我是浙江人,一家人去了趟青海西宁,真有点想不明白这三件事

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标题叫“我是浙江人,一家人去了趟青海西宁,真有点想不明白这三件事”。

出发在杭州东站,高铁先到西宁,出站就有高原风吹脸,太阳直晒,风又冷,外套马上派上用场。

机场巴士也方便,票价不贵,车程稳,节奏慢,不急不躁,像在给旅人打个预防针。

第一件事想不明白,西宁的早晚冷,正午又晒,人就像开关灯,一开一关,衣服反复穿脱,手忙脚乱。

高原的太阳一晒就热,阴影里又冷得直吸气,脖子后面一阵一阵的凉。

当地人穿羽绒背心配短袖,长裤配拖鞋,像是全年搭配一次用完的那种,回头想想,还挺合理。

水要多喝,壶里常备,唇膏也要带,鼻腔干了就流鼻血,纸巾塞一会儿又好了。

酒店空调不太给力,地暖有的晚上不开,一杯热姜茶起效快,半夜不咳,睡得稳。

第二件事想不明白,清真餐馆到处是,味道稳,分量实在,价格也公道,街头一碗牛杂面,汤头一口下去,脚底都暖了。

西宁最稳的是面,手抓羊肉也硬菜,刚出锅的羊排,蘸点椒盐,咬下去有肉香,有草场味,半天都不饿。

酿皮子凉中带劲,黄面筋筋道,浇辣椒油,酸香一下子把胃口拉开。

尕面片一碗,番茄马铃薯羊肉块,面大如手掌边,吸汤快,汤没了,面还在,盘底干干净净。

馍馍要掰小块,泡到汤里吃,慢慢来,汤进了馍里,口感更厚,嘴巴停不下。

路边酸奶一杯,发酵味浓,不太甜,舌头一抿就化开,走路也带劲了。

茶卡牛肉干很香,别在景区买,市区本地老店更划算,价格明白,真空包装靠谱,托运也省心。

第三件事想不明白,西宁人开车不快,打转向灯很勤,路上不按喇叭,见你犹豫还停一停,像在说你先来你先来。

自驾是王道,西宁到青海湖到茶卡盐湖到祁连,四条线像圈一样,发动机一响,风景就流起来了。

不自驾也行,包车更顺,司机像半个老师傅,讲哪段路容易堵,哪段路有测速,哪段路有土拨鼠晒肚皮。

公交在城里还好,去郊外时间卡得紧,错一班就干等,孩子容易闹,老人容易累,行程全乱。

火车站分西宁站和西宁北站,买票要看清,北站远一点,打车费多一点,去市区路上常堵,算上流量时间,别赶点。

工作日走,游客少,酒店便宜,餐馆不用排,景区停车位多,心里也稳。

回到景点本身,西宁城里有东关清真大寺,明代始建,后世屡修,绿釉瓦顶,白色墙身,院里有古碑,阿拉伯文和汉文并列,站在廊柱下,脚步会慢下来。

南关清真寺也有历史,清朝时期鼎盛,礼拜堂里木梁雕花密,木刻纹理清,回廊很静,礼拜时间不要打扰,门口有提示牌,照着来就行。

湟中塔尔寺要单拎出来说,公元四世纪有雏形,明洪武年间扩建,格鲁派祖庭之一,宗喀巴大师诞生地,酥油花、堆绣、唐卡称“三绝”。

酥油花是手温捂着捏,冬天不化,夏天靠低温房,细到花蕊上的小点点,灯下看像活的。

大金瓦殿屋檐多重层叠,琉璃瓦在阳光下发亮,风一吹,风铃叮叮,心里一下就空出来。

寺里不许大声,转经顺时针,手别伸到僧人面前拍照,帽子该摘就摘,尊重规矩,行程顺。

西宁博物馆也值得进,吐谷浑青铜,唐番互市文书,河湟文化一条线看下来,路上看到的地名就不陌生。

湟源丹噶尔古城,明清驿站老街,砖木门楼小青瓦,牌匾上的字带风骨,城门边的石鼓摸上去有磨痕,是车辙留下的时代影子。

出城走青海湖方向,日月山先到,唐代公主入藏走过此山,文成公主故事流传很广,山口立有碑,风大,披肩要围紧,太阳照着也会冷。

倒淌河在山那边,水流方向与地势相反,古人说河水恋旧道,现代理由是地形风力综合作用,说法多,站在岸边看水面起褶子,好像一床蓝色的被子。

青海湖像一面大镜子,藏语叫“措温布”,意为蓝海,湖边油菜花要看季节,七月金黄一片,拍照人多,车也多,路边摊叫卖很积极,先问价再买,不着急就往黑马河再开十公里,人会少一点。

湖边骑马要注意安全,先商量好圈数和时间,拍照是另算,天气变脸快,防风冲锋衣比毛衣好用,鞋子最好防水。

黑马河看日出,凌晨三点起,风把耳朵吹到麻,天空变白的一刻,大家都不说话,等太阳像蛋黄一样冒出来,手心都是汗。

茶卡盐湖在德令哈方向,盐的故事从汉代就有,唐宋设盐务,民国大规模开采,天空之镜是新名片,风平浪静时效果最好,刮风就碎,像打翻一盘碎玻璃。

鞋套要租,袜子要带一双备用,盐粒硌脚,扎一下就知道什么叫“脚底板开会”。

镜面照相好看,人多,耐心排队,手机镜头擦干净,别把盐水蹭到口袋里,回来一坨白渍。

祁连草原像一条厚毯子铺着,一匹马从远处跑过,尘土很细,阳光把山脊镶了边,阿咪东索远山像一把倒扣的青瓷碗。

卓尔山有传说,土火山地貌,藏语意为“美丽的红润之山”,春夏绿到发亮,秋天红到发热,一步一个景,台阶多,膝盖不好的慢慢走。

门源油菜花海以北魏起源的农耕地闻名,北山观景台看花海像浪,风一压,一大片一起俯下去,像在点头。

大通老爷山一线,古为祭山之地,明清都有碑记,山门道观并立,汉藏信俗交织,台阶边石狮子鼻子被摸得亮闪,求平安的人多,心愿都差不多。

回到城里,莫家街夜市一溜灯,串串香味一层一层飘,烤羊肠外脆里韧,辣椒面一抖,嘴角就出油光。

牛奶鸡蛋醪糟一碗,喝完肩膀往下一沉,睡意就来了。

手抓羊肉要认部位,小三岔肥瘦均匀,大排肉多啃得爽,最好趁热吃,凉了有膻味,姜蒜醋能压点味。

甜醅是青稞发酵的老手艺,微甜,不齁,冰镇口感更好,肚子舒服,晚上也不撑。

住的建议分三档,市中心大十字和水井巷附近,逛吃方便,停车紧,车位像抢红包。

海湖新区酒店新,房间大,窗外能看到雪山线条,价格比市中心略高,环境清净,适合带老人小孩。

城中区老街附近有老宾馆,性价比高,卫生一般靠缘分,优点是近早市,早上能第一时间吃到热乎面片。

高原反应要说清,第一晚不要洗很热的澡,心跳会快,楼梯慢慢走,背包别太重,咖啡先暂停,睡前喝点温盐水,第二天轻松很多。

防晒来真的,脸、脖子、耳朵、手背全抹,太阳镜别省,紫外线把眼睛晒得酸,晚上像看了三部电影那种累。

垃圾自己带走,湖边风大,塑料袋一飞就找不回,口袋里备个可折叠袋,顺手装,心里安稳。

照片不要只拍镜面,多拍人,拍老人手里的转经筒,拍孩子手里的风车,回头看,比天空多了温度。

费用算一笔,市区餐标人均五六十就能饱,景区边上一百上下也能吃好,羊肉贵在斤称,点前看清小黑板,称重透明,心里不飘。

门票组合买更划算,塔尔寺讲解可以请,价格写在牌子上,选择团体讲解,均摊省钱,信息更全。

时间安排给一版,第一天进西宁,下午博物馆,傍晚东关清真大寺外观,夜里莫家街。

第二天塔尔寺半天,下午湟源古城,晚饭尕面片。

第三天青海湖环线,黑马河住一晚,第二天看日出回城,路上茶卡盐湖,晚上回西宁。

多一天就加祁连卓尔山,少一天就青海湖打卡式往返,别硬凑,身体最诚实。

小心高反药别乱吃,提前两天转氟岩贴或红景天可以试,医生开更稳,孩子不建议随便用,通风多喝水最重要。

手机导航有时候断,提前下离线地图,路口有“G227”“S204”指示,跟着国省道走不容易错。

油加满,半箱以下就找站,夜里路上车少,野生动物会突然过,速度稳在八十,远光别乱打。

补给看清店家招牌,有“合作社”字样的,价格一般更实,土特产看生产日期,青稞饼干热量高,放包里当救命粮。

回头说那三件事。

一天冷一天热,衣服像魔术,穿脱不停,笑着认了。

面好吃到停不下,羊肉香到不吵嘴,体重秤上数字往上蹿,也认了。

人慢车慢,话不多,礼数足,行程不紧,心也慢下来,这个更认了。

西宁有历史有路数,不浮不躁,像一个会泡茶的邻居,先把水温调好,再慢慢把味道泡出来。

下次再去,打算换个季节,看看秋风里的祁连,看看雪落塔尔寺的屋檐,听一耳朵风铃。

行李清单最后再过一遍,防晒,帽子,墨镜,润唇膏,保温杯,雨衣,薄羽绒,运动鞋,备用袜子,纸巾,创可贴,晕车药,电筒,小零钱。

出门不求全满分,吃饱看够,走得不累,留下几口遗憾,下次才有盼头。