品质难保证、物价不够亲民等问题。信阳夜市的品质该如何提升?如何让这样绚烂的人间烟火更加耀眼?笔者有以下几点思考。

让“烟火”看得见。随着热度的不断攀升,宣传力度也应当跟上。目前,信阳各区域知名夜市的热度虽然逐渐提高,但品牌形象尚未深入人心。为了解决这个问题,可以利用社交媒体、短视频平台等新媒体渠道,发布一些趣味横溢的短视频,比如“夜市美食大挑战”,邀请网红或游客参与,展示夜市的独特魅力和文化氛围。还可以举办一些主题活动,比如“夜市文化节”等,让游客在品味美食的同时,也能感受到信阳深厚的文化底蕴。

让环境更安心。目前,夜市区域的环境和管理方面还存在一些短板。属地城管部门可以制定统一管理标准、规范经营时间,对夜市经营秩序、车辆摆放、卫生清洁、交通管理、沿街亮化等方面加强维护监管。引入质量监管机制,对商户进行定期培训,开展多项激励活动如“夜市美食大比拼”等,让商户们相互学习,助力提升夜市商品和服务质量。

让百姓吃得起。夜市中的物价问题也是人们关注的焦点之一,比如多数市民反映新申河夜市的物价比其他夜市偏高一点,这其中的影响因素很多,比如摊位成本略高、商户哄抬物价等原因,导致市民游客们的消费体验受到影响。管理部门可以适当调低收费标准、结合实际制定一些价格指导政策,还可以通过“信阳夜市美食地图”等方式,标注出各种美食的价格范围,让游客们心中有数。

月光经济活力迸发,“青春信阳 美好生活”日日上演,让我们一起期待这里的“人间烟火”更加绚烂、久久不息......文 | 丁丫栩

来源:信阳宣传

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