标题看上去像吐槽,其实更像一份家人版的台州笔记。
浙江人,带着爸妈孩子开了趟台州,路上说笑多,回来后心里有五个想不明白的小问号。
台州是海边城市,山也多,庙也多,味道很鲜,价也不算狠。
一进台州就能看到山靠海的那种开阔。
天台、仙居、临海、椒江、黄岩、玉环、温岭,都有自己的性格。
问题一,台州不是旅游大热门,车子为啥还这么多。
导航上红得像抹了辣椒。
绕城也堵,市区也堵。
本地人说,台州造车造泵,小厂多,车也多。
再加上周末大家都往海边跑,路口就卡住了。
自驾还是要自驾,景点分散,公交少,打车不好叫,等车像等缘分。
高铁站有台州西、临海、温岭,名字容易看花眼。
去市区椒江,台州西近一点。
去古城,临海站更顺。
去石塘或洞下沙滩,温岭站方便。
选错站就要多绕一小时,老父亲直接叹气。
住的地方也要靠自己挑,海景房说是海景,结果窗子对着防波堤。
真正看得到海平线,要挑高点的楼层,还要避开低楼的广告牌。
前台说升级海景,房型不变,视野一样,钱包更薄。
台州的海风大,晚上吹得衣服哗哗响,阳台晾衣夹子一定要多带。
问题二,台州靠海,海鲜怎么吃才不踩坑。
一条路,去菜场看价心里有数。
椒江葭沚老菜场,清晨六点就热闹。
小黄鱼、墨鱼、海瓜子,堆成小山。
看秤,看活力,问产地,别怕多问一句。
黄岩东城也有海鲜市场,手快能捞到刚上岸的带鱼和小鲳。
挑店有三件事,先问清加工费,再看油锅干不干净,最后看看调料是不是一大盆辣椒盖味儿。
海鲜新鲜不需要重口。
海瓜子放蒜蓉,文蛤做酒蒸,带鱼做清煎,章鱼切薄片焯水蘸酱油。
台州人喜欢咸鲜,酱油偏甜一点,老妈吃得很开心。
路边大排档不一定差,炉子新,老板不催单,反而能吃到好味道。
想吃便宜,去仙居或者临海的小馆,价格会更稳。
问题三,景点看起来普通,历史却很厚,为什么大家只去拍照,不去听故事。
临海古城是台州的脸,江面宽,城墙长,到了城门口风就凉下来了。
东湖是宋代园林老脾气,亭子不多,水面很开。
紫阳街小店密,老屋檐没改太多。
古城墙最有名的,是江南长城的一段。
最早可追溯到东晋时期,后来明清都有修补,抗台潮、挡洪水都靠它。
城门上石缝里还能见到旧工痕,手摸上去粗糙,孩子说像磨刀石。
望江门上看过去,灵江像一张大带子,晚霞拉一层红。
民间有个说法,临海古城“城因江设,墙为水立”,一句话就点明了“为水而建”。
天台山是另一头的老故事。
国清寺在这,隋代修,现存山门、钟鼓楼、天王殿、塔林,风铃响得很轻。
天台宗从这里走出去,后来传到日本,东渡僧人都来拜过。
寺里那句“若无闲事挂心头,便是人间好时节”,父亲站着念了两遍。
寒山拾得的笑话故事,也在这座山里流传,两个疯癫样的高人,拿着扫帚聊天,人人都说看不懂,实际上是教人放下。
台州府城墙与府城隍庙,也能看到明清官式味道。
庙前有石碑,记录洪水年份。
台州靠海,台风多,庙是大家心里的定海针。
再往南走到温岭石塘,日出是招牌。
渔灯点起来像天上的星下来串门。
石屋靠崖,防风墙厚,像一只只背着石壳的龟。
清晨渔市吵一点,但鱼眼睛亮晶晶,提一袋回来就能做早餐。
这边老辈人会讲海神妈祖的故事,说出海要敬一杯茶,求个平安。
仙居神仙居不止是山形奇特,黄岩浮雕石刻也多,桥上刻着吉语。
这片山水里,民间戏班子唱得多,台州乱弹有味道,唱腔拖长,词儿直给。
问题四,明明山海很美,玩起来总觉得急,怎么才能慢下来。
台州要的是“点到点”的玩法,不要把一天塞满。
一天只放两个地儿,上午一处,下午一处,中午找镇上吃饭,晚上沿江散步。
临海古城安排半天,城墙走一段,东湖坐一会儿,茶馆点一壶乌米茶,城隍庙街头来一碗麦虾。
麦虾不是虾,是面疙瘩,汤头清,配小青菜,老人爱吃。
天台安排一天,国清寺早到,清静一点。
寺外素面馆很多,国清素面关键看浇头,有笋有香菇有豆干,不放味精也够鲜。
下午走琼台仙谷,石阶多,鞋要软底,膝盖不好就坐景区车,少走点路。
仙居看云海要碰运气,雨后天晴的清晨更容易见,拍照别站太边,风一吹容易脚底发虚。
海边行程,温岭石塘住一晚,晚饭去渔村吃小海鲜,第二天看日出。
看完就回屋补觉,别逞强。
玉环大鹿岛海水干净,沙子细,夏天防晒衣一定带,不然胳膊火烧一样。
椒江沿江绿道傍晚很舒服,跑步的多,骑行的多。
小摊上烤年糕、豆腐干,边走边吃,脚步慢下来,心也就不慌。
问题五,花钱像漏水,省在哪,省得不难受。
交通先省,错峰选工作日,台州平日酒店能便宜三成。
高速避开热门出入口,晚一点进城,早一点离城,省油也省时间。
停车用官方停车场,夜间路边随停容易吃罚单,台州交管眼睛很亮。
吃饭再省,避开景区门口的第一排餐馆,进巷口走两条街,价格能落下来。
菜单看重量,不要点大份混合盘,单点看得见。
海鲜称重先问清净重还是毛重,袋子要去皮,秤上贴了检验标识更稳妥。
早点就近解决,黄岩豆腐皮包饭,椒江鱼饼面,临海扁食,十几块一碗,干净顶饱。
小吃别贪多,一家买一个,大家分着吃,既能尝鲜又不浪费。
住宿分层挑,古城内的民宿氛围足,但隔音一般,带娃建议选主路外一条街。
海边酒店看评论里的“湿气”“空调”“热水”三个词,这仨过关再谈海景。
备一根延长线,台州老房子插座少,给爸妈充电更方便。
玩具别带大件,海边沙滩店五块钱能租一套铲子桶,省空间。
备件也要带,防晒喷雾、止痒水、创可贴、晕车药、小风扇,这些能救急。
雨衣比雨伞更实用,台州雨来得快,风又大,伞容易翻。
关于“想不明白”的五件事,给个直说的答案。
一,台州不火但车多,因为产业密集,本地出行强,周末全城向海边移动,自驾还是王道,地广点多,公共交通接驳弱。
二,海鲜好吃但容易贵,走市场先看价,再去加工店,避开重油重辣,清蒸清煮就很好,问清加工费是关键。
三,景点不显眼但历史厚,临海城墙护城千年,国清寺开宗立派,府城隍庙镇水安民,石塘渔火千年不散,故事在砖缝里,在老树里。
四,行程别贪心,一天两地,早晚各一个,中间留空,脚步慢,味道就出来了。
五,省钱不丢体验,选站准确,停车正规,吃饭看秤,住宿看评论关键词,备好小物件,不临时买贵货。
具体路线给一版自驾三天简表。
第一天,台州西站接人,午饭椒江老字号鱼饼面,下午临海古城走墙看江,晚饭紫阳街麦虾加海瓜子,住古城边。
第二天,早出发天台,国清寺上香,素面当午饭,下午琼台仙谷或者石梁飞瀑,回程在天台老街买乌饭麻糍,住椒江或黄岩。
第三天,温岭石塘看日出,早市买带鱼回城加工,午后玉环大鹿岛踩沙,傍晚回城沿江绿道散步,夜宵烤年糕加豆腐干。
不自驾也能走,但要有耐性。
高铁到临海站,先玩古城。
第二天转大巴去天台,住一晚。
第三天回椒江坐班车去温岭城区,再转车到石塘。
换乘多,时间要留足,错峰走更稳。
拍照的点给几个。
临海望江门台阶上取高角度,人少时抓水面倒影。
国清寺塔林边的佛塔缝隙拍光斑,别踩草地。
石塘半月湾的礁石边,低机位拍浪花,鞋要防滑。
大鹿岛木栈道尽头,逆光拍剪影,帽子压紧。
吃的再记几样。
台州鱼丸偏紧实,汤头清。
黄岩桔子做的甜点不少,桔子糕有童年味。
椒江咸泡饭适合夜宵,开胃。
临海蛋清羊尾甜而不腻,小朋友爱。
天台糟羹料多,冬天一碗能暖身。
安全再提醒几句。
海边防滑,别下礁石缝,涨潮线外留人。
山里手机信号不稳定,提前下载地图。
城里电动车多,过路口要看左右两边再走。
夜里风大,老人加件薄外套,脖子别吹着。
最后说说这趟的五个“想不明白”。
台州这么低调,底子却这么厚。
海鲜这么鲜,坏在调料太多。
景点这么散,倒逼人放慢。
路这么堵,结果还得自驾。
酒店这么多,真正看海的还是少数。
想不明白,换个角度就明白了。
台州是做事的城,不是叫嚷的城。
山海都在那,人慢下来,味就出来了。
车子再多,心不急,就能挤出一条顺路。
钱再紧,会花,就能吃到好货。
故事再老,肯听,就能听出门道。
下回还会去。
挑一个工作日,挑一间真正看海的房,挑一碗清汤素面。
不赶时间,不追热闹。
让风把盐味吹上脸。
把城墙的石灰味留在手心里。