刚从广东飞过来，一下飞机，风就不一样了。

干，硬，跟我们那边湿漉漉的完全两回事。

在徐州待了几天，脑子里全是冲突感，不说不痛快。

一个广东人眼里的徐州，跟网上看的攻略，根本不是一码事。

这5点，最直接。

第一，这城市骨子里是“硬”的。

马路宽得能并排跑坦克，楼也盖得方方正正，线条很直。

不像我们广东，巷子绕来绕去，握手楼挨得紧。

徐州给人的感觉就是大开大合，不跟你玩什么细腻。

交通枢纽也是大手笔。

徐州东站是个巨无霸，高铁线像蜘蛛网一样散开，去哪都方便。

观音机场也不小，出站口那风，呼一下就把广东人那点潮气吹没了。

在这儿开车，感觉油门都能踩深一点，心里不堵。

第二，吃得太“实在”了，南方胃有点扛不住。

广东吃饭讲究一个“鲜”字，喝汤、吃海鲜，吃的是原味。

徐州不一样，桌上一盘菜的分量，能顶我们两盘。

地锅鸡上来，一大铁锅，锅边贴着面饼，鸡肉炖得烂熟，汤汁油亮。

我们那边一桌人点七八个菜，在这儿，三个菜就得扶墙出。

还有那个烙馍，一张薄饼能卷万物，卷个馓子，咔嚓一口，又香又脆，但真顶饱。

把子肉也是，一大块肉炖得黑红，配米饭，两口下去人就踏实了。

味道重，偏咸香，猛一下还不太习惯，但饿的时候吃，真过瘾。

给个建议，南方朋友来，点菜一定悠着点，眼大肚子小，真会剩下。

第三，徐州人嗓门大，但心眼实。

刚来打车，师傅一开口，那音量吓我一跳，以为他要吵架。

结果一路给我们介绍哪儿好玩，哪儿的东西地道，末了还少收两块钱零头，说“来玩一趟不容易”。

饭馆老板也一样，你问他哪个菜好吃，他直接说“这个今天不新鲜，别点”，一点不跟你绕弯子。

这种直觉，一开始有点懵，后来就觉得特别省心。

不像我们那边，生意归生意，话里总要留三分余地。

徐州人的热情是敞开的，不藏着掖着，处着不累。

第四，历史感太重，像一本翻不完的厚书。

广东的历史，多是近代商贸、革命风云。

徐州不一样，它的历史是按“朝代”算的。

这里是刘邦的老家，两汉文化的发源地。

去汉文化景区，那地下的汉墓，石头凿出来的墓道，一人多高，走进去，凉气从脚底板往上蹿。

龟山汉墓也一样，两个墓道直得像用激光打的，古代人怎么干出来的，想不通。

还有那个徐州博物馆，里面的汉代兵马俑，虽然没西安的壮观，但一排排站着，那股气势还在。

站在这片土地上，总感觉脚下踩着什么故事，有点沉，也很有劲。

第五，风景是另一种味道，干练又开阔。

我们广东是山清水秀，满眼都是绿色，空气里都是水的味道。

徐州是平原风光，天特别高，云特别远。

云龙湖很大，大得像海，但它是淡水湖，湖边没那么多弯弯绕绕，就是一条很长的路。

傍晚很多人在湖边跑步、散步，风吹在脸上很舒服。

爬上旁边的云龙山，也不高，但能看到整个老城区的轮廓。

那种一马平川的开阔感，是在广东见不到的。

干燥，但很明朗，像画了条清晰的地平线。

来徐州，怎么玩才不绕路？

时间紧，就安排两天。

第一天，上午去汉文化景区，下午去龟山汉墓，晚上回市区吃地锅鸡。把汉文化这条线走透。

第二天，上午逛云龙湖，爬云龙山，下午去户部山古民居和戏马台转转，感受下老城的烟火气。

住哪儿？

想看风景、图安静，就住云龙湖周边，酒店新，视野好。

想方便、爱热闹，就住市中心彭城广场或者户部山附近，晚上出门就有吃的，交通也便利。

有几个坑得说清楚。

景区门口拉客的黑车别坐，手机叫车很方便，价格也透明。

吃饭别扎堆去那种装修得特别网红的店，味道可能一般，价格还高。往老街巷子里走，看哪家店本地人多，准没错。

买特产也别在景点买，贵。想带点东西，买一些枣子糕就行，价格实惠。

总的来说，徐州这趟，颠覆了我一个广东人的很多认知。

它不像江南那么秀气，也不像一线城市那么光鲜。

它就是它自己，硬朗、实在、有厚重的底气。

来之前，觉得北方都差不多。

来之后才发现，光一个徐州，就够品好几天。

那碗地锅鸡的味道，现在还记得，不是山珍海味，但吃下去，心里特别稳。