中盛旅投文化丨奢享闽南城:厦门-宜人气候与舌尖上的美食盛宴
被誉为 “海上花园” 的厦门,凭借独特地理与文化优势,成为秋冬热门旅游地。这里没有北方严寒与南方潮湿,温暖舒适的气候搭配丰富美食,为游客打造出一场治愈身心的旅行体验。
厦门秋冬的气候,是吸引游客的首要亮点。此时的厦门,天空澄澈晴朗,平均气温保持在 15-25℃,海风轻拂时带着恰到好处的凉意,既不燥热也不阴冷。走在街头,能感受到悠闲惬意的生活节奏 —— 老人们在公园下棋聊天,年轻人骑着单车穿梭街巷,每个人脸上的轻松笑容,都传递着这座城市的温暖。这样的气候特别适合户外出行,无论是清晨逛老城区,还是午后漫步海滨,都能在舒适的环境中享受旅途,无需担心极端天气影响行程,让秋冬旅行更显惬意。
美食更是厦门秋冬之旅的 “灵魂”,从街头小吃到海鲜大餐,每一口都是闽南风味的浓缩。清晨的老城区小巷里,传统早餐摊飘着香气:一碗沙茶面,浓郁的沙茶汤底搭配虾、鱿鱼、豆腐泡等配料,鲜醇入味;一碗花生汤,花生炖得软糯绵密,入口香甜,温暖从胃里蔓延至全身。午后的中山路步行街是小吃天堂,土笋冻滑嫩 Q 弹,蘸上蒜蓉酱鲜爽开胃;海蛎煎用新鲜海蛎搭配地瓜粉煎制,外酥里嫩,再淋上甜辣酱,一口下去满是海的鲜味;炸五香外皮酥脆,内馅饱满,肉香与香料味完美融合。到了夜晚,海鲜大排档热闹起来,刚捕捞的虾、蟹、贝类,经清蒸、白灼或酱爆后,最大程度保留鲜味,让游客在海风陪伴下,品尝到最地道的闽南海鲜风味。