搭乘古色古香的摇橹船,一边悠哉悠哉地品茗酌酒,一边惬意地欣赏古城如画的景致……近日,不少到绍兴越城区阳明故居游玩的旅客惊喜发现,上大路提供了这样一种沉浸式的“游逛”茶饮文化体验。
9月28日开街后,上大路茶饮一条街迅速成为年轻人追捧的文旅打卡地标。社交媒体上关于“绍兴新晋热门街区”的讨论热度攀升,相关词条浏览量在短短一月内即超千万。
上大路究竟是一条怎样的老街,有何独特的魅力之处?潮新闻记者来到越城,探访它的前世今生。
上大路茶饮一条街二期 由越城区文旅集团供图
悠悠古运河边的商贸聚集地
上大路,绍兴人又称为“大路”,是颇有人文气息的一条路。从历史上来看,它不只是一条店铺林立的商业街,还是一条充满着文化气息的文化街,更是一条开设着不少钱庄、银行的金融街。
据《绍兴市志》记载,此路东起解放路上的大江桥,西至北海桥与104国道线相接,全长946米,为石板路,位于浙东运河城区段南岸,是古城内重要交通干道和商业街道。
这条路原名为“大路”,因这条路在河的南岸,根据绍兴人一向以南为上,以北为下的习惯,故改称为“上大路”。
历史上,上大路一直是绍兴重要的商贸聚集地之一。清末和民国初期,这里曾是绍兴锡箔行业的集中之地。
民国期间,上大路上店铺林立,除锡箔店外,还有酒肆、饭店、银行、医院、药店等店铺。此外,还有绍兴旅馆、箔业学校等多家单位。
上大路还曾是绍兴的金融街。民国时期,绍兴老城区共有十七家银行,其中九家在上大路上营业,如中国银行绍兴支行、绍兴丝绸银行等。
千年古城墙内的潮流时尚地
为重现昔日繁华,越城区文旅集团积极探索文商旅融合发展新路径,致力于打造绍兴首个“游逛”情景式茶主题休闲街区。
2022年初,以打造“茶饮一条街”为标签的上大路一期开业,20多座民国建筑修旧如旧,以老舍茶馆、初透抹茶、古茗奶茶等店铺沿街临河依次排开,夜幕降临,街区人声鼎沸,迎来客流高峰。
去年7月,越城区发布绍兴古城小吃、茶饮、酒吧三条特色街区规划,其中,茶饮一条街就选址上大路,明确“以阳明文化为特色、以茶饮文化为支点”的目标定位,打造“悦品茶·漫游里”的特色街区,围绕“茶越千年 大路上新”的主题,通过搭建“茶+餐饮”“茶+商务”“茶+SPA”等多种茶饮文商旅业态格局,再现上下大路运河周边商肆积聚的繁荣。
经过一年多的精心筹备与修缮,上大路茶饮一条街二期在今年十一前夕正式开街,迎来了四面八方的游客。值得一提的是,二期项目还推出摇橹船水上游线,市民游客能从上大路兴文桥头附近上船,行至黄酒博物馆,领略运河沿岸的景观风貌,感受水乡民居的风土人情。
二期推出摇橹船水上游线 姚波/摄
至此,上大路二期与一期店铺相连,成为横贯古城核心的“一条线”。以这条线为中心,与阳明故里、越王台、书圣故里、蔡元培故居、黄酒博物馆等节点形成“10分钟步行圈”,不仅起到串珠成链、以线带面的作用,也让景区的客流量更精准转化为商业流量,为街区发展注入源源不断活力。
据越城区文旅集团相关负责人透露,上大路茶饮一条街在十一期间共接待游客超二十万人次,日最高实现营业额突破了百万大关,成为近期绍兴古城内最热门的街区之一。
历史老街区上的网红打卡地
据悉,二期“茶饮一条街”项目商铺总面积11015平方米、直线距离约510米,已完成百分百招商,不仅引入了小罐茶旗舰店、福鼎白茶品品香、幸和茶食、揸啡酒咖、阳明竹咏、三生茶咖等茶饮品牌,同时招引了赵秀林铜雕、金阳艺术研究院、阳明书场、樾香堂等文化体验类项目。
上大路茶饮一条街二期 由越城区文旅集团供图
走在上大路,兴文桥转角下第一家商户——小罐茶馆,400多平方米的茶饮空间和新中式风格让人眼前一亮。茶馆老板老张对这条街区充满情感,店内有着古建筑中的天井和石板地,并增设了年轻人喜欢的榻榻米和围炉煮茶等特色空间。十一期间,茶馆的客单成交率显著提升。
与此同时,集智慧文旅体验、特色茶饮品鉴、绍兴元素文创产品展示以及高层次人才交流驿站于一体的综合性服务场馆——智游名城城市展示中心,为传统老街赋予了科技魅力;而九斤姑娘黄酒馆,则以其独特的绍兴黄酒文化吸引了众多游客。馆内通过多媒体展示、黄酒品鉴互动体验区以及品酒沙龙等多元化空间,深入推广和传播了绍兴黄酒的悠久历史与独特风味。
继续前行,幸和茶食的甜蜜与揸啡酒咖的独特风情交织在一起,为老街增添了几分现代与时尚的气息;非物质文化遗产合香炮制技艺的代表性传承人邵金凤在上大路开设了她的第二家门店——樾香堂。自老街开街以来,邵老师每天都与来自全国各地的游客相聚,共同感受香文化的魅力;赵秀林铜雕工作室里,中国民间文艺山花奖得主赵秀林老师正在反复打磨,他的执着与热爱通过一件件栩栩如生的铜雕作品得以展现;阳明书场里,传统评书与曲艺演奏交替上演,每一句唱词都凝聚着传承人的心血与智慧……
以茶为媒,以旅会友。茶,成为了这条老街上的共同语言,连接着不同的人和文化。下一步,越城区文旅集团将通过持续的文化挖掘与创新,上大路将不仅成为绍兴古城的文化新名片,更将成为连接过去与未来的桥梁,让老街焕发出新的生机与活力。
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