标题就摆在这,福建人,去了趟广西柳州,不吹不黑,柳州比网上评价的还要好。
先说结论,柳州真有料,路好走,人好说话,价格好接受,口味螺蛳粉现场一吃,才明白为啥有人天天惦记。
高铁一到,柳州站下车最顺手,离市中心近,去柳侯祠、柳江边都方便。
柳州东站离市区远一点,车少一点,时间宽裕再选。
自驾更舒服,桥多路直,跨江很快,晚上跑滨江路看夜景,油门一点就到。
住的地方选河边,靠近文惠桥、壶东大桥这段最好,能看江水,能逛步道,早晚都有风。
也能住鱼峰区,离龙潭公园近,还能吃本地宵夜,鸭脚、粉、烤鱼都有。
想省钱,城中区小旅馆干净靠谱,价格稳,离菜市也近,早饭选择多。
说吃的,先把粉摆上桌。
老友粉早上吃一碗,汤头带酸香,牛肉切薄,粉条顺滑,半碗下肚,人醒了。
螺蛳粉中午吃,汤底热辣,酸笋冲鼻,炸腐竹泡汤里咔嚓脆,鸭脚和卤蛋都能加,吃完出汗,心里踏实。
晚上一锅啤酒田螺,掰壳吸肉,手上一层汤油,抹一抹,继续撸,配着冰啤,不知不觉多点两盘。
还要试糯米小吃。
柚子叶粽子香,猪油拌面软,糯米饭加腊肠香干酸豆角,咬起来有层次。
街边糖水摊也不错,木瓜银耳,芋圆椰奶,天气热来一碗,胃安静了。
柳州人爱各类“酸辣鲜”,桌上那碟小米椒和蒜蓉别小看,蘸啥都好吃。
具体店名不说广告味,老街里找排队的,基本错不了。
柳州的桥好看,江也好看。
晚上站在文惠桥上,风吹过来,江面有光,船慢慢走,远处楼上亮灯,没啥花里胡哨,就是舒服。
白天沿着柳江绿道走一段,路边树多,水鸟偶尔掠过,岸边老人打太极,小孩追泡泡,生活气息很足。
龙潭公园值得花时间。
这里以前是石灰岩地貌,山包急,树密,洞穴多,山上有古道,雨后青苔发亮,石头湿润,拍照不费力。
园里有古亭,名字都带一点老味,站亭里看山,山不像名山那样压人,更像邻居家的后院,亲近。
鱼峰山也得上。
山不高,台阶有点陡,边走边歇,山顶看全城,江像一条银带弯着,桥像扣在带上的扣子,风一吹,汗就下去一半。
关于历史,要说柳侯祠。
唐代柳宗元贬到柳州,当了刺史,修水利,教农桑,建学校,做了不少实事。
百姓念他,后人建祠纪念。
祠里有碑刻,有故事,门口有大榕树,树根垂地,像老人的胡须。
柳宗元有句:“岭树重遮千里目”,站那儿读一句,心里立刻有画面。
马鞍山旁边也能找到柳宗元的遗迹,旧路旧碑留痕,走两步就想到当年他在此抄书写文,和百姓谈民生。
在柳州,还能碰到融水、三江的少数民族风情。
三江程阳八寨有风雨桥,木结构不用一根钉,桥上廊亭可歇脚,雨天不湿鞋,晴天挡晒。
鼓楼是村里的“客厅”,逢节日敲鼓聚人,侗族大歌响起,音腔开阔,不用麦克风也传得远。
说到桥,再提壶东大桥,造型像壶,夜里会变色,站桥头看江心,水气贴脸,拍照不用修图。
市中心江滨公园线很长,从文昌桥一路走到壶东,慢慢走,随走随停,椅子够多,老人围棋,年轻人遛狗,节奏不快,心就跟着慢下来。
博物馆也要进一趟。
柳州工业底子厚,汽车城名气大,上汽通用五菱就在这,馆里能看到本地工业发展脉络。
商代陶片,汉代铜器,明清漆器,都有。
小朋友能在科普区玩车模,成年人能看城史,冷气足,脚也能歇。
门票友好,周几人少,工作日去更好,排队短,讲解员能多说两句。
交通这块说清楚。
市区打车便宜,软件叫车快。
公交准点,路线密,坐错了下一站下也不麻烦。
自驾更灵活,景点分散,去三江、融水山区基本靠车,沿路风景好,桥洞多,注意限速,山路多弯,别赶时间。
停车位晚上紧,江边热门位子先到先得,过了九点就难找,早点去,或者停远一点走过来,沿江步道好走,灯够亮。
时间安排给一版很实用的。
第一天中午到市区,先吃粉,下午柳侯祠和附近老街,傍晚柳江边散步,夜里江上游船坐一圈。
第二天上午龙潭公园,午后博物馆,傍晚鱼峰山看夕阳,晚上桥头边小摊撸田螺。
第三天自驾去三江或融水,侗寨走桥看鼓楼,午饭吃油茶、糍粑,下午回市区,夜里再来一碗粉收尾。
有人怕味重,酸笋处理考验店家,老店发酵更稳,味道冲但不臭,先点半份试口,再加。
怕辣就提前说微辣或清汤,柳州人下手稳,会给调。
吃粉别急,一勺汤先试盐度,再放酸醋和辣椒,腐竹最后下,泡一分钟刚好,脆中带软,汤里有豆香。
点田螺看大小,中等个头肉嫩,太大肉老,手套提前拿好,不然指甲缝里都是香料。
水果摊的百香果很甜,四季都能买,五块钱两个,划算。
住宿避坑再多说两句。
“江景房”记得看楼层和朝向,低楼层可能对着树,不是江。
节假日价格涨得快,提前订,选能免费取消的,计划变也不慌。
早餐别只吃酒店,出门转角就是粉店,味道更地道,价格更稳。
拍照别只顾桥和江,老厂房的红砖墙,旧铁门,锈迹在阳光下很有味道,站边上来一张,比网红角度耐看。
下雨天也不怕,柳州雨来得急,走两步就停,雨后路上有水光,拍倒影,桥和灯都在脚下。
带娃的家长注意,步道边有自行车道,孩子走里侧,大人靠外,桥上风大,帽子容易飞,手机抓牢。
喜欢历史,再补两处小点。
雒容古城遗址在城北一带,秦汉就有屯戍记录,柳州为“岭南要郡”不是虚的。
大龙潭附近石刻里能看到清代举人题刻,字不算工整,但能看出当时文人到此登高的兴奋劲。
当地节日要赶上更热闹。
侗族的吃新节,苗族的芦笙节,广场上跳起来,衣服颜色鲜,绣线很细,手工厉害,作为游客跟着拍就行,别挡路,别伸手去摸头饰,礼貌最重要。
花费这块心里有数。
粉一碗十来块,豪华一点二十多。
景区门票大多不贵,公园多为免费或低价。
船票有多种档,露天位看夜风,室内位更安静。
打车十来块能跑很远,晚高峰略堵,司机会绕桥,别急,夜景看两眼也值。
最舒服的季节是秋天和初冬,天干爽,风不冷,走一天不累。
三四月也好,山花开,雨水多一点,带件薄外套。
夏天热,早出晚归,中午躲博物馆或商场。
工作日来最划算,吃住都能拿到好价,人少,服务员还有空跟你聊柳州老事,听两段,比攻略好使。
柳州的好,不靠噱头,靠日常。
粉馆门口一桶高汤,老板不停加料。
桥上风吹得人站住就不想走。
江边石凳上有人唱歌,跑调也有味道。
夜里路灯把树影投到地上,像水面一样晃。
走完一圈,发现这城的节奏正好,不快不慢,像粉汤在碗里冒着热气,刚刚好。
说句实在话,网上看再多图,也不如来一趟。
到柳州,先放下赶路的心,先端起一碗粉,先沿江走一段,再抬头看桥。
剩下的,城里会慢慢告诉你。