从湖南出发,心里打好草稿,想着去一趟甘肃庆阳,看看传说里“黄土高坡”的真面目。
路上风一阵阵吹脸,车窗外都是起伏的黄土梁,颜色不扎眼,看久了像一幅旧照片。
到庆阳的第一眼是太阳大,天干,空气清清爽爽,鼻子很舒服。
火车站不大,秩序很整,出租车不绕路,价格也实在。
住在西峰区,楼下就是早市,人声不吵,节奏慢,像老邻居打招呼的那种日常。
庆阳跟网上说的不一样,没那么土,没那么落后,街边小店干净,路口指牌清楚,问路的人好说话。
说交通先说重点,自驾最省心,七县一区散着排,景点分散,车子一开就到,时间自己把握,想停就停,拍照、吃饭都方便。
不自驾也能玩,市内有公交,去镇原、合水、环县有大巴,速度慢一点,票价便宜,行李多就有点麻烦。
到景点把线路规划好,西峰出发一圈绕回来,省时间,省油钱,少走回头路。
先去周祖陵,离城二十多公里,山坡不陡,路面好走。
这里是周族发祥地,传说里“后稷教民稼穑”,周人从这块地走出去,周文王的根脉在这条山梁上。
碑亭静静立着,松柏一排排,风过树梢有沙沙声,心里一下就安稳了。
殿前有周文化的石刻,刻着“尊祖敬宗”的话,老人带着孩子在台阶边数台阶,数着数着就笑了。
往北去庆州古城遗址,地势开阔,夯土城墙还在,土色发暗,是岁月留下的颜色。
讲解员说,秦汉时这里是要地,商贸往来很频,驼铃声从大道走过,盐、皮毛、粮食都来过。
脚踩在老路上,能看见细细的砂石,鞋底磨过会响一声,像打拍子。
再走到天齐渊,泉眼冬天不封,水面清亮,村里人叫它大眼睛。
水边立着一个小牌子,说是“赵氏孤儿”的传说曾在这片土地流传,戏班子来过,台上唱的是义气,台下听的是古意。
人坐在岸边吃个油饼,沾一口辣子,嘴里咯吱一声,胃里就热乎了。
说到吃,庆阳优势很明显,油香是招牌,刚出锅就香到街尾。
面团里加了花椒和葱,外皮起泡,里面是空的,一口下去唇齿都是香。
胡麻油是主角,芝麻磨出的油,颜色发金,拌面一拌,筷子抬起来能闻到香气直冲脑门。
臊子面汤红,肉臊子细,酸香适口,不腻不淡,冬天来一碗,身上就有劲。
粉汤饸饹用荞面压出来,粗粗一根,带点麦香,汤里有豆腐、有酸菜,辣椒面吊味,吃完嘴角发烫,心里很服气。
环县羊肉有名,羔羊肉鲜,肥瘦配得刚好,清水煮就行,配葱段、盐、胡椒,蘸一口蒜醋,香气直达后脑勺。
再说黄酒,庆阳老黄酒温一温就上头,甜里带一点米香,晚风吹过,肩膀都松了。
想省钱,早点去早市,菜比商场便宜,羊杂、黄米面、荞面粉都能买到,拎回酒店泡面里一加,味道翻倍。
中午避开网红店,进老街小馆,不招牌的那种最稳,阿姨手脚麻利,分量也足,不坑人。
住的选择分三档,预算宽裕的选西峰区的新酒店,离商圈近,出门就有吃的,晚上散步也方便。
预算中等的选老社区边上的小商旅,卫生到位,热水稳定,关键隔音还行,睡得踏实。
手紧的选客栈或家庭房,老板都热心,路线会跟你说细,早点也会帮打包,晚上还会提醒加件外套,风大。
春秋最好,风小,天蓝,光影干净,拍照不费劲。
夏天日照强,帽子、防晒、唇膏备好,水要带足,路上容易口干。
冬天冷,空气干得快裂口,护手霜随身,小火锅安排上,热乎是硬道理。
说具体行程,给两套。
自驾两天半,第一天西峰出发到周祖陵,再去天齐渊,下午转庆州古城遗址,晚饭回西峰吃羊肉,夜里逛一下北石窟寺展陈馆小展。
第二天走环县方向,看环州故城,听讲古羌到羯的迁徙故事,午饭羊肉泡馍或烩菜,下午去南梁革命纪念馆,看看石窑洞和红军旧居,晚上回环县县城住,第二天一早去白马寺石窟,再从子午岭林区兜一圈看落日,回来再补一顿粉汤饸饹收尾。
不自驾两天,第一天市内打车去周祖陵和天齐渊,中午原路回,下午在庆阳博物馆看展,里面有周秦汉唐的陶片、瓦当、铜器,讲得清楚,看完脑子里有线。
第二天早起大巴去南梁,纪念馆有讲解,走一圈知道这片黄土高坡不只有风沙,还有火种,下午返程在西峰吃碗鸡蛋醪糟,把胃抚平。
古城墙拍细节,找墙角的夯痕,手摸一下凹凸,镜头挨近,质感就出来了。
夜景别开太久的快门,风大,容易糊,靠墙站稳,手肘贴身,成功率高。
买特产就挑胡麻油、胡麻饼、黄米面、洋芋粉,别急着下手,先试吃,口味对再买,别买一大堆,飞机还限重。
市区内打车不贵,但晚高峰在胜利路、长庆大道会慢,半小时打底,急事提前走。
导航会带走小路,黄土路段遇到下雨会打滑,车速慢一点,别逞能。
问路找年纪大的大爷大娘,指路一指一个准,顺便还能知道哪家油香出锅时间。
庆阳的性格在细节里能看见,街边石窑墙面一块块垒起来,缝里塞着干草,冬天不进风。
院子里晒着红辣子、玉米穗、瓜蔓,猫从墙头跳过,尾巴一甩,灰尘被阳光照得亮晶晶。
孩子放学在巷口踢塑料球,背书包当球门,笑声有回响。
这些小画面比词更有力,走两天,心就静了。
网上说庆阳“风大、土厚、好无聊”,到这边看,风是实在,土是养人,无聊是没找对路。
山梁起伏像海浪,沟壑里有水有庄稼,麦苗就那样绿着,风一吹就起伏。
人坐在坡顶看落日,太阳像一个红盘,一点一点沉下去,天空从金变橙,从橙变紫,耳边只有风声,心里一下子空出来。
历史典故再补几笔,周祖陵边上的周先祖庙里常讲“姜嫄履巨人迹而生弃”的故事,弃就是后稷,古书里写得清楚,民间讲起来更亲,意思是农耕的源头不在宫殿,在田里。
南梁这边“中央红军长征精神”也在这里扎了根,石窑洞里有旧报、旧枪、旧桌子,木头坑坑洼洼,摸上去有刺感,革命的火就是在这种条件下点亮的。
白马寺石窟虽不大,造像线条朴,额头饱满,眼角下垂,有一种安定感,石壁上的风化痕像手指划过的纹路,时间留痕就在眼前。
庆阳的价格友好,早餐人均十来块,午饭三十管饱,羊肉按斤算,标价透明,宰客少见,遇到加价的转身就走,旁边还有选择。
商场里买东西别看包装,认产地和生产日期,胡麻油看沉淀,瓶底有细渣才正常,颜色太亮的多半过度处理。
民宿照片拍得好看,订前视频看一下卫生和窗外噪音,问清楚热水器功率,西北冬天热水不稳定很影响心情。
工作日来是好选择,人少,店家有空聊天,羊汤能多加两片肉,拍照也不挤。
周末和节假日要早点排队,热门馆子六点前,八点后就排长龙,换成路边店更自在。
行程别塞满,留出午后半小时打盹,风大晒人,走太狠容易头晕。
手机卡信号大多稳定,进山沟会弱,离开主路前把导航缓存好,水和零食也备好。
垃圾带走,烟头掐灭,黄土坡草根浅,火一点就窜,春季尤其要小心。
买票能用身份证电子票就用,少排队,省时间,景区停车场有时满位,把车停在二号或三号场走路十分钟,不费事,心不急。
走到最后,庆阳给的感觉是轻。
没有过分包装,没有花里胡哨,东西朴,味道正,风景不抢你眼睛,但走进了就不想走快。
一句老话放这儿挺合适,路远心近,来一趟值。
回湖南的车上,包里油香的味道还在,衣服袖口有风吹过的土香,手机相册里都是黄土梁、窑洞窗、羊汤碗。
人会想,下次带家里人再来一次,慢一点,再慢一点,把这座黄土城嚼得更细。