题目就放在这儿:我是西安人,一家人去了趟广东东莞,真有点想不明白这五件事。
出发那天天不亮就拉着箱子下楼。
小区门口卖胡辣汤的大爷还在打哈欠。
心里想,东莞离家这么远,得捞点实在的。
高铁进站,座位一坐下,娃立刻问,东莞是不是都是工厂。
脑袋点点,又摇摇。
东莞不止工厂。
还有河涌、小吃、古村、篮球场,还有一股子说不清的烟火味。
一路南下,窗外从黄土地变成了绿油油的树。
下车一股潮湿热意顶脸上来,鞋跟踩地有点黏。
先找车。
在东莞,最好自驾。
景点散。
公交慢。
打车不难,费钱。
导航一开,第一站选了可园。
可园不是普通园林。
是清末广东四大名园之一,跟顺德清晖园、佛山梁园、番禺余荫山房并称。
可园主人张敬修,号可园居士,做过盐务,爱书画,喜欢在园里吟诗会友。
园不大,叠山理水,转两圈容易迷路。
青砖灰瓦,窗棂图案像花影。
小桥下的水清,水边石头凉,手一摸,心里一下子安静。
园里有个小楼叫可楼。
楼上挂着联,字不夸张,很稳。
孩子问,为什么叫可园。
说,取“可者,简也”,做人做事求简。
一句话顶用。
出了可园,巷子里飘着腊味香。
香肠、腊鸭、腊肠煲仔饭的香气直钻鼻子。
先不吃,怕坐下一动不动。
往榴花公园走。
榴花公园旁边是榴花古村。
古村里祠堂多,门口石鼓两只,花纹很细。
墙上一块碑写着“榴花李氏宗祠”。
李氏族人从宋代迁来,在此开基几百年。
祠堂梁上彩绘,香火味淡淡的,老木头一碰会掉粉。
小巷子窄,灰砖墙有手掌印那么高的缺口,透着光。
有个阿婆蹲在门口剥蒜,蒜皮飞起来像小雪。
问了路边老伯,东莞这么多祠堂干嘛用。
老伯说,认祖归宗,祭祖,议事,教规矩。
说着笑出皱纹。
肚子咕噜响。
拐回去吃碗肠粉。
手拉肠粉摊子蒸汽大,布一抹,粉一摊,蛋一打,葱花一撒,卷起来像棉被。
酱油不死咸,带点甜。
一盘下肚,汗从背上滑下来。
再来碗艇仔粥,油条掰进去,脆和糯一碰,整个人就缓了。
吃饱继续跑。
地图上标了一个地方叫鸦片战争博物馆东莞分馆,地点在虎门。
虎门重要。
林则徐在这里销烟。
道光十九年六月,虎门海滩上搭起销烟池,日夜销烟二十多天,历史课本都写过。
博物馆里陈列一排大水缸,复原销烟场景。
旁边有复制的“虎门销烟全图”,小人画得认真。
墙上有当年的禁烟告示,语气硬。
孩子问,林则徐为什么这么做。
答,民不聊生,鸦片损身,朝廷也知道,非禁不可。
他点头,拿小本记了“海纳百川,有容乃大”八个字,说这是林则徐的联句。
走出门口,风里带着海腥味。
往前不远是威远炮台。
炮台在山坡上,面向海口。
大炮竖在那里,黑黑的,铁锈斑斑。
脚下石阶磨得亮,想起那些年兵士来回跑。
门洞上写着“威远”。
传说当年关天培在这里守口,宁死不退。
关天培是广东香山人,官至提督,虎门之战战死沙场。
旁边有纪念碑,名字刻得密密。
站一会,心口重。
天又闷。
找水喝。
路边便利店冷柜塞满了绿豆爽、王老吉、椰子汁。
拿一罐王老吉,咕噜两口,心里跟火被浇了水一样。
东莞热归热,解渴靠凉茶。
继续往城区跑。
东莞展览馆在人民公园旁边,外形像个大盒子。
馆里有一条时间轴,从先秦到现代。
东莞早年叫宝安县的一部分,后来设立县治,靠水运,渔村慢慢变大。
明清商路往来,盐船、茶船,南来北往。
近代出现工厂,改革开放后外资进来,代工厂工人多,世界工厂这个名头就挂上了。
展板上还有篮球。
东莞篮球是真热。
CBA广东队在东莞主场拿过很多次冠军,宏远的旗子在球迷心里有位子。
孩子眼睛亮,说晚上想去球馆看看。
查了一下,没比赛。
只能在篮球公园投两球凑个热闹。
晚饭点到了。
东莞吃宵夜不用讲排面。
路边小店,塑料凳子,风扇呼呼转。
点了脆皮烧鹅,皮脆得像玻璃,牙一碰嘎嘣脆。
豉油皇炒面油亮亮,韭黄和芽菜拌在一起,筷子一挑成团。
再来一锅煲仔饭,锅巴贴边,酱油沿锅边淋,滋啦一声,香气把邻桌小孩勾过来。
老板笑,说再来一个咸香腊味吧。
这时候发现第一件想不明白的事。
工厂多,工资不算低,夜市这么多,为什么大多数店都九点半就收摊。
问老板,老板说,伙计第二天进厂早,大家要睡。
这话实在。
闹归闹,还是得挣钱。
第二天去松山湖。
松山湖是一片大水,周围是绿道。
骑行是正解。
租了四辆单车,娃在前面像脱缰野马。
湖面像一面镜,风把水草吹得左右摇。
路过科技园区,玻璃幕墙反光刺眼。
这里有很多科技公司,华为就在附近,研发楼一座挨一座。
湖边有个小亭子,木头搭的,坐下歇脚。
旁边跑步的人喘得像拉风箱。
拿出柠檬茶,纸杯一戳吸管,酸甜一口,整个人复活。
这时候第二件想不明白的事来了。
湖这么大,风景这么好,公共厕所却少。
老少骑半天,急得直跺脚。
问巡逻大哥,他说再骑两公里有一个。
两公里不远,憋着就久。
提醒后来人,松山湖骑行,提前标好厕所点。
接着去东城的下坝坊。
这块地方老房子改的,青砖墙、灰瓦顶,中间有条小河。
白天文艺店多,咖啡馆、小酒馆、手作铺子。
晚上灯一打,像电影。
路过一家糖水铺,双皮奶白得像云,姜撞奶热气冒。
点了芋圆、仙草、椰奶冻,一桌摆满。
糖水是东莞老底子爱吃的。
以前打工人晚上吃完饭来一碗糖水,安安稳稳。
舔碗的时候就想,第三件事也想不明白了。
游客不少,消费不低,怎么这么多店只收现金或本地支付码,外地码扫不动。
问老板,老板摊手,说机器信号差,手续费高,现金方便。
有点尴尬,赶紧去旁边取钱机取了几张。
凡事备着现金,话不虚。
走着走着看到一个牌子写“可园文旅夜游巴士接驳点”。
夜游巴士有路线,串起可园、兴贤古村、东江边夜景。
上车是空调大巴,票价不贵。
东江边风大,江水黑,灯把水面切成碎片。
江对岸是一排工厂楼,窗子里有点小灯,人影闪。
东江这条水,跟东莞的命脉有关。
古时盐船茶船走东江下广州,后来货运也靠它。
江边还有东江纵队的故事。
抗战时期,东江纵队在东江、惠州、东莞一带活动,护送文化人南撤,搜集情报,打游击。
叶挺曾在附近活动,古楼里有展板,照片上人清瘦,眼睛亮。
孩子听得直点头,说这才叫硬核。
第三天去了谢岗银瓶山。
银瓶山被称为东莞最高峰。
不太高,爬起来出汗就够。
山路石阶不陡,树林阴凉,偶尔风过来,汗就被带走一半。
山上有白水瀑布,雨水多时水帘长。
脚边石头上有青苔,手伸过去滑,得小心。
山脚有个牌子讲山名来历。
相传山形像卧着的银瓶,峰顶常有雾气,像瓶口的盖。
古时有山路连接周边客家村,背盐背柴的人沿着走。
爬到一个观景台,往下看,一层层山像摞起来的饼。
孩子喊饿。
拿出昨天买的老婆饼,馅甜不腻。
老婆饼据说起源东莞麻涌镇一带,也有说来自惠州,反正岭南一带都认。
老故事说有个丈夫没钱看病,老婆做饼卖救夫,饼就叫老婆饼。
真假不重要,甜是真的甜。
这时候第四件不明白冒头了。
银瓶山这么多人来,垃圾桶却不多,山友把果皮塞进石缝里,以为看不见就算了。
山不是会说话,可山会记账。
下山路口有保洁大姐,背着一袋塑料瓶,汗把衣服浸透。
跟孩子讲,垃圾带下山,别让人家背。
孩子点头,把空水瓶塞进背包。
下午回市区找博物馆续命。
东莞可园博物馆就在可园旁边,展陈说文人生活。
里面摆文房四宝、竹刻扇骨、端砚、潮州木雕。
有一件墨盒刻着“澹泊明志,宁静致远”。
老掉牙的八个字,可是在岭南文人圈子里,这就是家常心法。
展柜里还有“莞香”的介绍。
莞香是沉香的一种,古时东莞出产,香气清。
古人把它做香料、药材,还有焚香礼佛。
海上丝绸之路上,沉香是香料大宗,东莞也靠它有了“香”名。
孩子问,莞香现在还有吗。
说,野生少,人工多,香味淡些。
一圈看完,脑子里多了一点脉络。
东莞不只是“世界工厂”。
还有文人的骨。
还有香的根。
还有江的脉。
傍晚去篮球公园。
公园里年轻人不多说话,球一抛就懂。
三分线外刷刷声,篮网哗啦哗啦响。
旁边有老爷子穿着宏远球衣,手里拿扇子。
他说,阿联退役了可惜,不过东莞篮球还得往前冲。
小伙子们笑,说球在手里,心也热。
到这时第五件不明白来了。
城市这么会打球,室外场地不算少,可一到晚上,灯有的亮有的不亮。
问管理员,说有些时段要预约,有些灯坏了等维修。
大家喊两句,继续打,手机开手电照地。
这股劲熟悉。
像东莞很多工厂里的夜班灯,有灯就干,没灯也得干。
最后一晚,去南城找了家老字号。
点了盐焗鸡。
鸡皮薄,手一撕,肉香冒出来。
旁边上了一碟酱油皇凤爪,软糯入味。
再来一个萝卜牛腩煲,萝卜绵,牛腩弹,汤底像一床被子把胃盖住。
老板娘端上来一盅老火汤,说煲了四个小时,猪骨加玉米加蜜枣。
一口下肚,脚底板都暖了。
孩子说,东莞的味道不是重盐重辣,是慢火出头。
点头。
这句记账。
吃完买单,门口风一吹,汗立马干。
回酒店路上走到东江边,看看水。
水黑,风凉,心静。
这趟东莞,五件想不明白的事,说说听听。
第一件,夜市多,店铺早收。
人爱热闹,钱得挣,身体也要顾。
老板说伙计进厂早,大家要睡。
城市有节奏,不靠喧哗扛。
第二件,松山湖大,厕所少。
景美容易,管理难。
游客多了,配套得跟上。
别让人把风景憋坏了心情。
第三件,下坝坊漂亮,支付麻烦。
游客来自四面八方,支付也得四面八方。
现金机和扫码机都备着,少一句“扫不动”的尴尬,多一单生意。
第四件,银瓶山垃圾桶少,石缝塞果皮。
山不骂人,但人要自觉。
垃圾袋塞口袋,带走,不难。
第五件,篮球城,灯不全亮。
热爱有了,灯也给亮起来。
预约规则明清楚,坏灯快修。
一座城,劲头在,温度也在。
东莞的历史,捋几条线更清楚。
一条是香。
莞香让这座城在香料路上有名。
古书里写“岭南沉香,出东莞”,商船把香运往南洋,换回银两、布匹。
一条是江。
东江从河源流下来,穿过东莞,最终入海。
盐、米、布、木头顺水走,工艺、风俗、口味也顺水走。
一条是书。
可园、东城书室、族祠里的学堂,培养读书人。
他们写诗、刻印,留下字画和规矩。
一条是兵。
虎门销烟,威远炮台,关天培、林则徐的名字刻在石头上。
东江纵队的故事留在老墙上。
一条是球。
宏远、易建联、一个又一个冠军,球迷的呐喊从球馆掀到街头。
五条线交错,织成一张网。
人在网里走,能摸到不同的结。
行程怎么安排,给后面来的人画个简单路。
第一天,上午可园和可园博物馆,走慢点,看联匾、看莞香。
中午巷口肠粉加艇仔粥,少点油,多加葱。
下午虎门鸦片战争博物馆和威远炮台,抓牢孩子的手,别跑。
傍晚东江边散步,夜游巴士坐一圈。
第二天,上午松山湖骑行,提前标厕所点,防晒做好,水多带一瓶。
中午科学馆附近简餐,别挑复杂。
下午下坝坊,糖水放到最后,先喝茶再吃甜,别倒顺序。
晚上找老字号吃盐焗鸡、煲仔饭,加一个例汤。
第三天,上午银瓶山轻徒步,垃圾袋装入包,雨后别走太深的路段。
中午回市区吃脆皮烧鹅和豉油皇炒面,小份够。
下午展览馆或东城书室,给脚歇歇。
晚上篮球公园投两球,能预约灯的优先预约。
交通这块,再把最实在的说清。
自驾最好。
机场到城区约一小时,高速口多,导航靠谱。
高铁可选东莞站、虎门站。
虎门站更繁忙,接驳地铁快,去虎门景点近。
东莞站在石龙,去东城、莞城方便。
打车在市区不难,早晚高峰堵,打表心态放平。
公交线路多,站点密,速度慢,适合不赶时间的人。
地铁线路在建和已通的加起来能应付主线,去松山湖和虎门更省心。
住宿别只看“江景房”四个字。
东江风大,潮湿重,海风不是海风,晚上容易返潮。
房间最好要除湿机,床单摸摸,不湿再躺。
亲子选松山湖周边酒店,清静,有绿道。
夜宵党选东城或南城,吃的多。
预算有限可以住厚街或石碣,价位稳,车程多加二十分钟。
吃喝再补几句。
肠粉要看手,手拉比机器细腻。
烧鹅要看皮,皮薄油亮才脆。
糖水要看火,姜撞奶温度够才凝。
煲仔饭要看锅巴,焦不糊,香不苦。
凉茶别一口闷,慢喝,胃感激你。
安全这块,东莞总体安心。
夜走人多的街,少钻黑巷。
娃戴防走失手环,商场里讲好集合点。
爬山带雨衣,天气说变就变。
夏天防蚊,江边蚊子自来熟。
把账算一算。
三天两晚,四口之家。
高铁来回按中位数,住宿两晚中档,吃喝按普通量,门票大多免费或低价,打车加油加起来,预算从两千到四千都能玩。
省钱的小窍门。
工作日来,人少价低。
景点多免费,博物馆先预约。
早餐去本地小店,分量足价稳。
买特产别在景区,去菜市场,腊味、干货都能砍价。
骑行自带水瓶和毛巾,租车挑有变速的,腿省力。
最后再把五件事捋直。
店早收,不是怠慢,是第二天要上班。
厕所少,不是故意,是管理没跟上,提早规划不受罪。
扫码难,不是排外,是设备问题,备点现金走天下。
垃圾乱丢,不是山的问题,是人的问题,袋子一拎,山清水也清。
灯不亮,不是球迷不热,是维护没到位,提前查公园公众号,别扑空。
东莞像一锅老火汤。
火不大,慢慢熬。
香从骨头里出来。
喝一口,心里热。
再喝一口,明白了点啥。