从湖北出发到安康,车窗外是秦岭的绿,河谷的弯,空气里有股凉意,像刚洗过的草味。
到站下车,先看江。
江叫汉江,水面宽,水色青,河风直往脸上扑。
河堤两边是慢跑的人,手里提着菜的阿姨,穿着校服的学生,生活气味很足。
江边有长长的亲水步道,晚上灯一亮,灯影落在水里,脚下是木板,走起来有点弹。
江上有桥,最有名的那座叫安澜桥。
桥是钢索吊桥,走上去会微微晃,人多的时候更明显。
桥身上写着“安澜”两个字,意思是水安民乐,这个词老早就有,古人求水患平顺都爱用。
桥这一带拍照最好看,早晨雾还没散,河面白白一层,桥像挂在云上。
再往城里走,街巷多,坡多,楼挨着山,山贴着云,层层叠叠,很有立体感。
安康人把这种地形叫“山城味儿”。
路口转弯就能撞见一个小市场,摊位不吆喝,菜叶子还带着水,香椿芽捆着卖,秤旁边放着一把小刀,老板会现场削皮递给你尝。
这份不忙不乱,像老朋友在门口聊天。
来到安康,第一口要吃的是岚皋魔芋。
魔芋做成凉粉,切成小方块,浇上红油,撒上花生碎,舀一勺蒜水,入口咕溜,后劲是麻香。
魔芋当地还有个说法,古时叫“妖芋”,切粉不散,久煮不烂,农家靠它打牙祭,山里人把它当宝。
街头常见的还有汉阴蒸盆子。
一大盆肉、一大盆菜,蒸汽往上冒,盖子一掀白雾扑面,香气直钻鼻子。
清代文人笔记里就记过陕南蒸食,说“取肉蔬同蒸,以其气入骨,味极厚”,说的就是这个路子。
擀面皮也不能错过。
安康的擀面皮偏柔,酸里带甜,辣子是现炒的油泼辣子,舀一小勺,和黄瓜丝拌匀,咬下去筋道弹牙。
街边常见老爷爷推着车卖,铁盆里一层一层码得整齐,动作熟练,手上全是面粉印子。
再来一碗羊肉泡馍。
和西安那边不太一样,安康馆子多会放点木耳、粉条,味更清,肉切得薄,汤更顺。
店里会给一小碟泡椒,夹一片羊肉蘸一下,味道抬起来。
早餐推荐富强巷。
一碗豆腐脑,咸口,浇上肉臊子,舀一勺葱花,再配两个油炸荷包蛋,咬一口蛋黄流下,能一口气吃光。
巷子里还藏着一家热米皮,蒸屉不停,一出锅一抢光。
住的地方,建议靠江。
江边酒店夜景舒服,视野开阔。
预算宽松可以选高层江景房,落地窗一拉,汉江就在脚下,清晨能看到晨练的队伍。
预算一般选老城区的小客栈,卫生干净,离夜宵摊近,下楼就吃。
旺季提前订,周末涨价明显,工作日更划算,人也更少,体验更顺。
出行方式,自驾最好。
安康的景点分散,多在山谷、河边,自驾能连着跑,时间好控。
不自驾也行,火车站附近租车点不少,手续简单,半天起租。
不会开车的,公交能到大景点,但班次不密,换乘多,时间就拖长。
打车价格适中,跨区略贵,夜里车少,要提早叫车。
安康站离老城不远,打车二十分钟左右。
另有安康东站,主要跑城际,离城区更近,定票前看清车站名,别坐错。
走进汉江边的金州广场,傍晚最热闹。
广场名里“金州”二字有来头,唐代时安康属金州,州治在此,宋元沿用,历史延续很久。
广场正中有喷泉,孩子围着跑,老年队在跳舞,音箱里是《花儿为什么这样红》。
边上小摊卖烤玉米、糯米团、冰粉,价格明码,十块以内就能拿下两样。
沿着江堤往南走一段,就是瀛湖方向的出城路。
瀛湖是汉江水库形成的大湖,湖心有小岛,靠坝一侧风平水阔。
瀛湖在秦汉时就有“瀛洲幻景”的说法,传说仙山在水云间,后来因湖面开阔,借用了“瀛”字。
今天去,坐船看水,停岛走步道,风一过,湖面起细纹,水鸟贴着水面飞。
晴天适合上午入园,人少,光线好,逆光拍照也不刺眼。
带孩子可以走科普馆,讲汉江水系、水电站运行,有模型,能动手,孩子摸一遍就懂个大概。
喜欢山的人,去香溪洞。
香溪洞不是仙侠小说,是实打实的石灰岩溶洞,洞外有古庙。
传说唐代高僧在此修行,洞内常年滴水,带香,所以叫香溪。
洞里温度低,夏天穿件薄外套就刚好。
洞外老桂树香味浓,秋天桂花落满台阶,踩上去会黏鞋底,香气跟着人走。
喜欢老街的,去西津古渡。
古渡口在汉江边,是古时入蜀要道之一。
《水经注》里记到汉水沿岸渡口,此处就列在其中。
古渡现在修成街区,青石板路,旧码头石阶还在。
傍晚坐在台阶上,看一条条渔船靠岸,船头绑着旧红布条,风一吹就飘,打鱼的大叔把渔网往岸上一甩,水珠飞在脚边。
城里还有博物馆,安康博物馆规模不大,藏品挺实在。
能看到汉代瓦当、秦岭石刻、陕南木雕、老戏台构件。
讲解员说得清楚,不绕弯,半天就能看完。
提早预约,工作日更好进。
雨天来了也不耽误,馆里空调给力,坐一会儿就不想走。
再说茶。
安康的富硒茶很出名,紫阳富硒茶在唐代就开始采制,明清官府常用它做贡茶。
“富硒”不是噱头,土壤里硒含量高,茶叶里自然就高。
走到茶馆,点一壶紫阳毛尖,叶子细直,汤色清亮,杯口有豆香。
老板会拿出小秤,让你摸一把新茶,再闻一闻,茶末不多,走心。
买回去的建议选半斤装,容易保鲜,放在密封罐里,避光就行。
到了晚上,夜宵摊一个接一个亮起来。
最受欢迎的摊位有两种,一种是烤串,一种是炒粉皮。
烤串会用陕南特有的香料粉,花椒味抬得很高,肉串烤到微焦,表面起小泡,拍一拍再撒料,香味扑面。
炒粉皮要用现成的宽粉,配上腊肉、酸菜、青椒,铲子一翻,锅气就上来。
一盘下肚,衣服上全是香味,回酒店都能闻到。
住宿避坑很重要。
江景房别只看“看江”,要看朝向和楼层,太低会挡视线,太高风噪大,最佳在十五到二十五层。
老城区民宿要看隔音,临街的会吵,选巷子里的更安静,问清楚有无24小时热水。
山里民宿要看路况,问清楚停车位,雨天最好别夜里上山。
购物就买刚需。
魔芋干、腊肉、木耳、茶叶,这四样实用不占地。
魔芋干回家泡发做凉拌,腊肉切薄片蒸粉,木耳煲汤,茶叶慢慢喝。
别一时冲动买大酒坛,背回去费劲,破了还心疼。
交通方面,进出城多靠包茂高速和西康高铁。
包茂高速南北贯通,开车进出很顺,但雨天隧道多,要控速。
西康高铁把西安和安康连起来,一个多小时到,票价不贵,适合周末两天快闪。
出了高铁站,出租车很多,排队秩序好,上车主动打表。
短途也能打到网约车,早晚高峰稍慢,尽量错峰。
说下最佳时间。
春秋最舒服,温度适中,山色好看。
夏天要避开正午,山谷湿气大,蚊子多,带花露水,穿长裤。
冬天冷,江风刮脸,要带围巾手套。
工作日走,景点松,餐馆不挤,酒店价格低一截。
周末人齐,餐馆要排队,建议提前一小时去排,或者错峰到下午三四点再吃一顿当晚饭。
预算怎么配。
人均两三百一天就能过得很好。
早餐十五到二十,午餐四五十,晚餐六七十,加上小吃零食,茶叶和小礼物另算。
自驾油费、过路费拉个表,山里来回一趟一百多,住两晚算下来也不夸张。
拍照的点,推荐三个。
安澜桥晨雾,西津古渡黄昏,瀛湖午后光斑。
手机足够,打开广角,抓人和水的关系,照片就有故事。
穿着简单干净,浅色衣服更显景色。
安全这块,安康人厚道,说话慢,不会乱来。
夜里江边散步也安心,但别太晚,十点前回去最好。
山里信号不稳定,提前把导航下好,备一张纸质地图,老法子管用。
吃东西别太猛,辣子带劲,小心第二天肚子抗议。
最后说一句感受。
安康跟网上的标签不一样。
网上多说是小城,安静,慢。
到这边才知道,安静是真的,热闹也是真的。
江边风一吹,人心就松了半截。
山、水、城、饭,一样不少,花的钱不多,换来的很实在。
来一趟,不求打卡全城,只求慢慢走,慢慢吃,坐在河边把脚步放慢。
等一阵风,等一盏灯,等一碗热汤面。
等一座城自己把样子给你看。