金秋密云,鱼悦飘香。密云迎来一年一度的开渔季。9月26日,2023北京·密云第二十届鱼王美食文化节在密云区玫瑰情园景区盛大开幕。
本次活动由北京市密云区人民政府主办,北京市密云区文化和旅游局承办,北京市密云区巨各庄镇人民政府及有关单位协办,活动设置厨王争霸赛获奖厨师颁奖、鱼王拍卖等多项环节,还将为市民提供美食旅行地图、秋季精品线路。
据了解,密云鱼王美食文化节已经成功举办二十届,成为集饮食、娱乐、商贸、旅游于一体的区域标志性品牌活动。2022年获评由国家农业农村部公布的《100个丰收节庆特色活动名单》榜首。多年来,密云坚定不移走生态优先绿色发展之路,先后荣获国家生态文明建设示范区、两山实践创新基地、全国首批水生态文明城市、国家森林城市、中国天然氧吧等殊荣。当前,密云区正在加快构建“一条战略发展带、四条特色文化旅游休闲发展带、多个特色乡镇和特色产业”全域发展格局,争当守护好密云水库、打好生态牌、走好高质量发展之路“三好生”,努力打造“两山”理论样板区。
密云区充分发挥绿水青山优势,聚焦“水库鱼、特色蜜、环湖粮、山区果、平原菜”产业布局,先后培育“密云水库鱼”、“密云西红柿”、“金叵罗小米”等特色农业产业,提出“渔业净水、生物保水,净水渔业、生态富民”保水与富民的新思路、新理念、新要求,有效推动保水富民协调发展。努力实现“保水”与“富民”相统一、相促进,积极推动渔旅融合发展,依托生态旅游带动特色渔业提质增效。
在备受瞩目的密云水库鱼拍卖环节,共有两条鳙鱼王、一条青鲤鱼王三条鱼王。经过多轮竞价,“鳙抱金秋”鳙鱼王最终以竞拍价10.5万元成交、“鱼悦龙门”鳙鱼王最终以竞拍价20万元成交、最后一条长达1.1米,重达46斤的青鲤鱼王最终以竞拍价30万元的高价成功拍出,成为当之无愧的“鱼王”,同时拍卖所得善款全部捐赠给密云水库保护公益基金会,用于密云水库生态环境保护。
佳肴配美酒,来到密云,奔赴一场舌尖上的酒鲜之旅。今年特别推出“1+5”鱼王美食文化节特色市集,一个密云玫瑰情园主会场市集和朝阳区蓝色港湾、密云区旅游集散中心、河西夜市、渔街、万象汇潮盒码头5个“鱼王嘉年华”分市集。在玫瑰情园主会场的集市上,现场设置厨王争霸赛获奖厨师现场制作特色鱼宴,设有啤酒文化广场,掀起全民吃水库鱼喝青岛啤酒的热潮,赏夜景、喝啤酒、享美食,还可以观看经典露天电影,探索密云美食文化的丰富多样与独特魅力。通过整合密云区与朝阳核心商圈的商业资源,形成朝密联动,为市民提供一场丰富多彩的美食与文化盛宴。将“鱼王美食文化节特色集市”打造成一张的独特“文化名片”,吸引京津冀乃至全国游客的关注与支持。
国庆嗨游密云,今秋推出“家庭亲子、养生休闲、潮拍打卡、返璞野奢、户外探险”5个主题8条微度假精品线路,形成餐饮、住宿、交通、休闲娱乐于一体的渔家特色旅游精品路线,带游客们尽享密云好风光。
本届鱼王美食文化节旨在将农、商、旅、体、文等产业深度融合,精心打造一场讲述绿色可持续发展渔文化的全民盛会。以活动促市场,以经济促发展,弘扬密云水库文化与精神,助推全域旅游向纵深高质量发展。
密云区将以此次鱼王美食文化节为契机,进一步拓宽文旅融合渠道,充分展示区域内优良的生态环境、发挥特色文化旅游资源优势、塑造独具特色的休闲文化品牌,全方位展现密云区独特的历史文化韵味和美食故事。