15块车票就能从南通杀到如东,50分钟,比过去省下一集电视剧的时间,可我还是迟到了——为了那只传说中的1.2斤文蛤王。
长沙镇北坎滩涂,导航只标了个大概,下车得再骑十分钟小电驴。
滩涂软得像刚醒的面,一脚踩下去咕唧冒水。
本地人老陈蹲在潮沟边,手里晃着刚挖的大家伙,壳纹像老树皮,掂着沉甸甸。
他说去年有人在这捡到1.2斤的,今年还没人破纪录。
我蹲了俩小时,指甲缝里全是泥,最大那只也就巴掌大,18块一斤的新价,扫码能看到它前天在黄海中部被捞上来,时间精确到分钟。
回县城路上,公交司机提醒我别错过洋口渔港的新大厅。
玻璃房子亮堂堂,地面没一滴水,买海鲜像逛超市。
花蛤、梭子蟹、皮皮虾全贴着二维码,一扫跳出捕捞船号、海域坐标,连船长照片都有。
价格确实涨了,但旁边大姐说吃得放心,她闺女在南京上班,每周让她寄两斤真空虾籽烧饼,入选非遗的那家,现在也能抽真空发快递。
晚上住进掘港老街的民宿,老板把老仓库改成海景房,200块一晚,推开窗就是盐味的风。
他推荐我去小洋口新开的海洋疗法中心,说法国海水配上本地海藻泥,泡完皮肤滑得跟剥壳鸡蛋似的。
我嫌198贵,他笑:你去泡了就知道值不值。
我没去,跑去黄海森林公园认养了一只候鸟,500块一年,手机能实时看它的GPS轨迹,名字我填了“迟到鸟”,谁让它飞得比我准时。
第二天起了大早,跟着渔船出海,380块一个人。
船老大姓顾,黑得发亮,撒网动作像甩鞭子。
一网拉上来,梭子蟹在甲板上横冲直撞,顾老大随手掰开一只,黄满得流油。
他说9到10月最肥,再晚就瘦了。
我啃着蟹腿,突然想起小时候爷爷总说“蟹过无味”,现在才明白是啥意思。
潮水退得比预报早半小时,电子潮汐表在手机上闪红灯。
顾老大说去年台风把码头掀了半边,今年新添了三处避难所,再不怕半夜被叫起来跑路。
我点点头,把最后一口蟹黄咽下去,咸鲜里带着一点甜。
回南通的大巴上,旁边大叔用智能翻译器跟司机聊天,方言转成普通话,一句“今天浪有点大”蹦出电子音,全车人笑成一团。
我靠着窗,手里拎着真空烧饼和半斤文蛤,壳上还沾着北坎的泥。
说到底,如东没变,只是更快、更干净、更贵了一点。
可当你蹲在滩涂上,手指摸到那只不够大却活蹦乱跳的文蛤,就知道它还是那个能让你迟到也值得的地方。