在贵阳久了，就想着看一眼北面和西面的味道。

去了遵义和安顺，才知道两地人和城，各有一盘棋。

遵义的步子大，话头直，杯子碰得响，路边随便坐一凳子就能聊半宿。

安顺的步子稳，语气软，做事细，摊子小小的也收拾得干干净净。

路线先说清，省得走冤路。

从贵阳开车去遵义，走G75，大约两个多小时，路况还行，隧道多，雨天慢点压稳。

去安顺走G60，一个半小时左右，坡缓一点，服务区东西更全。

不自驾也能去，但真不如开车自由。

遵义的茅台、赤水分散，安顺的黄果树、龙宫、屯堡也不在一条线上，轮流换车就要耗半天。

高铁也方便，站名要分清。

去遵义，遵义南站是高铁，靠新蒲新区，到老城打车要三四十分钟，遵义站更靠老城，但车次少，晚点多。

去安顺，安顺西站是高铁，接驳车多，去黄果树有大巴，安顺站是老站，离老城近，班次少。

贵阳这边，贵阳北站车最多，贵阳东站次之，贵阳站是普速，别买错了再提箱子原地后悔。

遵义先看会址，门票免费，要手机预约，进门前面就是那排青砖青瓦的小楼。

会议室不大，长桌厚重，油灯和木椅都还在，墙上挂着那张老照片，风从窗缝吹进来，脑子里就会想起那年雪山草地后的转折。

旁边有讲解，声音不高，句子短，听着更有劲。

红军山在上面一点，台阶不少，扫一眼碑林，心里就会安静，不想说话。

想热闹就去新蒲新区，楼高路宽，商场一串，晚上小馆子到处冒灯，端起杯子就能交朋友。

想老味道就往子尹路一带走，石板路有点滑，鞋带系紧，再来一碗虾子羊肉粉，汤白，羊味不重，辣椒香得很实在。

豆花面也要来一份，白豆花一盖，辣子一抹，筷子停不住。

再点一盘遵义辣子鸡，鸡块干脆，花椒跳嘴，但不糊舌，配一口冰粉降火就稳。

有精力的再杀去茅台镇，沿赤水河一路下去，两小时左右，江面会起雾，车窗一开就能闻到酒香。

路边酒坊多，试饮可以，开车别喝，散酒别抱回一箱，真假看不清，掂量下钱包更要紧。

赤水丹霞远一点，三四小时，山体是红的，像火烧云落在地上，日落颜色最厚，晚归要当心弯道。

安顺这边，先去黄果树。

票分淡旺季，含景区车一起要一百多，现场有卖雨披，自己带更划算。

水大在夏天，雾更大，台阶湿，鞋底要防滑，手机最好套防水袋。

先看陡坡塘，再走天星桥，小桥多，石头像切片，水从脚边“哗啦”过去，走累了就坐一会儿，看水就行。

主瀑布最好上午去，阳光打到水雾上，虹会更清楚。

走到水帘洞要排队，洞里路窄，手抓绳子慢慢挪，别硬挤。

想避人就把顺序倒过来，先主瀑布，其他放下午，人会分散一点。

龙宫是水溶洞，船是重点，票要加，旺季要排两次队，第一段是暗河，黑黑的像进肚里，第二段开阔，石钟乳挂在头顶，导游手电一照，像龙鳞一样发光。

洞里冷，带件薄外套，坐船别乱动，手机相机用绳子拴手上，掉下去就没了。

屯堡是故事味最浓的地方。

明洪武年间从江南调来的军户在这边驻扎，慢慢就成了屯堡人，房子用石头砌，门口石狮子小小一对，身上还刻着花。

天龙屯堡游客多，巷子窄，墙高，鞋底踩在石板上会响，很古的味道就上来了。

有时候能遇上地戏，面具厚，颜色重，锣鼓一响小孩会先看傻，拍照先问一句，演员抬头点下就好。

云山屯和其他小屯人更少，屋顶长草，鸡从门口走过，坐一会儿，心就慢下来。

安顺吃法跟遵义不一样，味道更收。

早上来一份裹卷，薄饼卷上土豆丝、折耳根、豆腐干，咬下去脆里带软，辣椒香往外冒。

豆腐圆子外皮酥，里面嫩，热着吃香得不得了。

酸汤鱼在老城也能吃到，汤是西红柿底子，酸不呛，鱼要现杀，肉要紧，锅里咕嘟咕嘟，等的人一边流口水一边数泡泡。

黄果树景区里吃饭贵，味道也一般，先在安顺市区或镇宁填饱肚子，再进景区会省心。

住宿别全指望景区里那几家。

安顺市区住一晚更稳，价钱友好，平日一百多两百就能拿下，晚上还能闲逛河边。

去黄果树就早起开过去，路上风大，窗户别全开，耳朵容易嗡嗡响。

遵义住新蒲新区，酒店新，停车位多，平日两三百能住到体面房。

老城区民宿位置好，走路能到会址，节假日要翻倍，楼层高的没有电梯，箱子提着要喘气。

茅台镇周末贵得离谱，江边潮气重，回房里把空调除湿打开，衣服别挂窗边，不然第二天还是潮的。

两地的脾气，从一碗粉就能看出门道。

遵义粉店老板抹一把汗就把粉端上来，抬手问一句“要不要再加一勺辣”，下一秒就笑，说“加了才对味”。

安顺粉店把碗沿擦得很干净，辣椒和葱花分得很明白，筷子摆得齐，问一声“要不要少点辣”，看人下手更细。

人情也能从路边感到。

在遵义问路，常常直接拉着走一段，人家嘴里说“前面那个口子右拐”，脚下已经开始带路。

在安顺问小店哪家好吃，老板会把几家都报出来，顺带说各自的强项，像给菜单做对比一样靠谱。

节气也得说一下。

两边海拔差不多，早晚凉，白天晒，薄外套和遮阳都带上。

雨说来就来，伞和一次性雨披放包里，鞋尽量别穿布面。

行程这样排更顺手。

两天遵义，第一天会址和红军山，晚上老城吃粉和辣子鸡，第二天去茅台或赤水，晚点回，新蒲住一夜。

三天安顺，第一天天龙屯堡加老城夜市，第二天龙宫，第三天黄果树，车子加满油，导航提前下离线地图，山里信号说没就没。

预算也好算。

遵义吃住平日人均两百来块能舒服，酒另算，别喝高了还要开车，直接打车回去更稳。

安顺景区票占大头，平日住一百多也能住好，吃饭一顿五六十就够，一桌人合伙点更省。

省钱还有几条有用。

会址免费预约，早点点开，名额很快就没了。

黄果树雨披自带，小景点讲解可以合团，单请讲解用不上那么细。

龙宫船票别买黄牛的，黄牛说“排队不用”，最后还是要排。

屯堡里有人拉你拍古装照，先说清价格，再穿衣服，别不好意思。

避坑也要讲明白。

茅台镇的散酒颜色香气都能做，价格太便宜的就别带，纪念可以，款待朋友容易尴尬。

黄果树景区电瓶车是必须的，走路不现实，路远又晒，省那点钱不划算。

瀑布边上拍照别跨警戒线，石头滑，硌一下就要误行程。

工作日去能少花钱，也能少排两轮队，尤其是上午第一波，路上也顺。

小众点也有几个。

遵义南门关早市，摊子一排，粉、烧饼、糍粑一锅接一锅地出，七八点走一圈，嘴里到手里都忙。

安顺老城北边的石板巷子，雨后颜色更深，墙角的苔抓着脚背，一脚下去“咯吱”一声，很带劲。

走到最后，说回题目。

遵义像杯酱香酒，先硬，回口长，热起来一桌人都是兄弟。

安顺像碗酸汤，味道慢，心气稳，坐下就不想走。

两地发展路子不一样，一个往外冲，一个往里扎，棋盘不同，棋子都落在实处。

去一趟，脚知道，胃知道，心也知道。