又是一年杏花开，芬芳烂漫远飘香。连日来，敦煌市1.5万亩杏花竞相绽放，在鸣沙山脚下形成片片粉白色花海，为敦煌的春天增添了一抹绚丽的色彩，也吸引了许多市民和游客前来踏青赏花，感受春日浪漫。
每年3月底、4月初，李广杏花竞相盛开，步入杏花园，盛开的杏花层层叠叠。洁白的花瓣簇拥着嫩黄的花蕊，微风拂过，花枝轻颤，空气中弥漫着淡雅的花香。蜜蜂在花丛中穿梭忙碌，与烂漫的杏花共同勾勒出一幅生机勃勃的春日画卷。杏花作为春季的代表性花卉之一，花期虽短暂，却以其淡雅的花色和清新的香气备受人们喜爱。
李广杏是敦煌有名的农副特产，被称为敦煌的“水果之王”，每年7月成熟上市。李广杏近似圆形，果皮金黄色，色泽油光鲜亮，皮薄肉多核小，味美汁多，香气四溢。李广杏含有丰富的矿物质和维生素，营养十分丰富，果肉可鲜食，也可制成罐头、杏干、杏脯、杏酱或可用作酿杏酒的原料。
据了解，目前敦煌市李广杏累计种植面积约1.5万亩，每年全市李广杏总产量在1.8万吨左右，产值上亿元。近年来，敦煌市不断优化产业结构，积极探索“杏花+旅游”“采摘+旅游”等多种农旅融合模式，实现特色产业和乡村旅游有机结合，助力乡村振兴。
编 辑：高伟翔
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