标题里的心情很简单，河南人，落地台湾，心里有点翻腾，想把几天的见闻都摊开说清楚。
航班落在桃园，空气里是潮味，太阳不毒，风有点甜。
地铁的票刷一下就过，站牌一目了然，车厢安静，大家都把包放腿上，人挤也不撞人。
先在台北落脚，行李一放，脚就发痒，想出门瞎逛。
到龙山寺，香火很旺，手里的签筒冰凉，桌上供果干净，香灰不呛鼻。
殿里木梁很旧，雕花很细，屋檐像燕子展翅，走到门槛边，会看到几处刻字。
龙山寺从清代就有，战火里被炸过，后来重修，香火没断。
香客拿着红绳，嘴里念念有词，有人求平安，有人求工作。
签文写得直，解签桌旁的志工说话慢，听完心里就不慌。
拐去艋舺青山宫，宫门上青面神像很威，传说主祀青山王，清朝迁来，保境安民，逢祭典会绕境，号角一响，整条街跟着动。
街角的青草茶有点苦，一杯下肚，胃里暖起来。
台北的节奏偏稳，便利店像小厨房，茶叶蛋带裂纹，卤味按克称，夜里十一点也热闹。
再去中正纪念堂，白墙蓝瓦，台阶很长，卫兵换岗整齐，鞋像钉在地上，步子像尺子量过。
广场鸽子不怕人，孩子追着跑，老先生拿相机拍，手稳得很。
纪念堂的青铜门很厚，里面有展厅，墙上挂着历史照片，民国那代人的影子，都收在一张张旧照里。
出门汗干了半截，抬头望到自由广场牌楼，字写得正，天边有云，像被洗过。
台北故宫也去了，瓷器放在玻璃柜里，青花骨头清，汝窑像抹过一层奶，灯光打得刚好。
镇馆的那两位，翠玉白菜，肉形石，排队很长，白菜叶子细得像真虫子啃过，肉形石油花逼真，忍不住咽口水。
展签写清朝，出窑的年代也标了，器物纹样见过没见过的，全能对上朝代那口气。
再走士林夜市，摊子灯泡暖黄，胡椒饼的饼皮冒泡，锅里咕嘟响，章鱼小丸子翻滚，油香往上蹿。
蚵仔煎排队，阿姨手起勺落，粉糊和蛋一合，蚵肉一翻，酱汁一抹，热腾腾一盘。
花枝丸里面弹，爆浆鱼蛋吱一声，舌头被烫得缩一下，还是想再咬。
夜市人挤，摊主喊价不凶，讲句客气话，送你一根香菜，或者多夹一块。
士林这片过去是士绅住地，庙口聚市，夜市也就扎了根，几十年下来，活法没变。
第二天出城去九份，山路曲，雾从海上飘上来，石阶像铺开的年轮。
茶楼挨茶楼，红灯笼挂满，风把灯绳吹得晃，老房子的木窗伸出来，像一只只眯起来的眼睛。
九份是金矿小镇，日治时期最兴盛，矿道像毛细血管，穿山而过，后来矿停了，人散了，留下这一条老街。
芋圆软糯，放进黑糖水里，牙齿能感出红豆的皮，小店老板抬头一笑，说现在多是游客，老矿工都搬下去了。
山城从不同角度看都有层次，屋顶叠屋顶，海像一张银纸，远处的基隆山像驼背。
再去平溪线，火车慢，窗外是溪谷和铁桥，候车站台挤满了天灯，黑色炭灰沾在手上，纸灯托着愿望往天上飘。
放天灯的习俗源自巡防报平安，后来成了祈福，纸上写字，火光起来，脸上映得红。
路边矿车停着，铁锈一层层，轨道上草钻出缝，老照片里一辆车能拉满煤，如今拉满的是游客。
回到市区走了一圈新北投，温泉水带硫味，热气在水面上打旋。
地热谷绿得发亮，水温能烫熟鸡蛋，路旁标示写了硫酸盐泉和碳酸氢泉的成分，皮肤泡完滑一层膜。
北投温泉是日治时期开发，公共浴场像学校礼堂，木屋架很严谨，浴池分男女，门口挂着布帘，蓝底白字。
泡完坐在榻榻米上喝口温牛奶，骨头像换了润滑油。
第三天走台南，车一到，空气飘着糖水味。
赤崁楼的墙是赭红，树根抱着砖，风掠过屋檐，木板有回声。
赤崁楼原名普罗民遮城，荷兰人建，明郑时改作文庙用途，碑刻上能看到郑成功压番社的字，历史的脚印在墙角。
再去安平古堡，白塔高，旗杆直，海风过来，眼睛眯成一条缝。
安平曾是台江内海的门户，荷兰东印度公司设司令台，后来清军收回，台海的风云都在这码头起落。
城门砖有风化的坑，手摸上去，像摸到老人的皱纹。
安平树屋的榕树根把仓库抱成一个大网，阳光从叶子缝里漏下来，地上斑驳，拍照不用滤镜。
树屋本是德记洋行仓库，日后弃置，榕根逐年攀附，屋成树，树成屋，时间就这么盖章。
台南的庙很多，妈祖、城隍、文昌，各管一摊，香炉边纸钱灰烬一堆，门口木狮子蹲着，嘴角有笑。
庙口是吃的起点，担仔面一小碗，肉燥盖在上面，油葱一撒，汤里有虾味。
豆花冰凉，黑糖汁厚，花生煮到开花，牙齿轻轻一压就散。
蚵仔面线汤稠，蒜味顶鼻，老板手腕不停，锅里的蚵像一群小船。
台南人慢，讲话像在唱，做事不赶，骑楼下摆小凳，隔壁大爷在拗骨牌，啪嗒一声落桌，抬眼看你笑。
第四天去高雄，左营拿了碗牛肉汤，牛肉是温体，滚烫的汤一冲，颜色从红到粉，入口就化开。
驳二艺术特区把旧仓库改成展场，铁门上喷着大的字，港口起重机像巨兽睡着了。
爱河傍晚起风，桥上的灯一盏一盏亮，船在水面滑过，波纹像梳子划过头发。
六合夜市比士林小，节奏更松，木瓜牛奶一吸就是半杯，咸酥鸡撒九层塔，香气扑脸。
莲池潭有龙虎塔，进龙出虎，寓意把晦气吐掉，带福进门，塔身镜面瓷片反光，拍照瞳孔里都是光点。
龙虎塔旁的春秋阁纪念武圣，池边风起，庙角铃铛叮当，南方的味道更明显。
路上遇到几个外地背包客，问吃啥，我说鸭肉饭别错过，清甜不腻，黏嘴但不粘牙。
走了几天，钱包和脚底板都瘦了点，人却放松了。
公交、地铁、台铁，衔接顺，卡一刷，路线明白，过站广播清晰，英文日文都配好。
巷口小店常常惊喜，米粉汤清，骨头汤浓，卤肉饭一盖，米饭就不干。
点餐礼貌用词多，店家会回一句好好吃，有时候多放半勺肉燥，像邻居招呼你。
住宿别贪大牌，商旅足够，洗衣房有烘干，楼下就有便利店，夜里肚子叫，泡面和关东煮顶上。
周末景点挤，工作日轻松，早上七点半进庙，香火才起，八点半进博物馆，队伍还短。
夜市别冲第一排，后排价格稳，量更足，现金备点，小摊不一定收码。
交通有个小坑，悠游卡能通用，但台铁特快要补票，别傻站门口堵着，站务员一挥手，走到窗口就行。
买伴手礼看产地，凤梨酥有真有混，盒底翻过看，奶油是不是鲜奶油，土凤梨纤维多，口感更实，喜欢酸就选它。
天气忽晴忽雨，包里塞雨伞，脚上选好走的鞋，山城路滑，台阶多，膝盖要爱惜。
讲到历史，台湾这片地像一本多作者的书。
荷兰人在台南落脚，给赤崁楼、安平古堡留下西式布局。
明郑收复，把儒学带进来，庙宇挂起牌匾，科举有了土壤。
清朝治台，设府县，修城墙，开港贸易，一批一批移民带来闽粤的腔调，饮食就有了混合味。
日治时期规划城市，铁路、公园、温泉浴场，北投、新竹、台中，都留下了日本味的木构建筑，窗棂线条严密，细节讲究。
战后承接，现代化推进，捷运兴起，大学林立，夜市成了烟火气的代表。
这些层叠，都能在一条街上看到，转个弯，从玫瑰窗走到木格窗，从牌坊走到牌楼。
这趟下来，心里有几条实用路数。
进台北，先用地铁刷遍市区，再用台铁接郊线，九份和平溪可以同天，早点出发，雾起时拍照漂亮。
台南别贪景点数量，挑赤崁楼、安平古堡、孔庙、林百货，步行串起来，热了就躲进冰店，吃碗冰镇鱼皮或八宝冰。
高雄把驳二、爱河、莲池潭排一条线，下午到夜里，风和灯都到位。
住宿围着车站找，台北选双连、中山、古亭走路都能到，台南选民生路、蝟仔寮一带，夜里吃东西方便，高雄选美丽岛或巨蛋一带，换线顺。
口袋里装硬币，公交上用得上，小摊买饮料也快。
礼貌用语别怕多，麻烦你、谢谢你、辛苦了，三句话能化解一半尴尬。
拍照先问，庙里守规矩，香不要横着挥，签筒轻放，不抢过道，不跨香炉。
垃圾分类看颜色，便利店会教，不懂就问一句，店员不嫌烦。
多走小巷，看老屋的窗花，摸砖墙的温度，听雨打铁皮的声音。
人和地慢慢熟，当地的节气就进了血。
回头再看台北车站的顶棚，心里像是放下一只包。
这几天见到的，是礼数，是规矩，是烟火，是历史在街角露个脸。
河南人走南闯北，胃口不挑，心态不飘。
来台湾，吃得顺，走得顺，睡得顺。
要说最妙的还是那句老话，吃饱不怕路长。
下一次想把花东和澎湖也补上，海风更硬，路更野。
行程会再轻一点，早起多一点，夜市少一点，博物馆多一点。
人间烟火照胃，古今故事照心。
脚下多走一步，眼前就多开一寸。
