福建到浙江这趟,先进杭州,再去台州,整个人像换频道一样。
杭州街头风干净,地铁口风一吹,咖啡味先到。
台州海风咸,菜市场的鱼腥味抢戏。
两地的气质,真像两种茶,一个是龙井的清,一个是黄岩橘的甜。
杭州走的是慢雅路子,书卷气挂在路灯上。
台州走的是实在路子,海盐味贴在码头边。
先说杭州。
西湖南面一圈走下来,苏堤白堤的柳枝垂着,湖面像一面磨得很亮的镜子。
苏小小墓旁人不少,有人放花,有人拍拍照就走。
柳浪闻莺的鸟叫很清,早上去安静,晚上去有露天演出,坐台阶上就能听。
断桥一头连着保俶塔,塔不高,站在宝石山看湖,船划过像一根铅笔画线。
西湖的典故多,白蛇传里那一伞一桥说了几百年,岳飞祠里精忠报国四字立得很正,岳王庙门前石鼓摸得发亮。
楼外楼门口排队像春运,西湖醋鱼酸甜平衡,东坡肉油亮亮,肥而不腻是要看火候的,宋代东坡在杭州修了苏堤,百姓感念,肉也就有了名。
杭州人爱仪式,早餐也讲究。
葱包桧一叠,热油一刷,油条叠进去一卷,叠得干净。
片儿川端上来,雪菜的香和瘦肉的鲜在一口里,面条弹牙,汤不浑。
杭州地铁换乘顺,站名都温柔,凤起路、龙翔桥,像在念古诗。
打车司机开口先问去哪里,路线讲得清楚,开车平,少飙。
杭州的文青气从南宋街巷就有影子。
河坊街一段里,胡庆余堂门口老字号牌匾金灿灿,药香混着糖藕桂花味。
吴山天风上面一站,城里屋檐密密,风吹过脖颈凉爽。
清河坊吃小笼,皮薄汤多,一口吸汤记得先咬个小口,不然烫舌头。
杭州新城多,城西科创大楼玻璃面子很亮,咖啡馆里电脑声比勺子声多。
午后书店坐一会,窗边看西湖边人来人往,节奏慢下来,时间像被折叠。
杭州住推荐定在湖西湖东一带的民宿或商务酒店,走湖方便,晚饭后绕一圈很舒服。
周末人多,价格上去,工作日来省钱省心。
自驾进城要注意限行,非浙A要避开高峰,停车看就近的地下车库,西湖周边有联动路牌显示空位数。
不自驾的就靠地铁+BRT,西湖南线公交密,码头之间靠船,联票划算,早去不用排太久。
接着说台州。
台州由三大区连着几座县城,椒江是门面,黄岩管工业,路桥是生意场,临海是老城根。
杭州像雕花木窗,台州像码头老木桩。
椒江边海风大,海门老街的鱼干挂在绳子上排排站,晒到发亮。
街口的小店做麦虾,白胡椒提味,汤滚着冒泡,勺子一抄一满勺的海。
路桥晚上灯一亮,市场就活,螺丝刀旁边能摆上烤豆腐,做生意像呼吸一样自然。
黄岩橘的故事很长,唐代就有贡橘说法,橘园里一手抓一把叶子就能闻见甜味,秋天来最好,橘子皮薄汁多,咬下去喷汁。
临海古城墙一圈绕着,江沿着城根走。
江南长城是看点,砖缝里长出的小草很倔,脚踩在青石上会滑,要穿防滑鞋。
台州府城墙始建东晋时期,宋代修补,明清又加固,城门洞里回声重,讲解说过几次战事,城楼上的风旗猎猎。
紫阳街江边开口就是小吃摊,糟羹一碗四季有料,春笋夏茭白秋芋头冬豆腐,勺子抵在碗沿上敲一敲,汤汁浓稠带着米香。
临海台州府博物馆免费,青瓷展不错,越窑青瓷的青,像雨后苔藓,灯光打上去很润。
去温岭石塘看日出,天边像开了一条缝,有海浪拍礁石,泡沫往脚背上舔一口。
洞下沙滩沙细,退潮后能看到浪纹,风大,遮阳棚要压实。
台州人说话口气直,做事快,买海鲜砍价一轮定生死,不含糊。
海鲜市场早上六点最热闹,渔船靠岸,桶里翻滚,老板拿起一只大螃蟹挥手示意,钳子还夹着绳子。
挑带鱼看眼睛亮不亮,鳞片整不整,挑皮皮虾看跳不跳,拍一拍会蹦的就新鲜。
想吃最实惠,建议去市民菜场旁的小海鲜店,海鲜上锅现蒸,姜葱料酒一抓,十分钟出锅,味就对了。
台州住宿别靠海太近的民宿没空调冷风,选有除湿机的,沿海潮气重,衣服不容易干。
自驾在台州是王道,县城到海边没高铁,公交班次少,错过一班要等半天。
开车走甬台温高速下口多,节假日服务区人满,早点加油,上高速前备好现金卡,部分老收费点信号不稳。
不自驾可以高铁到台州西站或临海站,台州站在温岭,去椒江要转车,路线要先看清楚,不然兜圈子。
杭州和台州的气质对比,放在人身上很直。
杭州人会慢慢说事,手里捧着一杯拿铁,边说边想,句子有转角。
台州人会直接说结论,手里拿着一把海鲜刀,刀尖一指,买不买,爽快。
杭州的夜,是西湖的灯光映在水面上,一圈圈波纹推开。
台州的夜,是码头的汽笛,低低一声,远处连着远处。
杭州买东西看品牌和设计,钱包打开像翻书,挑的过程最享受。
台州买东西看耐用和价格,钱包打开像掏工具,合适就走,不拖泥带水。
玩的话,两地的节奏也不一样。
杭州适合步行加发呆,桥上停一停,亭里坐一坐,照片不用多,眼睛记住就好。
台州适合开车加吃海鲜,海边一站,灯塔看一眼,肚子填满,睡得香。
杭州的历史典故越讲越细。
南宋临安城的遗址在凤凰山,古井口还在,城砖露出来一截,脚边的石头摸上去有温度。
钱王射潮的故事流在诗里,吴越王钱镠安民,修水利,西湖就成了百姓的大水缸,旱年靠它保收成。
孤山边的秋瑾墓刻着气节,辛亥前后风雷起,碑上字棱角分明,站在碑前心口会紧一下。
台州的典故贴着海。
唐代刘禹锡贬谪经过临海,在江岸写诗留痕,古渡口边现在有石碑,小小一块,字迹补刻过。
戚继光沿海备倭,温岭设营,城门口的石碣刻着兵制,解说员说当年操练的场地就在脚下这一片荒地。
海上丝路的小支线从台州港走,瓷器和盐出了海,几百年风口浪尖,码头边的青石磨得圆。
吃这件事上,两地都认真。
杭州要吃季节,春笋只有春天香,菱角只有秋天粉。
楼下阿姨会说,春笋一过清明就老了,刀口下去嚓一声,汁水透手背。
台州要吃潮汐,黄鱼看黄不上岸,鲳鱼看银光亮,渔民看天吃饭,错一班潮,一天就白忙。
行程建议直接上手。
三天两地走马看花不如四到五天慢一点。
第一天杭州西湖东线,断桥—白堤—孤山—楼外楼晚饭,晚饭后音乐喷泉看看,地铁回住处。
第二天灵隐—飞来峰—九溪烟树,早去灵隐香火旺,飞来峰石刻北宋到元代的都有,鼻子嘴角被摸得发亮,九溪徒步到龙井村,茶汤现泡,茶叶青,茶香清。
晚上湖滨银泰边找糖葫芦和青团,走走停停。
第三天高铁或自驾去台州,建议落临海。
下午爬城墙走一段,紫阳街吃糟羹、麦饼、牛肉面,夜宿临海老城客栈,有的院子里种桂花,秋天香气满院。
第四天温岭石塘看日出,回椒江海门老街吃海鲜,下午黄岩橘园看果子,秋季最妙。
第五天路桥市场扫货,海鲜干货带一点,下午返程。
预算分层也给到。
省心型,杭州住地铁口连锁,台州住老城客栈,餐食走本地小馆,人均每天150-250。
舒适型,杭州湖边设计酒店,台州海边景观房,餐食加一两顿名店,人均每天300-600。
家庭型,自驾七座,带儿童座椅,住带洗衣机的公寓或有儿童床的民宿,厨房能煮粥,预算看房型加油费,总体比打车合算。
省钱小窍门别忘了。
工作日来,房价打对折,景点排队短。
杭州公交换乘用市民卡或支付宝叠加优惠,西湖免费点多,花钱买的是船票和展馆联票,提前线上买,少排队。
台州海鲜别在景区门口买,进菜场里头,认秤,别要加工复杂菜式,清蒸清炒最省钱。
避坑也说几句。
杭州西湖边黄牛票别碰,喷泉位子再好也不值那个价。
灵隐香火钱要在正规点买,小摊香蜡味重,烟大。
台州海边看潮汐表,别在涨潮时走礁石,鞋底要防滑。
路桥夜市停车看清牌子,有的临停位过时间罚款,拍照会自动寄单。
两地交通最后再敲一遍。
自驾最佳,杭州限行看车牌尾号,节假日政策会变,出发前看官宣。
台州高速口多,导航设定避开早晚货车高峰,城市间移动快,景点间省事。
不自驾的,杭州靠地铁公交,台州靠滴滴和城际大巴,时间要留余量,错一班就得等。
总的感受也放在这。
杭州像一杯温热的龙井,入口清,回味长,坐一会就能静下来。
台州像一口热气腾腾的糟羹,料足,肚子暖,精神也跟着硬气。
两地都值得来,来了别赶时间,边走边看,边吃边聊,脚下的路就会告诉下一个拐角去哪里。