如果说江西是那个总是被遗忘的省份,那九江,大概是其中最让人心疼的“宝藏”。
很多人对它的印象,还停留在教科书里的《琵琶行》,或者是那座名气盖过主城的庐山。
但如果你真的走进九江,你会发现,这里藏着一种中国城市日益稀缺的气质江湖气。
不是武侠小说里那种刀光剑影的江湖,而是真正的江与湖。
长江流经家门口,鄱阳湖在后院呼吸,庐山在云端守望。这就注定了九江人的生活,永远是湿润的、流动的、甚至带着一点点豪爽的码头性格。
这是一座被严重低估的城市。
它没有网红滤镜下的喧哗,却有着一种大江大湖大山滋养出来的从容与深情。
01
一座“漂”在水上的城市
长江不仅是风景,更是生活
在中国,沿江的城市很多,但像九江这样,城市肌理与长江咬合得如此紧密的,并不多见。
九江,古称浔阳。这个名字本身,就透着水气。
当你站在现在的九江江边,你会有一种错觉:这座城市仿佛是顺着江水漂来的。
不同于下游城市的精致与规整,九江的江边,保留着一种粗粝的码头记忆。
这里曾经是“三大茶市”、“四大米市”之一,百年前的九江,繁华程度不输汉口。如今,走在滨江路上,你依然能看到那些留存下来的租界老建筑。
它们不是被围起来的景点,而是成了医院、宿舍,或者仅仅是街角的一处风景。梧桐树影斑驳地打在青灰色的墙面上,只有那个斑驳的18xx年字样,在提醒你这里曾经的风云变幻。
九江人对江的感情,是复杂的。
它是白居易笔下“浔阳江头夜送客”的离愁别绪,也是今天九江人晚饭后散步的背景板。
去锁江楼或者琵琶亭看看吧。
不要只看楼阁的飞檐翘角,去看看楼下的江滩。你会看到冬泳的大爷在冷冽的江水中破浪,你会看到年轻的情侣对着宽阔的江面发呆。
这时候,长江不再是地理概念中那条奔腾的黄龙,它变得很温柔。
江风吹过,带来了江对面湖北的气息,也带走了城市一天的燥热。九江人的日子,就是伴着这滔滔江声,慢悠悠地过。
02
庐山
全城人的“空中后花园”
提到九江,绕不开庐山。
但在九江人眼里,庐山不是那个需要买门票去挤的5A景区,而是他们抬眼就能看见的靠山,是夏天的空调房,是冬天的赏雪地。
庐山,其实是一座悬浮在云端的天空之城。
你可能不知道,庐山顶上的牯岭镇,有着常住居民,有学校,有医院,甚至有菜市场。
这种感觉很奇妙:你在山下被这一地鸡毛的生活琐事缠绕,坐着车盘旋几百个弯道上山后,仿佛进入了另一个平行时空。
这里的节奏比山下还要慢半拍。
一百多年前,二十多个国家的传教士、商人在这里建起了别墅。如今,这些英式、美式、俄式的石头房子,依然散落在树林里。
这里有一种“老派”的优雅。
起雾的时候,漫步在诺那塔院或者老别墅区,红色的屋顶在白雾中若隐若现。墙角的青苔、掉落的梧桐叶、远处教堂的钟声,会让你的心瞬间静下来。
九江人上庐山,不一定要去看三叠泉,也不一定非要挤锦绣谷。
他们可能只是为了去如琴湖边走一圈,呼吸一口带着甜味的冷空气;或者是为了去吃一碗牯岭镇上的土豆烧牛肉。
山下的城市在飞速发展,而山上的牯岭镇,像一个被时光封存的琥珀,永远停留在那个风云激荡又优雅静谧的年代。
这就是九江的幸福:累了,随时可以上山。
03
鄱阳湖
大地的呼吸与候鸟的约定
如果说长江是九江的动脉,那鄱阳湖就是这座城市的肺。
很多外地人对鄱阳湖的印象是大,是中国第一大淡水湖。但在九江,鄱阳湖是活的。
它像一个巨大的生命体,随着季节在呼吸。
春夏水涨,它是海,水天一色,浩浩荡荡;秋冬水退,它是草原,是花海,是荒野。
这种巨大的反差,造就了九江最野性的一面。
现在的季节(冬季)去九江,你一定要去看看枯水期的鄱阳湖。
在吴城,你会看到一条神奇的水上公路。水退去后,露出了千年的湖底,紫红色的蓼子花疯了一样地开满荒野,像是在举办一场没有观众的盛大舞会。
但其实,观众是有的,那是几十万只候鸟。
这是九江最温情的一面。每年冬天,来自西伯利亚的白鹤、天鹅,跨越千山万水,准时赴约。
当你站在湖边,看着万鸟齐飞,遮天蔽日,听着它们喧闹的鸣叫声,你会突然感动。
在这个钢筋水泥的世界里,还有这样一片留给生灵的净土。九江人守护着这片湖,也就是守护着这片大地最后的野性与自由。
04鲜与辣
江湖儿女的餐桌哲学
要读懂一座城,最终还是要回到餐桌上。
九江菜,是赣菜的灵魂代表之一,但它比南昌菜多了一份水气。
毕竟靠着长江和鄱阳湖,鱼是这里绝对的主角。
九江人的清晨,往往是从一个萝卜饼开始的。
别小看这几块钱的小吃,它是九江游子最深的乡愁。面皮炸得金黄酥脆,里面的萝卜丝鲜甜多汁,再带一点点辣椒的刺激,一口下去,整个人都醒了。
正餐时刻,鄱阳湖的胖头鱼是必点的。
不像苏浙一带做鱼讲究清淡,九江人做鱼,那是浓油赤酱+生猛鲜辣。
鱼头要大,火候要足,红红的剁椒铺上去,热油一激,香气能飘出半条街。鱼肉的鲜嫩裹挟着辣椒的霸道,在舌尖上炸开。
还有庐山石鸡(其实是蛙),肉质嫩得像豆腐;浔阳鱼片,滑嫩爽口。
九江的辣,不是四川的麻辣,也不是湖南的干辣,它是一种鲜辣。就像九江人的性格:看着温吞,实则内心火热,直来直去。
九江,真的很像一个被时代大潮冲刷后,依然淡定喝茶的中年人。
它有过辉煌的过去,做过通商口岸,做过避暑之都。如今,它也许不再是流量的中心,但它依然守着自己的那份山江湖。
在这里,山是风骨,水是灵魂,城是生活。
在这个快节奏的时代,如果你想找一个地方,
既能看懂中国山水画的意境, 又能触摸到民国历史的余温, 还能感受到市井生活的烟火,
那么去九江吧。
哪怕只是为了在浔阳江头吹吹风, 为了在庐山老别墅前发发呆, 为了看一眼鄱阳湖那漫天的候鸟。
这座城,值得你慢下来,细细读。