近期，一种名为“自助偷甘蔗”的农旅体验项目在中国多地兴起。这种将农田变为游乐场的创新模式，在吸引大量游客、带动当地旅游的同时，也面临运营管理上的新挑战。

该项目最初由四川省眉山市青神县鸿化村的农户童鹏飞（部分报道中亦称为童先生）推出。2024年11月11日，他在社交媒体发布视频，邀请游客前来体验“偷甘蔗”。其基本规则是：游客支付9.9元，即可砍取一根甘蔗。为了增加趣味性，场地内设有由工作人员或村民扮演的“NPC”（非玩家角色）进行“巡逻抓捕”，最初设定若被抓住，甘蔗价格会略高一些。该项目宣称24小时开放，现场设有自助收款码，主要依靠游客自觉付费。

此模式迅速在网络上引起关注。特别是11月14日左右，一条展现夜间在甘蔗地追逐游客场景的视频获得了数万点赞，使该项目彻底“出圈”，吸引了大量游客前来打卡体验。

随着客流量的急剧增加，最初的运营模式遇到了问题。项目发起人童鹏飞在后续视频中解释，他不得不从11月23日开始，对每位游客收取2.99元的入场费。他坦言，尽管游客众多，但却面临亏损。

部分游客在田地里砍下甘蔗后，并未带走或付款，而是随意丢弃在地里；也存在游客在现场啃食甘蔗却不付费的情况。

巨大的客流量给运营者带来了沉重负担。童鹏飞表示自己每天只能睡一两个小时，声音也因不断沟通而变得嘶哑。

面对数亩甘蔗地一夜之间被“扫荡”一空的局面，零售收入有时甚至不及传统的批发收益。

为此，项目规则进行了多次动态调整。早期“偷成功9.9元，被抓到15.9元”的差异收费，因现场过于混乱、NPC无法有效区分而改为统一价9.9元一根。

被NPC“抓获”的游客，不再被要求加价，而是通过表演才艺（如唱歌、做俯卧撑）等方式增加互动趣味性。

尽管存在运营上的挑战，但对于许多游客而言，这种体验是新鲜且愉快的。

专程从成都自驾前往眉山体验的陈女士描述，现场气氛热烈，她不仅体验了“偷甘蔗”和被抓的过程，还临时加入了NPC的队伍，参与“抓捕”其他游客。她感觉整个过程像一场“猫捉老鼠”的游戏，既解压又能锻炼身体。同时，她也亲眼目睹了部分游客的不文明行为，对此表示理解运营者的难处。

另一位游客安迪（化名）则表示，这种24小时自助、没有太多条条框框的模式，给了他一种“被信任的感觉”。

该项目的火爆也引起了当地政府的关注。青神县文旅局的工作人员确认，此事确实带动了当地旅游，并表示已有同事前往现场协调。为了承接这股旅游热潮，当地还推出了包括景区门票优惠、住宿折扣在内的系列旅游促销活动。

类似的“自助偷甘蔗”模式并非眉山独有。在浙江省，一位名为王勇龙的创始人也成功运营了此类项目，并进行了玩法升级。

王勇龙在绍兴的“初见花田甘蔗地”项目获得成功后，将模式推广至新昌、嵊州等地的甘蔗基地，甚至扩展至玉米地。他引入了更沉浸式的“NPC带狗巡逻”玩法，被抓到的游客需要通过表演才艺来“抵过”，进一步增强了娱乐性。

值得注意的是，王勇龙的项目同样强调“信任经济”，大部分基地实行24小时自助模式，依靠游客自觉扫码付费。据嵊州基地的负责人“馒头”反映，绝大多数游客素质很高，逃单情况较少，但也遇到过个别砍伐数十根甘蔗却不打算付款的游客，需要及时制止。

这个模式还产生了积极的溢出效应，起到了“云上助农”的作用。

据报道，福建省漳州市一位种植甘蔗的胡女士，在网络上看到王勇龙的模式后，主动联系求助。在王勇龙的远程指导下，胡女士学习通过短视频平台宣传自家的甘蔗地，并将其打造成当地的“可偷体验区”。她的视频获得了超过2200万的播放量，成功打开了销路，解决了母亲辛勤种植的甘蔗的销售难题。