我是安徽人,第一次去广西贺州,心里其实没底,别人说贺州慢悠悠,很适合喘口气,我还是有点怀疑,这地方到底能不能玩好,值不值,心里一直七上八下。
高铁下车,第一道坎就来了,我查了三遍车票才敢买,觉得便宜就下单,结果人一落地就傻了眼,贺州居然有两个高铁站,我就这么被自己贪便宜了一下。
钟山西站,下车一看地图,离市区好几十公里,出租车师傅还开玩笑,说这年头还有人下错站,我打车费差不多能顶半天住宿,心里那个肉疼,安徽人出来玩本来就精打细算,第一步就踩坑,后来才明白,来贺州只认“贺州站”,不要犹豫,别想着省车票钱,省下的全搭出租车上了。
贺州的交通,说实话挺分散,景点撒得很开,就像小朋友撒糖一样,我本来以为公交肯定有,查查才知道,黄姚古镇、姑婆山、玉石林这几个地方,基本靠自己,公交有,但等起来比我在合肥排队买早点还久,有些地方一天就一两趟班车,你要错过,直接在原地等天黑。
我才明白,为什么本地人都说来贺州要自驾,自驾是真香,路况好,风景也不错,去哪都方便,你要不会开车,建议拼车,包车,实在不行就准备好在景区“蹲守”,这种分散感有点让人无奈,但多了点自由,后来想想,旅游其实就是折腾,折腾出来的风景才叫风景。
贺州的美食,真是让我没想到,安徽人早上习惯来碗热汤面,到了贺州发现,满大街都是牛腩粉,外表看起来不起眼,味道真让人服气,汤底喝一口,感觉能把一整天的疲惫都顺下去,牛腩炖得烂烂的,米粉滑溜溜的,吃完还想打包一份带走。
我问本地人,这么好吃怎么没火起来,人家笑笑,说咱这不靠吆喝,靠回头客,想想也是,本地小吃不爱出风头,闷声发大财,靠的就是口碑,黄姚古镇的豆豉、油茶、腌粉,都是那种吃了记住,不吃错过的味道,油茶我第一次喝,喝起来有点像家里老人炖的草药茶,入口有点苦,回甘却很妙,古镇里还有豆花米线和糖水铺,糖水不腻,配料也多,别看不起街头摊,价格实在,人均三十块钱能吃得饱。
有时候觉得,贺州的美食就像这个城市本身,不张扬但有底气,你要喜欢尝点新鲜的,早点去巷子口的小店坐坐,早茶品种多,都是本地人的日常,有人问贺州的美食是不是低调,我觉得低调带点倔强,像老一辈人做事,闷声干活,你吃过,就记住了,说到底,美食是藏不住的烟火气。
吃饱了总要消食,贺州的慢生活就显出来了,安徽人习惯节奏快,贺州这节奏,慢得像“慢动作回放”,黄姚古镇早上八点,街上还没什么人,老板慢慢擦桌子,店门口泡茶聊天,好像全世界都不着急,走在石板路上,没人催你,没人喊你快点,和安徽的宏村、西递比,这里少了点喧嚣,多了点自在。
有时候觉得,贺州人是不是“不求快,只求稳”,市区也是一样,早高峰根本没啥高峰,公交车慢悠悠,公园里都是遛鸟的老人和奔跑的孩子,晚上八点,街头亮灯,人不多,却热闹得正好,小吃摊、便利店一家挨一家,大多是家族开的,服务热乎,价格实在,安徽人出门老担心被宰,到了贺州反而觉得,钱花得明明白白。
有人说贺州慢,是发展滞后,我觉得,这种慢是一种智慧,大城市里拼命卷,到了这里,最难得就是那点不紧不慢,你说落后也好,说松弛也行,人活得自在最重要。
我最喜欢的,是在黄姚古镇的傍晚,天色微暗,河边小摊点灯,小孩追着鸭子跑,老人端着油茶坐门口,那一刻,感觉自己像进了画里,出来玩,别光想着打卡,贺州的景点分散,每个地方都有点慢的味道,黄姚古镇适合发呆,看小桥流水,感受老房子的温度。
姑婆山是天然氧吧,喜欢爬山的可以去走走,空气里带着草木的清新,玉石林安静,适合喜欢地质奇观、想避开人群的旅人,这些地方不吵不闹,适合慢慢逛,慢慢看,交通还是那句话,有条件自驾,没条件就拼车包车,高铁站一定要选贺州站,别学我贪便宜吃亏,公交能坐就坐,不能坐就别硬撑,别把自己困在景区。
住宿方面,市区酒店选择多,经济型、舒适型都有,不用担心住不下,古镇里的民宿有特色,老板大多是本地人,聊起来像老朋友,景区周边住宿资源有限,节假日会涨价,最好提前定好,我住的那家民宿,老板娘还送了我一碗手工豆花,说欢迎外地人。
安徽人讲究省钱,贺州的物价让我挺舒服,吃饭不贵,住宿不贵,拼车包车分摊下来也能接受,工作日来,门票和住宿都便宜些,体验更好,如果你带着家人或者朋友,建议拼车,既省钱又热闹,喜欢美食的,多和本地人聊聊,藏在小巷里的老店,往往才是惊喜。
来贺州玩,必备的东西也得带齐,防晒霜不能少,广西的太阳晒得人发懵,遮阳帽、雨具、驱蚊水都带着,夏天蚊子多,备着更安心,鞋子一定要舒服,景区多是石板路,走起来脚踏实地,心也踏实,出来旅游,准备得越细,玩的才自在。
我在贺州这些天,最大的感受是,这里没有过度的商业包装,街上没有满眼的“网红打卡点”,也没有导游拉客的吵闹,有的只是安安静静的小城,和日子一样慢慢流淌,有人说,贺州像一杯温水,喝不出惊艳,但离不开,我觉得,这温水里有烟火气,也有生活的本味。
一路折腾,一路体验,贺州没有让我感受到“顶流”的刺激,却给了我久违的松弛和平静,安徽人习惯快节奏,到了贺州学会了慢慢来,慢慢吃,慢慢走,有时候想,旅行的意义是不是就是这样,离开熟悉的地方,发现别人过着不一样的生活。
你问我贺州有什么特别,我觉得特别就在“不特别”,不追风口,也不装时髦,热闹的时候热闹,安静的时候安静,想吃的能吃到,想歇的能歇好,你问我下次还来吗,我会说还来,不是为了烧烤,也不是为了打卡,而是为了那种慢下来的感觉。
如果你和我一样,厌倦了排队打卡、赶景点的旅行,不妨来贺州试试,这里不用赶时间,不用抢门票,随便走走,随便吃吃,说不定还能遇到点小惊喜,有时候,人活得太明白,反而少了乐趣,贺州教会我一件事,慢一点,世界才大一点。
你要是来,带上好心情,也带上点好奇心,不怕折腾,折腾出来的故事,回头说起来才有滋味,贺州不大,但够你慢慢逛,慢慢体会,旅行别把自己累成陀螺,偶尔停停,看看别人慢慢过日子的样子,也许你会喜欢这里的慢生活。
最后提醒一句,出门在外,安全最重要,别贪便宜,别怕问路,遇到热心的本地人,多聊聊,说不定下一顿惊喜就在转角,贺州,就是这样一个地方,不急不躁,不慌不忙,你来了,就是朋友。
这趟旅程,虽然有疑问,也有迷糊,但正是这些不明白,才让我对贺州生出点念想,也许,这就是旅行的意义,来一次,才知道答案。