今天的大美中国,我们一起走进山东省荣成市。荣成市,山东省辖县级市,由威海市代管,总面积1526.20平方千米。截至2023年6月,常住人口71.02万人。这座因始皇尝射大鱼于荣成山得名的城市,西汉始置不夜县,清雍正年间设荣成县,1988年撤县设市。
荣成三面环海,海岸线长487公里,拥有2个国家一类开放口岸,是"中国大天鹅之乡"。每年冬季数万只大天鹅在此越冬,绘就天蓝、海清、天鹅游弋的生态画卷。这里空气质量多年位居山东省首位,近海水质达国家二类标准以上,获评2024最具幸福感城市。
作为山东"零碳城市"示范,荣成构建"核、风、光、储"新型能源体系,新能源装机容量占比超93%,万元GDP能耗强度同比下降8.4%。
荣成美食以"海味"为魂,兼具胶东特色。必尝葱烧海参,以荣成刺参为主料,搭配章丘大葱,汤汁浓郁、海参弹牙。油爆天鹅蛋实为紫石房蛤,取肉切片爆炒,口感脆嫩鲜甜。海鲜盛宴中,清蒸螃蟹、鲍鱼、扇贝等皆为渔港直供,肉质细嫩、鲜美无比。
传统小吃中,鸡蛋丸子以鸡蛋液包裹肉馅炸制,外焦里嫩。糖酥杠子头为硬面火烧,甜香酥脆,是当地人钟爱的面点。此外,荣成苹果、三吉梨等水果,因昼夜温差大、糖分积累高,口感脆甜多汁。
荣成旅游资源丰富,西霞口神雕山野生动物世界依山傍海,饲养300余种、4000余头动物,是全国风格独特的海岸动物世界。那香海景区坐拥16公里钻石沙滩,配套鸡鸣岛悬崖咖啡厅、钻石沙滩浴场等网红打卡点,单日最高接待游客3000人次。
石岛赤山风景区以赤山法华院为核心,融合佛教文化与自然景观,春赏樱花,秋观红叶。此外,成山头作为"中国好望角",是秦皇汉武东巡遗址,可观中国大陆海岸第一缕日出。槎山国家森林公园以"九顶铁槎山"著称,云雾缭绕似海上仙山。
荣成以海带产业为纽带,串起全产业链条。作为"中国海带之都",荣成海带养殖面积16.3万亩,总产量占全国40%。2023年产值突破175万吨。从育苗、养殖到精深加工,海带被制成即食脆片、海藻肥、岩藻黄素等功能性产品,远销40余个国家。
文旅融合方面,荣成打造天之尽头·天鹅海岸品牌,将海洋牧场、渔家文化、非遗传承融入旅游线路,培育省级旅游民宿集聚区,精品文旅名镇13处。