10月17日

“知音湖北·超级文旅日”如期而至

荆州这座美食之都

早已为您备好美味佳肴

还等什么呢？

《新京报中小城市美食旅游榜（2025）》

重磅发布

在该榜单中，荆州居首位

在荆州

真的能让你从早吃到晚

而且连吃一个月都不带重样

小编整理一份《食在荆州》攻略

早堂面

圆豆泡糯米

油炸

糯米包油条

02

荆州地处江汉平原，得天独厚的水资源孕育了各种丰富的水产品。这里的鱼不仅品种繁多，而且价格实惠，没有受河水污染之害，味道鲜美，属于“绿色产品”。

所以为传承千百年的荆州传统名菜提供了上好的原材料。

像荆沙鱼糕、皮条鳝鱼、荆沙甲鱼、莲藕汤、粉蒸肉、炸春卷都是荆州美食灵魂中的中流砥柱，赋予了荆州人独有的舌尖记忆。

荆沙鱼糕

皮条鳝鱼

红烧甲鱼

排骨藕汤

除了地道的荆楚菜，还有很多私房菜馆的菜也非常好吃。荆州的美食除了早餐、正餐、还有宵夜。像女人街麻辣烫、五一路的牛羊杂火锅、江汉影都的热干面、文化坊烧烤、四机厂臭干子，太多了、不知道吃货的你是不是也跟着蠢蠢欲动了。

串串香

烧烤

大排档

荆州的宵夜实在太多，除了五一路的美食还有白云桥的夜市城，红星路和荆州凤凰路都有很多宵夜美食，逐一盘点，怕是说个一天一夜也说不完，在荆州吃好是一种态度，哪怕只是一顿宵夜也绝不能亏待自己的胃。

荆州是美食的天堂，荆州人爱吃、懂吃、舍得吃。从早到晚，大街小巷遍布觅食的人，无论是装修豪华的酒店还是布局简单的小馆子从来都不缺少人捧场。

如果你问一个桃花山人，家乡是什么味道？

她可能不会先跟你说那漫山遍野的桃花，而是眯起眼，咂咂嘴，跟你念叨起那几道刻在骨子里的菜——那是咱桃花山“八大碗”的味道。

这“八大碗”，不是什么宫廷御膳，也并非名家所创。它就是从咱桃花山的土里长出来，从灶台上飘出来，是家家会做、人人爱吃的八碗家常菜，是乡民们用本地的食材、朴素的心思，一代代传下来的家宴。

桃花山土鸡

吃的是山林的厚实

咱桃花山的土鸡，是真在桃花山的竹林里、山野间，追着虫子、吃着野果，足足养够十二个月才出栏的。这样的鸡，不适合快炒，就得用大锅文火慢炖。炖到骨酥肉烂，揭盖满屋飘香。夹起一块，肉丝紧实却毫不塞牙，入口是醇厚扎实的肉香，嚼着尽是山野的活力与劲道。

除了招牌硬菜，还有桃花土猪肉的酣畅淋漓、三菱湖风味鱼的清甜本真、肉沫米豆腐的软糯家常，以及用桃花山土鸡蛋做的各式菜肴......

每一道菜背后，都没有复杂的秘方，有的只是对自然馈赠的珍惜，对身边人的情义和对生活本身的热爱。

所以，别再只惦记着桃花山的桃花了。

秋天的桃花山，“八大碗”才最是风华正茂。

我们把这些散落在千家万户灶台上的味道，汇集起来，小心地端到你面前。

石首桃花山“八大碗”特色菜品发布仪式

招募“桃花八大碗美食体验官”啦！

2025年10月18日 17:00

石首桃源小镇·花田大舞台

美酒佳肴已备好，诚邀您来体验

这一次

我们想请您尝尝地道的“桃花山八大碗”

八碗风味

带你品味桃花山的淳朴与丰盛

即有机会成为“桃花八大碗美食体验官”！

✅ 免桃源小镇门票
✅ 直入活动区享用“桃花八大碗”美食

✅ 限额80人，先到先得，满额后报名系统自动关闭，敬请理解。

⏰ 报名截止时间：10月17日 12:00
📍 活动时间：10月18日 17:00

名额有限，速来参与！

一起品“八大碗”、享美景，我们不见不散！

卸甲坪旅游区山有色咖啡吧线下推出双人下午茶套餐228元（包含：水果茶一壶、水果加零食拼盘一份、温泉票两张）、山有色咖啡吧单人套餐98元（包含：美式咖啡/暴打柠檬茶/花香奶茶三选一、温泉票一张）。

松滋鸡火锅城每月7号、17号、27号推出吃一锅送一锅的“逢7送鸡火锅活动”。

荆州10·17超级文旅日火爆来袭！

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