江苏没想到，山东也没想到，现在的泰州，就这么悄无声儿地成了大家嘴里的热门地。

水城慢活还在，巷子深处一拐，整座城像刚沏好的茶，热气袅袅地漫上来。

人说泰州慢，可周末的望海楼前，人影绰绰，脚步想慢也慢不下来。想象里很闲，现实里很闹，早茶真香，队伍真长。

先说交通，能省时间就是省钱。

自驾最自在，从泰州大桥进城区，从兴化千垛到溱湖湿地，一路水网纵横，车好停，走走看看，随时停下去闻一闻稻香、听一听水声。

走京沪高速转启扬高速进城区，溱湖大道接溱潼古镇，路不宽但绿树多，节假日也堵，早出发一小时，路上能多一份从容。

不自驾也行，选站有讲究。

泰州站在城北，离凤城河不远，出站坐公交或打车都方便，住老街附近最舒服。

泰州南站在姜堰，去溱湖近，转车也顺，别坐错方向。

飞机得落地扬泰机场，别跑到南通或南京去了，那可就绕远了。

公交不算挤，游1线串凤城河景点，9路到老街，16路接天德湖，水城慢行，不赶时间。

城市不张扬，胃口却被养得舒服。

想尝早茶，老街上的茶馆一家挨一家，蟹黄汤包皮薄汤多，轻轻一提，汤汁晃悠悠的，吸一口，满嘴鲜。烫干丝不只是一道菜，是一天的开始，姜丝细，酱油醇，配一杯碧螺春，整个人都醒了。

想吃地道菜，溱潼古镇里的鱼圆鱼饼，嫩得入口即化，不是Q弹那种，是软滑的。溱湖八鲜不能急，簖蟹、青虾、螺蛳一锅炖，鲜味层层叠叠，汤都想喝干净。

老街夜市不算大，但人情味浓，黄桥烧饼刚出炉，酥皮掉渣，甜咸都有，配一碗粯子粥，暖胃也暖心。

住哪里也有选择。

想近水，凤城河边的民宿不错，开窗见柳，听水声入眠，早上散步就能到梅园。

想安静，溱潼古镇里的小客栈挺好，木门木窗，院子有井，晚上只有虫鸣。

想性价比，海陵区不少连锁酒店干净不贵，停车方便，去哪都不远。

河景房要看清楚，临河和望河不一样，有些窗外是后院不是河，低楼层蚊虫多一点，水汽难免，备个驱蚊液，心里踏实。

老城的味道藏在每一条巷子里，走着走着就遇见故事。

望海楼不算高，但站上去能看到整条凤城河，明朝建的，几百年风雨，现在成了这座城的眼睛，登楼望远，船影如织，相机一举就是画。

梅兰芳纪念馆不是那种热闹地方，园子静，戏台空，但一走进去，仿佛能听见贵妃醉酒的唱腔飘过来，那些戏服静默陈列，却像有生命。

桃园不大，但春天一来，桃花如云，孔尚任在这写《桃花扇》，石径曲折，亭台小巧，走累了坐一会儿，风都是粉色的。

乔园更幽，明代园林，假山层叠，水池清浅，不像苏州园林那么精致，但更亲切，像是谁家的后花园，本地人常来打太极、下棋。

泰州老街不长，青砖铺路，铺子挨着铺子，卖的是麻饼、麻油、老醋，味道不惊艳，但实在，像泰州人的脾气。

溱湖湿地要留一天，别匆匆忙忙。

坐船进去，水鸟不时从芦苇里飞出来，船娘偶尔唱一段小调，声音不高，但水上传得远。

湿地公园里栈道弯弯，夏天荷花满塘，秋天芦花飞舞，走一走，鞋不沾泥，心也跟着静下来。

回程如果时间够，去一下兴化千垛菜花，春天那一片金黄，像是大地打翻了调色盘，船行花间，人如在画中。

还有一些小地方，不喧哗，但耐逛。

天德湖公园开阔，适合一家人骑车、搭帐篷，湖面大，风也清爽，傍晚散步的人不少，节奏都是慢的。

泰州博物馆不算大馆，但有关泰州的历史讲得清楚，从盐税到文昌阁，慢慢看，能读懂这座城的来路。

凤城河夜游值得坐一次，灯光不炫，但柔和，两岸柳影、桥影、灯影交织，像是旧时月色重新铺在了水上。

说说吃的重点，不贵但暖心。

蟹黄汤包不用说，早茶主角，别急着咬，先开窗慢喝汤。

溱湖鱼圆清淡，蘸点醋更提味。

黄桥烧饼要趁热，肉松和豆沙都有人爱，配粥绝佳。

油炸臭豆腐干，闻着冲吃着香，路边小摊常有。

麻虾酱蒸蛋，本地人才懂，鲜得含蓄，拌饭能吃两碗。

行程简单排一下，不绕路也不累。

第一天住海陵。

上午望海楼➕梅园，中午老街吃早茶，下午桃园乔园走走，傍晚凤城河散步，夜游坐船看灯火。

第二天走溱湖。

上午湿地坐船看鸟，中午溱潼吃八鲜，下午逛古镇看老槐树，晚上回市区，老街再补一顿烧饼。

第三天兴化千垛。

如果季节对，起早去看菜花，中午在当地农家乐吃河鲜，下午慢慢返程，心还留在那片花田。

不自驾就公交加打车，起点选公交站附近，终点靠近景点，雨天多留点时间。

旺季留心，水乡蚊虫多，备好防蚊液，别让痒扰了兴致。

夏天湿热，记得带伞，雨说下就下，但停得也快。

太阳不烈但晒，帽子防晒不能少，水边待久了才知道，风里也带紫外线。

周末人多，周一至周四清静，住宿便宜一截，排队少一半，钱包不紧张，心情也更自在。

省钱也能玩舒服，关键看怎么花。

吃不在景区正门口，拐进巷子，价格实在得多。

公交很方便，打车也不贵，三四个人一起更划算。

景区船票可以提前看网上套餐，有时联票更便宜。

拍照不一定要去网红打卡点，老街旧巷、河边柳下，光影自然，人也少。

酒店早餐可以试试出去吃，街口的烧饼铺、豆腐花，便宜又地道。

坑不多，但提个醒，心里有数。

吃河鲜问清时价，是按份还是按斤，结账看一眼单子。

特产如麻油、麻饼，老街比景区里面便宜，品质差不多。

水边夜路暗，散步带个手电，安全第一。

民宿有的临河但不一定推窗见河，订之前让老板发实拍，角度不骗人。

纪念品不用多买，黄桥烧饼带几盒送人实在，蟹黄酱也可以捎两瓶。

这座城的底蕴，是水做的，也是时间泡出来的。

盐税文化曾经让这里商贾云集，税关遗址还在诉说着从前。

梅郎的戏，桃园的曲，都像是水城的余韵，悠悠地传下来。

望海楼看的是河，想的却是海，泰州不靠海，但心里有海，通江达海是它的梦。

千垛菜花不只是景，是人与自然的合作，垛田耕种的方式，从古传到今。

这城像一杯慢慢变浓的茶，第一口淡，第二口醇，第三口就舍不得放下。

别急着赶路，慢慢品，才知道它的好，藏在每一道水波、每一口早茶、每一条青砖巷里。