大家好！今日走进淮安市
淮安市位于江苏省中北部，地处淮河下游，是中国地理分界线“秦岭—淮河”线上的重要城市。其地理坐标范围为：
北纬32°43′~34°06′、
东经118°12′~119°36′30″，东西最大直线距离132千米，南北最大直线距离150千米，总面积约10030平方千米。
相邻区域：
北接：连云港市
东毗：盐城市
南连：扬州市及安徽省滁州市
西邻：宿迁市。
淮安市地形以平原为主，地势平坦，河网密集。京杭大运河、古淮河在此交汇，洪泽湖大部分位于市境内，素有“洪水走廊”之称。淮河下游的洪泽湖是全国五大淡水湖之一，对区域水系调节至关重要。作为苏北地区的中心城市，淮安兼具南北过渡气候特征，是江淮流域古文化发源地之一，也是淮扬菜的主要发源地。其地理位置在历史上长期为交通枢纽，如今仍为淮河生态经济带的核心城市。
图为AI生成（淮安市全貌）
淮安市是一座拥有两千两百多年建城史的历史文化名城。作为中国运河之都，淮安因运河而兴，历史上曾是漕运、造船、赋税的主要城市之一，有“九省通衢qú，七省咽喉”的美誉。淮安与苏州、杭州、扬州并称运河沿线的四大都市，京杭大运河淮安段已入选世界遗产名录。
淮安的历史可追溯至南朝齐时期（公元489年），当时为安置南迁的北方汉族人民而设淮安县。隋唐时期，淮安已是重要的交通枢纽，白居易称其为“淮水东南第一州”。明清时期，淮安达到鼎盛，设有河道总督和漕运总督，成为南北交通的“南船北马”交汇之地。
淮安人杰地灵，孕育了众多历史名人：
周恩来：中华人民共和国开国总理，其“为中华之崛起而读书”的名言广为传颂。
韩信：汉初军事家，被誉为“兵仙”。
吴承恩：明代文学家，《西游记》作者。
关天培：清代民族英雄。
梁红玉：南宋抗金女将。
淮安的文化遗产包括：
河下古镇：历史上出过67名进士、123名举人，被誉为“进士之乡”。
淮扬菜：淮安是淮扬菜的主要发源地之一，2019年被授予“世界美食之都”称号。代表菜品有清炖蟹粉狮子头、软兜长鱼等。
盱眙龙虾：盱眙县以龙虾产业闻名，被誉为“中国龙虾之都”。
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以下是淮安市地标性景区：
淮安电视调频发射塔
淮安电视调频发射塔是淮安市的新地标之一，占地40亩，高度达320米。它不仅承担电视、广播信号发射功能，还集旅游观光、餐饮休闲于一体。塔楼位于176米至215.2米之间，设有室内外观光层，游客可乘坐高速电梯登顶俯视城市全景。
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周恩来故里旅游景区
周恩来故里是淮安最具代表性的文化地标。景区包括周恩来纪念馆、故居、驸马巷历史街区和河下古镇，总面积3.15平方公里。纪念馆建筑群融合传统与现代风格，馆内陈列大量珍贵文物，生动展现周恩来总理的生平事迹。
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以下是介绍淮安市特色小吃：
文楼汤包
文楼汤包是淮扬菜中的经典小吃，历史悠久，源自清朝道光年间，已有近两百年传承。其最大特色为皮薄馅足、汤汁丰盈，主打文楼蟹黄汤包，以蟹黄、蟹肉配鸡汤冻制成，蒸后汤汁融化，口感鲜美浓郁，讲究“先开窗，后喝汤”的食用方式。文楼汤包不仅味道出众，更承载着深厚的文化底蕴，被誉为“东南第一佳味”的象征之一。
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淮安茶馓sǎn
淮安茶馓是江苏传统名点，历史悠久，创于清朝后期，已有百年传承，1997年被认定为首届中华名小吃，2009年其制作技艺列入江苏省级非物质文化遗产名录。茶馓以面粉为主料，加入红糖、蜂蜜、花椒等调味，经十余道工序手工搓条、盘绕、油炸而成，成品色泽金黄、细如发丝、环环相扣，口感香酥脆松，入口即碎，有“金丝盘绕”之美誉。它既可干吃作茶点、佐酒小食，也可用开水冲泡食用，柔韧香软，易于消化。
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下面介绍淮安市其它景区：
河下古镇：拥有2500多年历史，是《西游记》作者吴承恩的故乡，古镇保留了大量明清建筑，烟火气十足，可体验淮扬菜文化。
淮安府署：全国仅存的两座府署之一，规模宏大，完整保留了明清衙门的建筑风貌，内有刑罚展览室等。
中国漕运博物馆：全国唯一以漕运为主题的博物馆，通过沙盘、模型等展示运河历史，镇馆之宝为“漕运总督官印”。
里运河文化长廊：被誉为淮安版“秦淮河”，可乘画舫夜游，欣赏灯光秀，感受运河文化。
淮安西游乐园：国内外首个西游记主题乐园，分为9大主题园区，有游乐项目和烟花秀等。
铁山寺：江苏省保存最好的野生动植物王国，森林覆盖率高，空气清新，适合放松身心。
清晏园：中国漕运史上唯一保存完好的官宦园林，有“江淮第一园”之称。
今世缘景区：以酒文化和缘文化为主题，可了解酿酒工艺并体验工业旅游。这些景区也是游玩的好地方。
接着介绍淮安市其它特色小吃：
软兜长鱼：淮扬菜代表作，鳝鱼脊背肉滑嫩如绸缎，高汤煨煮后鲜美无比。长鱼面是本地人最爱的早餐，浇头现炒，吃法讲究“过桥”。
活鱼锅贴：洪泽湖渔民传统美食，活鱼现炖，锅边贴玉米面饼，鱼汤浓白，面饼焦香。
钦工肉圆：清代贡品，千锤百打后Q弹多汁，可搭配蒲菜或清汤。
盱眙十三香龙虾：夜宵“红色风暴”，麻辣鲜香，汤汁拌面是本地人私藏吃法。
阳春面：猪骨汤底配胡椒粉，清早一碗幸福感十足。
这些特色小吃能让我们到此游玩后可一饱口福呀！
此内容仅供游玩作为参考！
今日（11月20号周四)走进淮安市就分享到此！也谢谢友友们的支持与关注！如有不足之处还望见谅！也希望多多给予点评和建议！
