山东的风向转了，德州悄悄站到了台前。
青岛的海浪还在拍岸，济南的泉水仍在叮咚，这两座城愣了愣神，眼神里带着几分疑惑。为啥是德州？答案其实不绕弯，两条河在那儿淌着，一碗鸡在那儿香着，日子过得不慌不忙，人心自然就往这儿聚了。
先把路说透，出门在外，顺顺当当比啥都强。
高铁到德州，主要是德州东站，这站是京沪线上的大站，南来北往的车都经停，下了车转公交、打车都方便，去老城区二十来分钟，往景区去也有专线车，不用绕路。还有个德州站，守着老城区，出来就是扒鸡店和运河边，想直奔烟火气的，选这儿准没错。
飞机的话，周边城市的朋友可先飞济南遥墙或青岛胶东，再转高铁四十多分钟就到德州，比绕路省时间。自驾更自在，京台高速穿城而过，去夏津、乐陵的景区，路都修得平整，沿途能看见田埂上的枣树、河湾里的芦苇，风里飘着庄稼香。
老城区的运河古街周边，胡同窄，停车得趁早，早去能占着街边的车位，晚了就往附近的地下车库挪，别硬挤。景区里像欧乐堡、黄河故道森林公园，都有大停车场，车位充足，就是旺季得跟着指引走，别瞎转悠。市内出行，公交能到大部分景点，打车也实惠，师傅说话直来直去，不会绕路，开着定位心里更踏实。
再说季节，德州的四季，各有各的滋味，来了都能找到对应的乐子。
春天最是热闹，三月底到四月，黄河涯的万亩桃园开得灿烂，粉嘟嘟的花遮天蔽日，汉服姑娘们在树下走，风一吹，花瓣落满身。欢乐花谷的樱花也开了，风铃叮当，风车转动，像闯进了粉色的梦。乐陵的梨花园里，雪白的梨花压枝，还有戏曲表演、乐器演奏，热闹得很。
夏天去夏津黄河故道森林公园，万亩古桑树枝繁叶茂，遮天蔽日，凉快得很。五月六月桑椹成熟，紫的、红的、白的挂在枝头，村民用“抻包晃椹”的老法子采摘，捡一颗放进嘴里，甜汁儿顺着喉咙流。禹城的湿地公园里，芦苇荡长得茂盛，能看见丹顶鹤在水面起落，钻进芦苇迷宫里探险，别有乐趣。
秋天是收获的季节，乐陵的千年枣林里，金丝小枣挂满枝头，红彤彤的像一串串灯笼。游客可以拿长杆打枣，听着枣子“噼里啪啦”落进竹筐，满鼻都是枣香。田埂上的玉米熟了，豆子黄了，空气里都是粮食的醇香，走在村里，能听见村民们的欢声笑语。
冬天不冷寂，德百温泉、欧乐堡的戏水湾温泉里，热气腾腾，五十多个泡池各有妙处，泡在里面，浑身的寒气都散了。宁津的蟋蟀谷有滑雪场，能体验冰雪的刺激，累了就喝一碗热气腾腾的羊肠汤，鲜香味儿能暖到心里。
住哪儿得琢磨琢磨，不同需求有不同的选法。
想守着运河看景，就住德城区的运河边。青砖灰瓦的房子沿河岸排着，推开窗就是“九曲十八弯”的运河水，夜里灯光亮起来，水面波光粼粼，走两步就是运河古街，能听见小贩的吆喝声，闻见路边小吃的香味。
想图性价比，住老城区准没错。离扒鸡老字号、早市都近，早上出门就能买到刚出炉的扒鸡、热乎的签子馍馍，吃饭便宜实惠，晚上睡得也安稳。就是老城区的胡同窄，开车得慢点，找车位要有耐心。
带娃出门，住景区周边最方便。欧乐堡附近的骑士酒店，离梦幻世界、动物王国都近，早上不用赶早，步行就能到，孩子能玩一整天，晚上还能看烟花。夏津的德百旅游小镇也不错，青砖黛瓦的院落沿湖而建，能泡温泉、逛古街，孩子能在湖边追着蜻蜓跑，大人能歇脚放松。
住店有几句实在话，运河边的房子潮气重点，阴雨天要多开窗通风；景区周边旺季人多，得提前订房，不然容易跑空；想住得安静，就避开主干道，老城区的小巷子里藏着不少干净的小客栈，睡得踏实。
吃这块，得稳住心神，德州的滋味，都在烟火气里。
说到吃，绕不开扒鸡。这鸡在德州传了三百年，是鲁菜里的招牌，选的是嫩鸡，用十六味香料配着经年老汤，先炸后焖，煮出来金黄油亮，提起鸡腿一抖，肉骨就分了家。老字号的店都在老城区和火车站附近，现做的扒鸡最好吃，热乎着咬一口，肉嫩味纯，清香不腻。想买来带回去，真空包装的也方便，认准德州牌、永盛斋这些老牌子，准没错。
除了扒鸡，保店驴肉也不能错过，素有“天上龙肉，地下驴肉”的说法，肉质细嫩，瘦而不柴，切一盘当下酒菜，越嚼越香。宁津的大柳面，面条细长劲道，浇上鲜美的卤汁，呼噜呼噜吃一碗，舒坦得很。恩城的签子馍馍，麦香混着炭火气息，掰开能看见细密的气孔，空口吃都香。还有武城煊饼、平原老豆腐、羊肠汤，每一样都藏着本地的滋味。
早市和夜市是吃烟火气的好地方。黑马早市上，刚出锅的火烧、热乎的羊肠汤、新鲜的蔬菜瓜果摆得满满当当，找个小摊坐下，一碗羊肠汤配两个火烧，就是地道的早餐。夜市里，烧烤、炸串、卤味香气扑鼻，价格得问清楚，别稀里糊涂花了冤枉钱。想吃海鲜不用急，德州的河鲜也不赖，运河里的鱼、湿地里的虾，简单蒸煮就鲜得很。
不爱吃肉也不愁，街头巷尾的焖子、凉拌菜，清爽可口，配着馍馍吃，也能吃得舒坦。吃饭别光看点评，跟着本地人走准没错，哪家人多就进哪家，十回有八回不踩坑。
行程给个干货版，三天时间，不赶不慌，能把德州的精华都尝到。
第一天在市区慢逛。上午去董子园，董子读书台气势恢宏，飞檐斗拱，透着大汉雄风，园内绿树成荫，走在石板路上，能感受儒家文化的熏陶。旁边的德州市博物馆也值得一去，三万多件藏品，从龙山文化的陶器到明清的文物，能摸清德州的历史脉络。
中午在老城区找家老字号，吃一盘扒鸡、一碗大柳面，歇歇脚。下午去苏禄王墓博物馆，这是中国唯一一座异邦王陵，苍松翠柏环绕，碑廊石像林立，见证着中菲六百年的友好交往，园内的古建筑透着静谧庄严，走在里面，能感受到岁月的厚重。
晚上去运河古街，青砖灰瓦的建筑里藏着不少小吃摊和手工艺品店，逛累了就坐在河边的石阶上，看运河里的游船缓缓驶过，灯光倒映在水面，耳边是小贩的吆喝声和游客的欢声笑语，惬意得很。
第二天往夏津走，去黄河故道森林公园。这片古桑树林是全球重要农业文化遗产，四千多年的树龄，虬曲苍劲的枝干肆意生长，夏天桑椹挂满枝头，摘一颗放进嘴里，甜汁四溢。逛累了就去德百温泉，泡在温热的泉水里，听着风吹树叶的声音，浑身的疲惫都散了。
下午去德百旅游小镇，千亩湖泊碧波荡漾，湖边的院落青砖黛瓦，能逛古街、看非遗表演，孩子能在湖边喂鱼、追蝴蝶。晚上住在小镇里，听着蛙鸣虫叫入睡，清晨被鸟鸣唤醒，感受乡村的宁静。
第三天去乐陵，走进千年枣林。万亩枣林里，枣树长得枝繁叶茂，百年古树随处可见，“母子树”“望娘子树”都有自己的故事。可以拿长杆体验打枣的乐趣，捡枣子的时候，能闻到浓郁的枣香。
中午在枣林附近的农家院吃饭，炖一锅本地的柴鸡，炒一盘新鲜的蔬菜，配着刚摘的枣子，滋味纯正。下午去乐陵影视城，《国色芳华》《唐探1900》的取景地，盛唐宫苑、旧金山唐人街的建筑原汁原味，穿上汉服走在里面，仿佛穿越时空。傍晚返程，手里拎着刚买的金丝小枣和扒鸡，满载而归。
这座城的来头，随口就能说上几句。德州因黄河得名，因运河而兴，“九达天衢、神京门户”的美誉传了几百年。京杭大运河德州段，曾是漕运繁华之地，“日泊千帆”的盛况虽已不在，但保存完好的船闸、堤坝，还在诉说着当年的故事。
龙山文化和大汶口文化在这里留下痕迹，具丘山遗址相传是大禹登高察水势的地方，站在上面，仿佛能看见先民们治理水患的壮阔场景。德州黑陶黑中透莹，叩之如磬，多次作为国礼赠予外国元首，是老祖宗传下来的宝贝。智圣东方朔、大书法家颜真卿，都曾在这片土地上留下印迹，给德州添了不少文气。
拍照不用刻意找角度，运河古街的青砖灰瓦、红灯笼，拍出来就有年代感；黄河故道的古桑树，虬曲的枝干配着蓝天，怎么拍都好看；乐陵影视城的建筑风格独特，随便一站，就是一张复古大片。清晨的减河湿地，雾气缭绕，丹顶鹤掠过水面，是拍日出的好地方；傍晚的运河边，夕阳把水面染成金色，波光粼粼，格外迷人。
亲子游也有不少好去处。欧乐堡动物王国里，能投喂长颈鹿、看大熊猫悠闲进食，老虎、狮子在林间漫步，孩子能近距离接触动物朋友。梦幻世界里，蓝火过山车刺激过瘾，5D球幕影院能沉浸式环游世界，晚上的烟花秀更是精彩，孩子看得眼睛都亮了。
宁津的蟋蟀谷是全球首个蟋蟀主题乐园，有吉尼斯纪录认证的最大蟋蟀雕塑，还能看斗蟋蟀表演、体验陶罐制作，孩子能玩得不亦乐乎。德州自然博物馆里，有恐龙化石模型、各种各样的贝壳，孩子能动手触摸，学到不少知识，还不用花钱。
省钱有不少路子。工作日来，机酒价格都实惠，景区里排队的人也少，能慢慢逛、细细品。打车不用怕绕路，开着定位给师傅看，师傅都是实在人，不会耍花样。吃饭别盯着网红店，老城区的小馆子、街边的小摊，味道正宗还便宜，看见本地人端着大碗扎堆吃的地方，跟着进去准没错。
买扒鸡、金丝小枣这些特产，去大型超市或老字号店铺，价格透明，质量有保障，别在景区门口买太贵的包装货，实在不划算。景区里的消费要问清价格，尤其是小吃和游乐项目，避免结账时闹不愉快。
避坑的话再提几句。运河边的蚊虫多，夏天去要带好花露水；湿地里的芦苇荡深，别随便往里闯，注意安全。买扒鸡别贪便宜，太便宜的可能不是正宗货，现做的虽然贵点，但味道好得多。夜市里的小吃，问清斤两和价格再下单，避免产生误会。
自驾去景区，旺季要提前看交通提示，有些路段可能会临时管控，跟着导航走就行，别硬闯。带孩子去乐园，要看好孩子的安全，过山车等刺激项目，要根据孩子的年龄和身体情况选择。
时间点也得卡准。运河古街的夜景，七点以后灯光全亮，比傍晚更有氛围；欧乐堡的烟花秀，一般在晚上八点开始，提前找好位置，能看得更清楚。温泉最好下午去，泡完之后歇一会儿，晚上睡得香；桑椹采摘季，上午去最好，果子新鲜，天气也凉快。
不自驾也能玩得明白。高铁到德州东站后，转公交就能到市区的景点，去夏津、乐陵有长途汽车，车次多，时间也不长，路上能看看窗外的田野、村庄，发发呆，也不浪费时间。景区之间大多有专线车，票价便宜，换乘也方便，不用费心琢磨路线。
为啥德州能顶上来？说穿了就三件事：河有韵味，食有滋味，人有实在。
运河和黄河滋润着这片土地，既有历史的厚重，又有自然的灵秀；扒鸡、驴肉、小枣这些吃食，用料实在、味道纯正，能勾起人的乡愁；德州人说话直来直去，待人热情，问路会耐心指引，吃饭会提醒别点太多，让人心里暖和。
青岛有海的辽阔，济南有泉的灵动，各有各的好。这回镜头对准德州，不是因为它多张扬，而是因为它不飘不躁，日子过得踏实，来了能让人松口气，慢下来感受生活的本真。
风会换，人会走，黄河和运河还在这儿淌着，扒鸡的香味还在这儿飘着。来德州一趟，别赶场，脚下慢一点，尝尝地道的吃食，看看两河的风景，听听老辈人的故事，心里的烦心事，慢慢就散了。
