我是湖北人,去了趟广州避世古村,忍不住说对它的6点印象

旅游攻略 23 0

从湖北坐高铁到广州,天还没亮就到站,背包一提,直奔从化的避世古村。

地图上看是个小点,山绕着村,溪水贴着走,手机信号时有时无,像故意躲开人群。

村口是一棵古榕,树干粗得要三个人合抱,石碑写着清代古村,旁边小字刻着族谱来源,祖上从江西迁来,挑着祠堂木牌,一路走到这片山窝。

石板路被雨水洗得亮,脚下一滑一稳,鞋底能听见砂砾声,像给旅程敲了个小鼓。

第一印象是静。

鸡叫一声就歇了,水声从屋后绕进来,缝里有苔,墙角有酱缸,烟火味不冲,像刚起锅的米饭,热气不急。

古井在祠堂旁,井圈被手磨得圆润,老人说这口井叫龙眼井,旧时旱年要封井一天,下午开盖取水,讲的是“藏水养龙”的老说法。

祠堂不大,匾额写“敦本堂”,梁上挂着香灰落的细丝,族谱里记着一个盐商回乡修桥的故事,桥脚的青石上还刻了两行小字,半旧半新。

第二印象是慢。

早餐摊只有三样,艇仔粥,肠粉,油条。

粥里有花生干贝,勺子一舀,米都开花,肠粉皮薄,葱花一撒,酱油一淋,嘴巴不着急,胃先点头。

村里路窄,车进不来,最好把车停在外面小广场,走进去五分钟,脚步就跟着山风慢了半拍。

第三印象是清爽。

清晨雾挂在竹叶上,阳光抖一抖就碎了,溪水能看见鱼鳞,石板桥有一段碎裂痕,老木工拿着墨斗在边上量,嘴里念叨着祖辈的做法,先立石,再找平,后放梁。

桥边立着一块小木牌,说这桥叫“还愿桥”,明朝时有书生考中举人,回来请了木匠修桥,刻了“日行一善”四个字,现在只看清“行善”两字。

第四印象是人情淡淡,但耐看。

卖豆腐的师傅用井水做卤,豆香不冲,入口带甜,说是山泉偏软,做豆腐省火,摊上放着小碟咸菜,招手就给一筷,不问钱。

下山采茶的婆婆篮子里装着春尖,手背布满细白痕,笑起来眼睛弯,劝一杯新茶,茶汤清,杯壁有热汽,小口一抿,喉咙像被溪水擦了一下。

第五印象是历史不摆架子。

村中心有座关帝小庙,门神画得粗,却有神,屋脊上的灰塑是麒麟和宝瓶,老匠人说叫“麒麟送子”和“平平安安”,话简短,意思全。

庙边有块石鼓,敲一下,声不大,传得远,老人说旧时集合用,打三下,男丁到,打一下,客到门,打两下,河涨水。

村西的古道是官盐路旧线,石阶中间一条浅槽,说是挑担用的滑槽,雨天能稳脚,路边有石墩,做歇脚桩,坐上去刚好放肩膀上的担。

第六印象是吃得明白。

午饭在一户人家的天井吃,白切土鸡,胡椒猪肚汤,山坑螺,蒜蓉空心菜,鸡皮薄,汤带微辣,汗从后颈冒,螺肉小,却脆,一盘扫光。

米饭是本地丝苗米,盖子一掀,热气顶脸,主人笑说“米要小火闷,菜要大火爆”,句子短,理儿正。

交通别怕难。

从广州东站坐地铁到从化客运站,再转村巴,小巴每小时一班,末班下午五点,错过就只能走路或打摩的,摩的价格先谈,十五分钟到村口。

自驾更省事,走京港澳转大广高速,从化出口下,绕省道进山,途中有两个测速点,别急,山路弯急,雾天开双闪,靠右让车,靠边停车拍照要看路肩硬不硬,边上就是竹林,容易陷车。

旺季最好平日来,人少,房价低,老板也有空闲聊两句,周末队伍一排排,粥要等,肠粉要等,茶位也要等,时间就花在排队。

住宿别盲选。

古村内有几家老宅民宿,木梁屋顶,夜里会听虫叫,喜欢静的选靠祠堂那排,不喜欢木床吱呀的要选新房在村口,隔音好,水压稳,洗完不打哆嗦。

有的房说是“江景”,其实是“溪景”,房间面对的是一条小溪,水面不宽,拍照好看,声音夜里也清,睡浅的要问老板能否关窗帘挡一层。

订房别只看图片,问三个点,热水加热方式,电热还是燃气,热得快不快;被子是否晒过,潮天容易返潮;早饭是否现做,起得晚还有没有。

吃喝玩乐按时辰来。

早晨六点到八点最好,雾气还没散,拍照好,井边没人,肠粉摊刚开,排队短。

上午九点去古道走半程,太阳不狠,回村正好喝糖水铺的龟苓膏,老配方,苦味淡,蜂蜜一勺刚好。

下午两点到四点休息,村里热,树荫底下吹风,耳边只有风过竹叶的声,脚边躺只懒猫,摸两下就回窝。

四点过后去溪边踩水,石头光滑,鞋别脱太快,先试着站稳,孩子要牵着手,溪水突然深一脚浅一脚,边上有绳,抓着下。

傍晚五点半开吃,鸡刚起锅,菜刚出油,豆腐刚点好,错过会凉,口感差一点。

夜里八点绕村走一圈,祠堂门口有小戏台,偶尔有粤曲自乐班,老先生拉二胡,唱“秦淮八艳”的段子,听不全也能听个味道,声线绕梁,不闹。

拍照别硬凹。

木门,灰瓦,竹影,随手就成一张,人物站侧一点,别背光,手机点亮脸,墙上斑驳别完全避开,留一点像时间的印子。

祠堂内不闪光,祖牌前不拍正面,人往边上站,尊重点,老人看着也会点头。

村规写在口头里。

垃圾自己带走,井边不洗碗,古桥不骑车,庙前不大声喧哗,话少事顺,路就顺。

买东西不讲狠价,一块钱两块钱是人情,不是算计,老板回一个笑,分量就多半勺。

小众点位有意思。

村后山有一处古樟台,树下石几,明代读书人讲学处,讲学不一定懂,但坐下听鸟叫,心里就静了。

还有一口半月井,井壁一半圆,一半直,说是为了避风,井口朝南,冬天不冷,夏天不烫,聪明都在这些小心思里。

水碓房贴着小溪,木轮还在,脚踩梁,水带着轮转,磨盘轻轻响,谷壳落在木槽里,老人演示两回,孩子看得直拍手。

实用路线给到手。

早到广州南站的,地铁三号线北延段直上,从化客运站转乡巴,单程两小时多,带个小面包垫肚子。

自驾从湖北来,走杭瑞再接南韶,时间充裕能在韶关停一晚,吃一餐濑粉,再下广州,第二天进村,路上不赶,安全也多一点。

回程别赶夜路,山里动物偶尔过路,见到黄狗别按喇叭,慢点绕,前面可能还有一只。

预算怎么花更值。

两个人两天一夜,车油费按往返六百算,住宿平日民宿三百左右,餐费两顿正餐两顿早点三百左右,加上零碎一百,合计一千三到一千五,周末就往上浮两三百。

嫌贵的就把正餐换成家常小馆,白切鸡半只,青菜两盘,汤一盅,米饭两碗,管饱不油腻。

带娃的记得带拖鞋,防滑垫,备用毛巾,溪边玩得久,衣服湿快,太阳落得也快,备一件薄外套,不妨事。

坑点说清楚。

有的“古村门票”其实是停车费,牌子写得含糊,车停外面公用停车场更清楚,按次收费,别被村口小喇叭招呼带进私地。

餐馆有“走地鸡”和“土鸡”两个价,问清斤两,问清是否现杀,冰鲜的肉发白,皮不紧,别被花字迷了眼。

茶叶有“高山野茶”说法,真野茶产量小,价格不会低,一百块一斤的多半是拼配,买来喝也行,别当宝。

天气脸说变就变。

三四月雾多,带一把小伞,衣服速干,鞋底防滑,手机带防水袋,溪边拍照不怕手滑。

五六月雨多,下午雷阵雨,雨停更凉快,山风一过,竹叶刷刷响,空气像洗过。

秋冬日照清,影子长,照片出片率高,早晚温差大,披一件薄毛衣,坐石阶不硌背,拍到月亮挂在屋脊上,像从前的故事。

一句老话压轴。

路走慢点,风会说话,水会回头,人不挤,景就好。

走到村口,回头看看那棵古榕,叶子被晚霞照成金边,心里忽然明白,躲不是逃,是找个安静地儿,歇口气,再上路。