从山东出发,进了甘肃庆阳,心里打个鼓,网上说法多,落地一看,真有点被低估了。
路上风一阵一阵,黄土坡一层一层,车窗一推开就是土腔子问好,耳朵一下子就放松了。
庆阳在陕甘宁交界处,老叫名是陇东,地上是黄土高原,城里是红色文化,古早故事也不少。
车到西峰区,先走南大街,再钻几条小巷子,锅盔味道先扑过来,芝麻一按,咬下去干脆,边走边啃一点也不觉得干。
嘴里还嚼着,心里已经琢磨明天的行程。
庆阳得自驾,路点散,公交慢,网约车也要等,租台车更省事,油门一给,半小时就到一个点,省下来的时间都在看景和吃上。
高铁落点有庆阳站和庆阳东,去西峰方便用庆阳站,去环县、合水更顺用东站,买票时要认清,别下错地儿,多跑四十公里真心犯不上。
第一站去周祖陵。
这里传说是周族的祖先不窋居住的地方,后世把这片山叫周祖山,陵台一圈圈往上绕,台阶不陡,风吹过来,土味子里带一股草药气。
石碑立着,能看到周人的迁徙脉络,从豳到岐,走出来就有西周,讲解员说得慢,字字能落地,贴心的是有简易凉亭,坐着歇脚,老人孩子也能跟上。
山下有小集市,醋粉一碗,蒜泥一勺,酸得人背后一激灵,热乎劲上来了。
绕出周祖陵,往南是南梁。
南梁是陕甘宁革命根据地的发源地,老址在景泰山沟沟里,土窑洞一排排,墙上是大会旧照,毛边纸上写着“群众路线”,想走心就慢走两圈,讲解走一遍要四十分钟,自己再看要一个小时。
窑洞里光线暗,空气凉,外头太阳正猛,人挪到洞口刚好,热冷平一下,身上不累。
门口老党员做志愿,打个招呼,说两句当年事,语气平平,内容扎实,心里就踏实。
路边能看见“南梁红军小学”,孩子们跑出来,书包上绣着红星,响亮得很。
从南梁回西峰,天已经西斜。
晚饭安排在北门外一条小街,羊肉泡馍端上桌,馍不是撕得太碎,汤滚一滚,再压一压,羊油不腻嘴,胡辣也不过分,配一小碟腌蒜,连着喝两口,热气往上冲,人就松了。
要吃烤羊肉,庆阳肉串个头不小,脂瘦各半,撒孜然也不盖味,最好点一盘烤肝,火候到位,不柴不腥。
想吃主食,上咥面,用的是荞面或白面,油泼辣子一瓢,葱花一把,拌开就能下肚。
留点肚子给圆子汤,糯而不黏,肉香淡淡,夜里喝一碗睡得沉。
第二天走环县。
环县的道情皮影全国有名,戏台不大,幕后一盏灯,皮影一举一落,酒店吊牌上都有演出时间,白天也能看,票价不贵,二三十就能听一折《穆桂英》,小孩看得住,老人大人也不觉得枯。
皮影雕刻也能现场看,牛皮先泡再刮,然后雕花,再上色,老师傅拿刀子一挑一挑,边讲边敲,买不买都不催,合眼缘挑个小影人,回去挂墙上,灯一开,一个影子就是一段戏。
环县再往北是荞面饸饹,浇头用羊汤,辣椒红红的,看着狠,下嘴顺滑,碗底干净不费力。
县城里还有麻辣肝、黄米凉糕,下午来上一点,嘴巴有事做,脚下就不急。
想看自然,去北石窟寺。
北石窟寺是西魏到隋唐的石刻群,在黄土崖壁上一个个洞窟开出来,佛像面相宽,衣纹粗,眼窝深,风一年年刮,还是稳当,讲解会提黄河古道和丝路支线,商队走这里歇过脚,寺边曾有古道站,驼铃声想象一下就够用。
窟外护栏拉得紧,孩子要牵好手,崖壁落石警示牌要看,拍照别贴太近,管理员盯得严,安全为先。
从石窟出来,顺路去董志塬看塬地晚霞。
这片塬是黄土高原上最大的塬之一,五代时叫“天下黄土第一塬”,春天菜籽花开一片金,夏天玉米一排排,秋天荞麦白,冬天风吹得直。
站在塬边,道路笔直,太阳落下去,云层被拉成条,车停靠边,坐在后备箱上吃一个锅盔,一口羊杂汤,暖气从胃里往上走,什么都不想说。
第三天回城内逛老街和市集。
西峰的鼓楼附近有老店,卖黄米油糕、灰豆子、臊子面,油糕趁热夹一夹,糖心流出来,手指黏嘴,纸巾要备。
早市在城东,六点就热闹,土鸡蛋在篮里,土豆带泥,韭花酱用矿泉水瓶装,便宜,随手一拎就走,有车最好后备箱垫个垫子,别把泥撒得到处是。
买点胡油,回去拌面一绝,家里人能念叨一阵。
景点之间,导航别只看最短时间,要看路况,乡道有修路,避开钢渣路,轮胎容易扎,油站分布比较散,半箱油时就找加油点,不要硬撑,晚上山路黑,路肩低,不熟路别急着开快。
住宿别盯着主干道最亮的牌子,往里走两条街,有小而干净的客栈,老板会给热水袋,也会告诉你哪家砂锅好吃,价钱稳,节假日加价幅度不大,工作日价格最美,房源多,体验顺。
住城边也行,停车方便,早起直接上路不堵,晚上回到城里吃一圈再出城,省心。
说说避坑。
红色景区的讲解要看官方队伍,别跟着路边散讲,内容可能跑偏,还收现金,体验打折。
特产店很多,胡麻油、黄米、挂面、红枣,尝一口再买,看看日期和油色,太亮可能掺了别的油,胡麻油正常是清透微黄。
羊肉称重看清楚,先称再烤,别模糊报价,问清是净重还是带签。
皮影纪念品有真有仿,真皮影刀口细,边缘微卷,手一摸有韧性,价格也不会太低,如果只要挂件,买仿制就好,几十块不心疼。
拍照别站到耕地里,春天麦苗嫩,脚印一个坑,农户要心疼,不如站在田埂边,俯拍一样好看。
天气得说两句。
春天风大,口罩、墨镜、润唇膏必带,风起时沙子往脸上打,车门开合放慢,别让门被风掀,后备箱压紧。
夏天日头狠,早出晚归,中午找馆子歇,荫凉处少,水要多备,电解质粉派上用场。
秋天最舒服,早晚凉,白天暖,光线好看,照人不刺,照片出片率高。
冬天冷,干冷,手套帽子围巾一套,室内有暖气,窑洞景点里温度更低,走慢一点,别猛吸冷风。
预算方面。
吃喝很友好,人均三四十能吃好一顿,想讲究点,上好一点的羊肉馆,人均七八十也就够。
住宿工作日两百左右能拿到干净大床房,节假日三百到四百,提前订能稳住价格。
门票多为免费或低价,南梁红色旧址免费,北石窟寺票价不高,带上身份证,扫码就行。
线路给一条实用版。
第一天西峰老城打底,周祖陵—南梁—回城夜市。
第二天环县皮影—饸饹面—北石窟寺—董志塬日落。
第三天城东早市—博物馆—老街扫尾,下午返程。
庆阳博物馆也值得进,青铜器、石刻、道情文物有一间专厅,能把碎片连起来,逛完再去吃一碗羊杂,脑子肚子都饱。
说到历史,这片地从先秦就有人住,周人“躬耕于豳”的传说在这片黄土上有落点,汉唐时是边地要冲,驿站多,宋以后商路转移,市井味长,近现代又立起南梁根据地,一条线串下来,人走来走去,故事一层压一层,才有今天的样子。
网上对庆阳的评价多半停在“黄土高原,风大土多”,实地看,黄土不光是土,是塬,是梁,是沟,是能养人,也能藏故事的壳。
饭碗里那口胡麻油,是一年日头和风熬出来的味。
皮影那一刀,是匠人一辈子的手艺。
窑洞那一面墙,是当年的一口气。
说白就一句,庆阳比网上说的要好,路顺,人实在,饭顶饿,景耐看,玩得慢一点,走得稳一点,心里能落下锚。
走前再提醒几句。
导航收藏加好,油水备足,小药带齐,现金少许。
尊重本地习惯,遇到红白事绕路走。
垃圾装袋带走,野外火源严禁,风一起就出事。
收脚回山东,后备箱里是胡麻油、锅盔、皮影小人,脑子里是塬上那道光,心里有个数,下次还来。