印度到底有多奇葩?忍着恶心说几句大实话,心理承受差的别去

旅游资讯 19 0

14亿人。这是印度官方公布过的人口数字,现在可能更多。什么概念?

等于四个美国,或者二十个英国。但另一组数据更让人心惊:根据世界银行的资料,印度只有不到一半人口能用上安全管理的饮用水,能接入污水处理系统的家庭更是少之又少。脑子里瞬间画出一个巨大的问号:这么多人都挤在一块,生活到底是什么样子?

去印度前,我在网上看攻略,看来看去都是泰姬陵、琥珀堡,照片拍出来个个美轮美奂。朋友们也劝我,说印度很神奇,是“精神疗愈”的目的地。我当时差点就信了。

直到飞机降落在新德里英迪拉·甘地国际机场,我拖着箱子走出航站楼那一刻,一股混合着尘土、香料、尾气和某种不明发酵物的热浪扑面而来。那一瞬间,我知道,这趟旅行跟“岁月静好”四个字,恐怕没什么关系。

一、空气里全是“料”,走路变成障碍赛

坐上一辆预定好的出租车,司机一脚油门,我们汇入车流。不,那不是车流。那是一锅沸腾的金属汤。

小轿车、摩托车、TukTuk三轮车、公交车,甚至还有几头怡然自得的牛,全都挤在一起,没有车道线,或者说,车道线只是一种装饰。喇叭声不是断断续续,而是连成一片,像一场永不停歇的交响乐。司机的手几乎就没离开过方向盘中间的喇叭按钮。

我问司机:“你们为什么一直按喇叭?”

他从后视镜里看我一眼,笑很灿烂,露出两排白牙:“告诉他们,我在这儿。”

原来在这里,喇叭不是用来骂人,是用来打招呼的。

车窗外的德里,是一幅流动的、高饱和度的混乱画卷。

电线杆上挂着一团一团乱麻般的电线,仿佛下一秒就要短路起火。

墙壁上涂满各种看不懂的标语和褪色的电影海报。

路边小贩在尘土飞扬中售卖金黄的咖喱角和色彩鲜艳的饮料,苍蝇在食物上空盘旋,老板视若无睹。

最让我震惊的,是那些在车流中穿梭自如的“神牛”。它们有的悠闲卧在马路中央,所有车辆都自觉绕行;有的在垃圾堆里翻找食物,身旁就是川流不息的人群。

没人驱赶,没人觉得奇怪。

我亲眼看见一个交警,挥手让一辆摩托车停下,然后耐心等待一头牛慢悠悠走过路口。

那一刻,我感觉自己脑子里的秩序感被彻底打碎,然后扔在地上,被牛踩了一脚。

http://image1.hipu.com/image.php?url=YD_cnt_209_01p0SboUgaf4

在印度走路,需要极强的心理素质和反应能力。人行道?那是什么?

大多数时候,人行道被小摊、摩托车或者垃圾堆占据。你只能走在马路边上,跟三轮车抢道。你必须眼观六路,耳听八方。

小心脚下的坑洼和不明液体。小心突然冲出来的摩托车。小心路边热情过头,非要给你擦鞋或者算命的人。

我第一天在德里老城月光集市逛,短短五百米的路,我走了半小时。不是因为人多,是因为信息量太大。左边是卖纱丽的,右边是修手表的。

前面有人在街边理发,后面有人推着小车卖水。空气里飘着油炸的香气、焚香的烟气、牛粪的臭气。我感觉我的大脑CPU快烧了。

这就是印度的见面礼:一场不打招呼的感官全面轰炸。

二、上厕所,一场关乎尊严的“寻宝游戏”

在印度,找一个干净的公共厕所,难度不亚于在沙漠里找绿洲。出发前,我以为“露天大小便”只是发生在偏远农村的旧闻。现实狠狠给我上了一课。

在城市里,尤其是在火车站、汽车站或者老城区的街角,墙根下那一排排湿漉漉的痕迹,和空气中那股熟悉的刺鼻气味,都在告诉你:很多人图方便,把大地当成自家厕所。男性尤其如此,他们可以非常自然在路边解决,旁若无人。女性怎么办?

她们只能忍。很多印度女性练就了超强的膀胱控制能力,她们可以一天只上一次厕所——早上出门前,和晚上回家后。

我经历过一次“厕所危机”。在斋普尔逛城市宫殿,突然内急。我冲向景区地图上标注的“Toilet”标志。

那是一间昏暗的小屋,进去之后,一股浓烈的氨水味直冲天灵盖。地面是湿的,分不清是水还是别的什么。里面没有卫生纸,只有一个水龙头和旁边放着的一个小水瓢。

这就是印度著名的“冲洗文化”。他们习惯用左手配合水来清洁,所以左手被认为“不洁”,吃饭、递东西都必须用右手。面对那个水瓢,我犹豫了三秒钟,最终落荒而逃。

从那天起,我养成一个习惯:出门前尽量不喝水,包里永远塞着一整包纸巾和一瓶免洗洗手液。参观任何景点,第一件事就是侦查厕所状况,如果看起来还能接受,不管有没有需要,都先去一次。在印度,上厕所不是生理需求,是一项需要提前规划、鼓足勇气的战略任务。

后来我和一个本地朋友聊起这事,他很坦然告诉我:“情况正在变好,政府修了很多厕所。但习惯很难改,很多人觉得露天更方便、更‘自然’。”

我看着他,无言以对。

这片土地上,很多我们认为理所当然的“体面”,在这里并不是必需品。

三、火车:印度的社会缩影,挂在门外的世界

想快速了解印度,就去坐一次火车。

不是那种给外国游客准备的豪华专列,而是普通人乘坐的Sleeper Class(卧铺车厢)。

我从阿格拉去瓦拉纳西,买了一张卧铺票。

走进车厢的瞬间,我感觉自己闯进了一个移动的村庄。

没有空调,只有几个在天花板上呼呼转动的风扇,吹出来的全是热风。

过道里、座位底下、行李架上,塞满了人和行李。空气中是体味、食物味和汗味交织的混合味道。

车厢门从来不关。

很多人就坐在门口的台阶上,双脚悬空,吹着风,看着窗外的风景飞速后退。

甚至有人直接“挂”在车厢外面,一只手抓着门边的扶手,身体半探出去。他们管这叫“买挂票”。

速度起来时,风吹他们衣服鼓鼓,看起来惊险万分。

http://image1.hipu.com/image.php?url=YD_cnt_209_01p0SbrCmSbj

火车开动后,各种小贩开始在狭窄的过道里穿梭。“Chai! Chai!”(茶!茶!

)卖奶茶的小哥提着一个大铁壶,用高亢的嗓音叫卖。一杯热气腾腾、甜到发腻的Masala Chai(马萨拉茶),大概只要1毛钱人民币。还有卖咖喱饭的、卖油炸小吃的、卖水果的。

整个车厢就是一个流动的市集。到了晚上,车厢熄灯。过道上躺满了没有买到座位的人,你半夜想去上厕所,必须在人缝中小心翼翼寻找下脚的地方,像在玩真人版扫雷。

厕所?噢,那又是另一个故事了。印度的老式火车,厕所是直排式的。

这意味着,所有排泄物都直接落到铁轨上。所以每次火车进站前,广播都会提醒乘客“不要使用厕所”。

这趟十几个小时的旅程,我几乎没怎么睡。我看着对面上铺一家人,丈夫、妻子和两个孩子挤在一张铺位上,睡得香甜。我看着窗外,一轮巨大的月亮挂在田野上空,偶尔有村庄的灯火一闪而过。

我听着车轮和铁轨规律的“咣当”声,混合着四周的鼾声和梦话。那一刻,我突然有点理解了印度的火车文化。它拥挤、混乱、不卫生,但它也充满了生命力。

它用最低的成本,承载着数亿人关于远方、家庭和生计的梦想。这节小小的车厢,就像整个印度社会:每个人都在有限的空间里,努力寻找自己的位置,用一种外人难以理解的方式,顽强活着。

四、贫富割裂:天堂和地狱,只隔一条街

孟买,是印度梦的最佳诠释,也是最残酷的现实。

我站在南孟买的沿海大道,一边是阿拉伯海的落日,金光洒落;另一边是殖民时期留下的华丽建筑,和现代化的摩天大楼。

不远处,就是著名的安蒂利亚(Antilia)——印度首富穆克什·安巴尼那栋27层高的私人住宅,据说造价超过10亿美元,里面有600名仆人。

它像一座高耸入云的水晶宫,俯瞰着整个城市。

然而,从安蒂利亚的顶楼往下看,视线所及之处,就是达拉维(Dharavi)。

亚洲最大的贫民窟之一。

http://image1.hipu.com/image.php?url=YD_cnt_209_01p0Sbu8DNAr

我跟着一个当地向导走进达拉维。入口处,你几乎无法相信自己还在孟买。狭窄到只能一人通过的小巷,两边是铁皮和油布搭成的窝棚。

头顶是蜘蛛网一样纠缠的电线,脚下是泥泞和污水混合的地面。空气里弥漫着皮革、染料和垃圾的味道。这里是一个巨大的、非正式的工业区。

无数小作坊隐藏在这些窝棚里,进行着皮革加工、陶器制作、塑料回收。我看到工人们在没有任何防护措施的情况下,处理着化学染料。我看到孩子们在堆积如山的垃圾旁玩耍。

但这里没有我想象中的死气沉沉。巷子里有小卖部,有理发店,甚至还有学校。人们脸上没有悲苦,反而很平静,甚至会对着我的镜头微笑。

向导告诉我,达拉维每年的产值超过10亿美元。这里的人不是乞丐,他们是勤劳的工人。他们只是被高昂的房价和僵化的社会阶层,困在了这里。

走出达拉维,回到高楼林立、豪车遍地的南孟买,我感觉自己像是经历了一次空间穿越。刚才那个污水横流、棚户拥挤的世界,和眼前这个光鲜亮丽、纸醉金迷的世界,真实存在于同一个时空,甚至只隔着几条街。这种极致的割裂感,比任何脏乱差的景象都更让我感到震撼。

在印度,富人可以活在纽约,穷人则活在中世纪。两个世界并行不悖,互不干扰,像两条永不相交的平行线。

五、神的国度:万物皆有灵,规则算什么

你永远无法理解印度,除非你理解宗教在这里的分量。

印度教有3.3亿个神。这个数字不是开玩笑。

这意味着,生活中的一切都可以被神化。

恒河是圣河,牛是圣兽,猴子是神猴哈奴曼的化身,老鼠在某些庙宇里也能被当成神来供奉。

在瓦拉纳西,我见证了最极致的宗教场景。

恒河边上,一排排的“Ghat”(河坛),从早到晚都在上演生命的大戏。

清晨,成千上万的信徒走进冰冷的河水,沐浴、祈祷,他们相信恒河水能洗去一生的罪孽。

旁边不远处,就有人在用同一片河水刷牙、洗衣服。

再往前走,就是著名的烧尸庙。逝者的遗体裹着金色的布,被抬到河边的木柴堆上,公开火化。骨灰最终被撒入恒河。

生与死,洁净与污秽,神圣与凡俗,在这里以一种极其魔幻的方式融为一体。

http://image1.hipu.com/image.php?url=YD_cnt_209_01p0SbydH01I

这种对神的敬畏,渗透在日常生活的每个角落。司机会在车里的后视镜上挂满神像和花环。小商店老板每天开门第一件事,是给自己供奉的财神像点上一炷香。

因为牛是神圣的,所以它们可以在马路上横行无忌,造成再严重的交通堵塞也无人怨言。因为猴子是神猴,所以斋普尔的猴庙里,成群的猴子可以抢走你手上的任何东西,你还不能生气。这种泛神论的世界观,也塑造了印度人一种独特的“灵活”心态。

在他们看来,规则是人定的,但神的旨意和自然的法则高于一切。所以,红绿灯只是一个参考,排队只是一种建议,承诺的时间可以无限推迟。他们有一个万能的词来解释这一切:“Jugaad”。

这个词很难翻译,大致意思是“凑合”、“变通”、“土法创新”。当系统失灵时,印度人会用Jugaad来解决问题。比如,用摩托车发动机改装成一个水泵。

用塑料瓶剪开,做成一个汽车零件。

这种精神让印度人在恶劣的环境中展现出惊人的创造力和韧性。但从另一个角度看,它也意味着对精确、效率和规则的漠视。

http://image1.hipu.com/image.php?url=YD_cnt_209_01p0Sc22sfy7

一个凡事都能“Jugaad”一下的社会,你很难期待它能建立起严丝合缝的现代化体系。

六、IT强国?一个漂浮在混乱大陆上的科技孤岛

提到印度,很多人会想到班加罗尔,印度的“硅谷”。

那里有Infosys、Wipro这样的IT巨头,有微软、谷歌的研发中心,有无数穿着时髦、说着流利英语的软件工程师。

我去了班加

罗尔。

确实,在那些规划整齐的科技园区里,感觉和世界任何一个发达国家没有两样。

玻璃幕墙的办公楼,绿草如茵,员工在美食广场吃着赛百味,讨论着下一个项目。

但只要你走出园区大门,印度那熟悉的味道就回来了。

门口是永恒的交通堵塞,TukTuk车和摩托车见缝插针。

距离园区几公里外的高档公寓,可能还会因为市政供水不稳,需要定期叫水车来送水。

一场大雨,就能让“硅谷”变成一片汪洋,IT精英们也要坐着拖拉机去上班。

http://image1.hipu.com/image.php?url=YD_cnt_209_01p0Sc4w6gq4

这正是印度最矛盾的地方。

它的软件和服务业,已经迈入21世纪,与世界顶级水平同步。

但支撑这个国家的硬件——基础设施、公共服务、城市管理——还停留在上个世纪。

就像你给一台奔腾处理器的电脑,配了一个拨号上网的调制解条。

你有顶尖的程序员,可以写出世界上最复杂的代码。

但他们写代码的大楼,可能随时会因为电网不稳而断电。

你有覆盖全国的4G网络,有比中国还普及的移动支付UPI,街边小贩都能扫码收款。

但他收完款,转身可能就把废水直接倒在街上。

这种尖端科技和原始现状的奇妙共存,让“印度崛起”这个口号,显得异常复杂。

它在崛起,但像一个跛脚的巨人,一条腿已经跨入未来,另一条腿还深陷在过去的泥潭里。

http://image1.hipu.com/image.php?url=YD_cnt_209_01p0Sc6dOtHr

最后

离开印度那天,在德里机场,我碰到一个在印度工作多年的欧洲人。我问他,到底该如何理解印度。他喝了一口咖啡,想了很久,说了一句让我记忆深刻的话:

“Don't try to understand India. Just experience it. It’s not a country, it’s a conversation.”

(别试图去理解印度。

去体验它。它不是一个国家,它是一场对话。)

没错,一场关于混乱与秩序、神圣与世俗、贫穷与富有、古老与未来的永恒对话。

你来这里,不是作为一个评判者,而是作为一个倾听者。你会愤怒,会恶心,会不解。但你也会被它的色彩、它的生命力、它的那种“天塌下来就当被子盖”的松弛感所打动。

你会看到人性最不堪的一面,也会看到信仰最坚韧的一面。我在瓦拉纳西的恒河边,见过一个苦行僧。他全身涂满灰烬,长发打结,几乎赤裸。

我以为他会向我索要什么。他只是对我笑了笑,说了一句印地语:“Sab Chalta Hai.”

旁边有人翻译给我听,意思是:“一切都会过去”或者“就这样吧”。这句话,或许就是打开印度的钥匙。

它不完美,甚至可以说很糟糕。但它就在那里,吵闹、拥挤、热气腾腾,用一种你无法抗拒的方式,继续运转。如果你期待一场轻松愉快的度假,别去印度。

如果你想给自己的世界观来一次彻底的格式化,那没有比印度更好的地方。

印度旅行实用Tips:

1. 管住嘴,保住命: 全程只喝瓶装水,买的时候注意看瓶盖是否完好。街边摊的食物和饮料,除非你拥有一个钢铁肠胃,否则浅尝辄止。尽量选择看起来干净、顾客多的餐厅。

2. 药品随身带: 肠胃药(尤其是治腹泻的)、抗过敏药、创可贴、消毒用品、免洗洗手液。这些是你安全感的最大来源。3. 钱财不外露: 使用贴身腰包放现金和护照。

不要在街头清点大额钞票。对所有过于热情的陌生人保持警惕,尤其是那些主动提供帮助、带路或邀请你“喝杯茶”的人。99%都是骗局的开端。

4. 交通靠App: 在大城市,尽量使用Ola和Uber叫车。明码标价,可以绑定国际信用卡,避免和TukTuk司机无休止的砍价和绕路。5. 火车票提前买: 印度火车系统复杂,外国人可以通过IRCTC官网或第三方平台(如Cleartrip)提前预定。

AC2或AC3(二等或三等空调卧铺)是兼顾舒适和体验的不错选择。6. 放平心态: 印度是一个不会按照你的计划运行的国家。火车晚点是常态,酒店停电不奇怪,办事效率极低。

深呼吸,告诉自己“Sab Chalta Hai”,学会接受和等待。7. 女性旅行者注意: 尽量避免穿着暴露的衣物,长裤和遮盖肩膀的上衣是更合适的选择。避免在夜间单独出行,尤其是在小城市和偏僻地区。

在公共交通上,尽量选择女性专用车厢或座位。