从昆明回来两天，行李还没收好，脑子里全是那股子湿润的花香和锅气。

山东的风一吹，脸有点疼，想到昆明的风，像被人用手背轻轻拍了一下脸。

这次只说三点印象，说透，说实用，少废话。

先说气候。

昆明的天像一锅温水，不冷不烫。

太阳出来有劲，阴下去也不粘人。

早晚凉，白天暖，外套塞包里，短袖在身上，一天能穿出四季的花样。

皮肤一直不紧不干，嘴唇不掉皮，走一天路也不冒火气。

高原紫外线真狠，脸晒得发烫，回酒店照镜子，像刚蒸过的馒头。

帽子要戴，墨镜要戴，防晒要补，脖子要挡住，不然一圈色差像项圈。

雨说来就来，云头一压，豆大的点子砸肩上，十分钟又亮堂，地面冒热气，鞋帮沾了水，走两步就干了。

说交通。

昆明站在城中，昆明南站在呈贡，隔着半个城。

高铁落南站，地铁1号线进城，行李多就打车，价格能接受。

机场在长水，机场大巴分好几条线，住翠湖、南屏街、昆明站附近，都有车，末班别错过。

市内地铁有1、2、3、4号线，串起火车站、南屏、万达、呈贡大学城，换乘清楚，不绕人。

公交密，卡上车就响一声，投币别找零，夜班有，但间隔长。

打车起步价不贵，高峰点堵，雨一来更堵，时间卡得紧，别赌运气。

自驾更爽，西山、滇池、轿子雪山、石林，圈一圈，省腿也省心。

不自驾就用地铁加网约车，进老街步行，停车位紧，转半天心火往上冒，景色都看不进去。

再说吃。

昆明的锅子，火候稳，香味出得慢，越吃越往里走。

米线太多种，别乱点，先认门。

桥香园、建新园，游客多但稳。

小店更香，靠近南强街、文明街的巷子里，一家门口挂着红灯笼的，汤头清，酸菜脆，豆皮厚，肉片薄，碗边冒油花，不腻。

过桥米线讲究先下生肉，再下烫菜，再下米线，最后调味，顺序错了口感就散。

菌子是大主角，雨季更猛。

干巴菌、牛肝菌、鸡枞、见手青，名字听着凶，进锅香得发直。

见手青一定要让店里处理和煮透，半生不熟手指麻，舌头打结，别逞能。

菌火锅推荐菊乐、霸道，排号早，晚上人多，错峰去，午后三点半到五点最好，锅底别选太辣，不然菌子香味压住，白煮蘸盐更见本味。

滇味冷菜有三样值得点，水性杨花、凉鸡米线、茉莉花拌豆腐。

水性杨花就是水葫芦花，脆，带一丝水味，蒜末一碰就开。

云南汽锅鸡别看清清一盏，鸡肉紧，汤里藏着药香，老昆明人下雨天就爱喝一碗，热气糊脸，鼻子通了。

夜宵别只盯烧烤，来一碗小锅米线或稀豆粉，加一个玫瑰饼，第二天肠胃不闹情绪。

买手信选鲜花饼要看油皮，掰开不掉渣的才行，玫瑰馅看花瓣，不是红糖浆，能闻出花香那种才算好。

再说走哪儿。

第一处，翠湖。

清朝年间叫菜海子，水从螺峰山来，湖面八块岛围一圈，中间亭台连桥，冬天红嘴鸥落满水面，白点一片，岸边老人背手喂面包，孩子笑出声。

湖边两座要看，一座是讲武堂。

建于1909年，黄瓦绿树，青砖半墙，门口台阶磨得发亮。

这里出过名将，讲武堂的课操、射击、战术，都是拿命换来的经验。

走到操场中央，脚下细沙，风吹有声，耳边像有口令，队列踏下去一声一声，节奏整齐。

另一处是云南陆军讲武堂旧址旁的小展馆，史料墙上挂着毕业照，一张张年轻脸，穿着硬挺军服，眼神直，心里有杆秤。

翠湖对面就是西南联大旧址纪念馆的分展，主馆在呈贡的联大旧址，昆明这边能看到当年校舍的影印图和部分教材，草纸装订，字迹密，老师走一路讲一路，学生跟着记，雨落屋顶，声音闷，课不停。

第二处，滇池和西山。

滇池古称滇南泽，汉武帝时设益州郡，湖面像一只耳朵，所以又叫“高原明珠”。

海埂大坝上风大，鸥群追着面包飞，手心一伸就能接到一只，羽毛擦着指尖，痒。

水边拍照好看，鞋跟容易进泥，别穿白鞋，墨镜扣紧，风一刮就飞。

西山龙门是明清开凿的石道，悬着一条路贴着崖壁，一边是山，一边是湖。

石刻“龙门”三个字，字口深，边上苔痕绿。

相传龙门点睛，鲤鱼跳过就成龙，云南人登龙门，求个好兆头，考生来摸一摸门框，心里踏实。

缆车过湖那段，脚下是水，身上是风，车厢晃两下，心头一跳，别往下猛看，找远处的山线，稳。

西山上有太华寺、三清阁。

太华寺树影浓，三清阁道观靠崖，木窗开了又合，风穿过去，木板吱呀响。

第三处，石林。

地质老底子，喀斯特溶岩，成林成阵。

明代徐霞客来过，记下“石峰嵯峨，石芽林立”，路面打磨得平，老人推轮椅也能进。

大石像刀劈开一样，缝里长着一簇簇小草，蜗牛壳挂在石面，雨后最鲜亮。

景区里有阿诗玛的传说，彝族姑娘为爱化石，站在风里不躲不避。

解说员唱山歌，腔调高，尾音长，游客跟着哼两句，口气不稳，自己笑自己，倒少了拘谨。

拍照别只拍大路，走到小石林，角度更巧，光影打在石峰边，像刀口亮一下又暗下去。

山里雷声滚，雨点大，准备一次性雨披，背包放防水袋，手机放胸前，别放后裤兜，一坐就忘。

城市里再走两处。

南屏街。

老街翻新，牌坊下人多，早点摊边锅气热，馓子脆，豆汁香，花生碎撒得满盘。

边上金马碧鸡坊，明代牌坊，金马、碧鸡是滇中的两个星宿，说是守护昆明的象征。

石柱上雕花细，晚上灯一亮，影子落在地上，像两只鸟飞不走。

金马坊和碧鸡坊隔街相望，传说每六十年金碧交辉，日落时分，光线穿过牌坊，正好在地上相接，老昆明人爱这口，说是好年景的兆头。

圆通寺。

唐代始建，后面重修多次，山门口一对石狮子，嘴咧着，牙齿磨平。

寺里有大悲殿，梁柱红漆厚，香火稳，钟声沉，站廊下避雨，木柱外壁一层水珠顺着往下掉，鞋尖溅一点，心里平。

昆明花市不能错过。

篆新花市走进去，就是云南缩小一半。

玫瑰、百合、洋桔梗、非洲菊，成车成桶往外拉，价格像批发。

买一束玫瑰回酒店，房间里有香，第二天再拍，花朵没蔫，回程带不走，就送前台，嘴上说谢谢，眼睛里是真欢喜。

时间安排很关键。

工作日去，景区松，酒店好订，车也顺。

早起进西山，九点前到龙门，十一点前出，风最稳，光最好。

午后进博物馆，云南省博物馆新馆在广福路，屋顶像展开的翅膀，馆里滇国青铜器厉害，贮贝器、牛虎铜案，花纹密，兽面开眼，灯光打过去，影子像活的。

看完刚好晚饭，菌锅安排上。

第二天走石林，提前买票，坐景交车进核心区，倒着走，乌蒙万状那边人少，拍全景更干净。

第三天轻松一点，翠湖绕一圈，讲武堂看一眼，南屏街把早饭吃了，下午花市蹓跶，晚上去滇池边吹风。

住宿别贪景观房，湖边风大潮湿，窗外景色好看，半夜滴水声在窗台上敲，睡不踏实。

住在翠湖、南屏、昆明站一带，便利店多，公交地铁全，夜里肚子饿下楼就能买到热的。

预算分三档。

省钱档，青旅多人间，翠湖边有几家老牌，床架稳，公共区干净，晚上安静，价钱合适。

中档，连锁酒店选新店，床垫硬度中，窗帘不漏光，热水快，空调不响，一晚舒坦。

高档，湖景酒店挑有新风系统的，问清楚除湿情况和窗户是否能开一条缝，闷一晚容易头疼。

避坑要记牢。

路边“野生菌全场五折”的牌子，靠近看锅底，浮一层红油，看不出菌子，味道被掩了。

鲜花饼现烤的香，放冷了油腻，别一次买一箱，吃腻。

茶叶店试喝不过三泡，喝多心慌，晚上睡不着。

古城风的写真店，不用花大价钱租衣服，手机拍，找好光线，靠墙站，侧半身，效果不差。

大晚上的滇池路边蚊子勤快，防蚊水要喷在脚踝和膝盖后面，最容易被咬。

历史趣事多说几条。

昆明得名，史书里有“扩土守昆弥之地”，昆弥是古滇王号，后改为昆明，意为王城所在。

滇池的“海晏河清”四字，出自清代重修石碑，镇水祈安，民间逢年祈雨都会到湖边挂祈福牌。

西山龙门相传开凿于清乾隆年间，工匠们悬绳贴壁，凿一天退一步，遇到坚石就用火烤再浇水，石面裂开再凿，留下的火痕现在还能看到浅浅的黑点。

讲武堂时期，学生每天晨跑绕翠湖两圈，雨天不歇，后来抗战爆发，大批学员奔赴前线，校门口留下一副对联“铸将材于西南，挽狂澜于既倒”，走过的人都抬头看一眼。

昆明小吃也有典故。

小锅米线据说是从桥米线演变，为了方便赶集的人，店家把大锅分成小锅，汤更滚，面更筋。

汽锅鸡的汽锅来自建水，紫砂土烧成，锅盖不上孔，蒸汽在锅里循环一圈再落回汤里，味道浓。

彝族的坨坨肉上桌是一整坨，刀切在手，盐巴一抹，火边一烤，油滴在炭上，呲一声冒香，这种吃法是牧人留下来的，走哪儿烤哪儿。

拍照和走路的小提示。

昆明的光线干净，上午九点半到十点半拍花最好，花瓣不卷，影子短。

阴天也别愁，菌子店里黄灯一开，靠窗坐，菜色更暖。

走滇池吹风要带围巾，风打在脖子上，第二天容易咳，围巾一裹就过去了。

鞋选底子有弹的，石林路面虽平，路长，脚板会硬，鞋跟太高走半小时想坐地上。

买票能线上提前就提前，昆明的热门馆子也能线上排队，门口牌子上的二维码扫一下，上号快。

和本地人聊两句，问店里哪道是自己常点的，答案比点评可靠。

别怕吃亏，怕的是没问。

临走那晚站在金马坊下，风把旗子吹得拍打门洞，灯光落在石刻上，金线一样细。

背包里塞着两朵玫瑰，一包豆面卷粉，一个装着月亮的手机录像。

心里有句老话，城有性子，人有火候，慢火最香。

昆明就这劲，水面不急，锅底不翻，日子不紧不慢，走两步回头一看，还想再来一圈。