题目叫“我是河南人,去了趟云南曲靖,忍不住想说对它的6点印象”。
出发在郑州东,清晨的雾像加了点水汽的豆浆。
高铁一路向西南,窗外从黄土地到层层青山,心里像翻页。
到曲靖北站下车,风里有股草木味,太阳不烫,光不刺眼。
第一件事是吃。
小锅米线端上来,汤是骨头味,面白亮,配扎实。
老板把佐料一排放好,辣椒是现炒,蒜泥呛鼻,酸菜脆响。
先喝一口汤,再夹一筷子米线,嘴巴里像打了拍子。
河南人爱面,到了曲靖也服气。
桥香园的名字在河南也听过,到了当地选了家巷子里的小店,价钱实在,分量实在。
店里阿姨说“慢点吃,烫”,手底下不停,锅里咕嘟咕嘟,像催人多吃一碗。
第二件事是看城。
曲靖老城不大,街口有牌坊,石路磨光,雨一落就亮。
路边铺子卖鲜花,玫瑰整抱整抱放,香气往外飘。
有人买一把回家泡茶,有人买两朵插车里,东西不贵,心气很高。
走到麒麟公园,湖面平,鸭子排队,老人打太极,小孩拽着气球跑。
长椅上坐会儿,太阳往树叶上落,影子一块一块,脚边蚂蚁扛着面包屑,日子慢下来。
公园旁边有碑刻,说曲靖旧称“南诏腹地要冲”,商贾来往,盐茶走线,马蹄把石板踩出了窝。
第三件事是去胜境街。
胜境街是新旧夹着走。
石梯通往上头的寺,香火不旺不淡,殿前木门有磨痕,门钉起了包。
门口一对石狮,嘴角挂着灰,眼神正,像看人来人往好多年。
这里常有人提“胜境关”,旧时是滇东门户,兵来兵往,粮车不断,史书记了几笔,故事多得很。
一路上有店卖宣威火腿,切面通红,油光起泡。
老板拿线一圈圈捆好,秤一挑,纸一包,咸香直冲鼻尖。
火腿炒小土豆,火腿蒸蛋,火腿焖米线,天天不重样。
第四件事是走南盘江。
江水绕城边走,桥下回音大。
风吹过来带凉意,脸上贴一贴,心就稳一稳。
江边石岸有刻字,说南盘江古名濮水,苗瑶在这片地面上住了很久,渔歌一摇就是一夜。
清朝时修桥,桥头立碑,碑面斑驳,字还能认出几笔。
遇到几位钓鱼的师傅,衣服口袋里塞着烟,嘴上说“今天不走鱼”,眼睛一直盯水面,动作跟走线一样稳。
第五件事是上珠江源。
曲靖人说“珠江从这儿起身”,山里水从石缝里冒,冰凉,手一伸麻到手腕。
边上立着碑,写“珠江源”,旁边有一株老树,树皮像乌龟背,年轮说不完。
山脚有小庙,庙里香淡,墙上一幅画,画里水从天边来,落到石上,像一条银链子。
明清的驿路从附近走,挑担的脚印一路踏烂碎石,雨一冲就见坑。
山路弯,大巴上下要稳点,建议自驾,早出晚回,路况好,空旷,景一个接一个。
不自驾也行,高铁出站打车到客运站,买到珠江源的班车,按点走,回程抓紧末班,别错点。
第六件事是去会泽古城。
这地方远一点,值。
城门厚,青砖一摞一摞码得整齐,走进去像穿过一口老瓮。
街面不宽,两边木楼,窗棂细,风一吹,窗纸轻响。
额头上吊着牌匾,字写“富滇要地”,拿起手机搜一下,原来明清时盐运、粮运要道,驿站、会馆多得很。
会泽会馆里头有戏台,台面木头纹理清清楚楚。
台柱有柱础,雕莲,手摸上去有磨痕。
导览册上写,清咸丰年间,商帮在这边凑银建戏台,祭神也演戏,热闹的时候台下挤满挑担的、骑马的和看热闹的娃娃。
古城口有座文庙,孔庙格局,泮池弯弯,石栏杆平滑,鱼在水里转圈。
学宫碑记里说,会泽曾出进士,乡试花名册上能找到名字,读书声从明朝到民国没断过。
街角卖卷粉,粉皮白净,蘸水里有花生碎、葱花、酱油、醋,一口下去,牙缝都知足。
再点一份曲靖烤饵块,外焦里糯,刷上玫瑰糖或者辣酱,甜口咸口都能打。
问路的时候,路人不绕弯,指着前面说“直走,过两个路口,看到大树右拐”,真好记。
白天在古城晒太阳,晚上要多穿一件。
海拔在那,夜里温差大,吹一会儿风,肩膀就僵。
住店方面说点实在的。
曲靖城区酒店选择多,麒麟区靠胜境街、南门一带方便,晚上出门吃夜宵也近。
预算宽一点选新开的连锁高端,有早餐,有地下停车,有洗衣房,窗户大。
预算紧一点选本地商务,房间干净,热水足,可能隔音一般,耳塞备一个,睡得稳。
周末和节假日要早订,工作日来,价钱友好,早饭铺子也不挤,体验顺滑。
交通上说清楚。
曲靖有曲靖站和曲靖北站。
大多高铁落曲靖北,离城里要打车三四十分钟,车多时段加点时间。
普通列车多在曲靖站,靠老城区,去麒麟公园近。
进出昆明,普遍选曲靖北,车次密,时间整。
自驾是舒服的选法。
市内路网顺,红绿灯节奏稳,绕城不堵。
去珠江源、会泽、罗平,开车更灵活,路边看见油菜地、玉米地,停下拍两张,不耽误。
不自驾也行,城里公交扫码就上,打车软件叫车快,县区之间有班线,早班多,晚班少,记住末班时间。
吃的再补几样。
宣威火腿刚说过,带块回去,切薄片炒蒜苗,一锅饭能多添一碗。
沾益辣子鸡,鸡块小,辣子多,干香,配米饭正合适。
会泽大救驾,锅气足,饵块切条,跟鸡蛋、葱花一起翻,铲子敲在铁锅边上“当当响”,香味一冲就饿。
曲靖豆腐皮,薄而韧,切丝凉拌,花椒油一勺,嘴巴不麻不算过瘾。
早点喝鲜花饼配牛奶也行,路边现烤,玫瑰酱甜香,热气一冒,手心也暖起来。
夜宵点烤洋芋,土豆切成片,刷油撒盐,火上一烤,外面脆,里面面,撒一把葱花,抖两下孜然,真香没商量。
花再说说。
曲靖花市不算巨大,量足价稳。
玫瑰、康乃馨、洋桔梗一束一束码整齐,买回去插在水杯里也合适。
早上去挑,花新鲜,商贩会教怎么剪,怎么换水,三五天不散架。
天气说两句。
白天晒,紫外线猛,记得帽子、墨镜、防晒。
早晚凉,薄外套放包里,山里温差更大,穿搭像叠饼,热了脱,冷了加。
雨说来就来,伞常备,鞋底要防滑,石板路遇水就亮,走路放慢。
拍照小建议。
古城木门拍近,不要用闪,木纹会更明显。
珠江源水面用广角压低,水会更宽,石头更挺。
南盘江桥上不要站中间挡道,靠边拍,人少,画面清。
人文这块再加点干货。
曲靖历史上是滇东重地,汉武帝时设益州郡,后来南诏兴起,滇中到滇东的路在这交织。
明洪武年间设曲靖府,辖会泽、宣威等地,盐马、铜矿、马帮把这里的街道踩得硬邦邦。
会泽古城的文庙重修过几回,碑记里写着捐银名单,商人、塾师、乡绅都有名,读书与做买卖互相扶着走。
宣威火腿成名有据,清末上贡入宫,腌制靠风、盐、温度,冬腌春晒,刀口红白分明,脂香不腻,这是气候给的手艺。
珠江源的说法也不虚,珠江水系起源之一在这里,支流一汇再汇,最后入海,源头的石刻和旁边的水文碑把年份和流量刻得清清楚楚。
节奏再慢下来,说说人的感受。
曲靖人说话不急,问价直接报,不绕弯。
路边老爷子打牌,一圈一圈,有输有赢,手边茶缸冒气,茶叶翻个身又落下去。
小卖部坐着小狗,耳朵耷拉,一有人靠近就抬一下,尾巴敲地两下,又趴下不动。
公交车上学生背着画板,胳膊上夹一袋面包,靠窗打盹,帽檐压得低低的。
夜里风吹过街角的红纸灯笼,灯影在地上晃,脚步声远了又近,像回声。
避坑说清楚,省钱也要说。
景点门票提前网上买,能省几块就是几块,排队也短。
网约车高峰加价,错峰叫,或者路边打表也行,司机熟路,绕不开就直接说走最近。
花市不要贪多,拿不回去就浪费,买束小的,回酒店找个水杯一插,早上再看还精神。
古城里卖银饰的多,真银有证书,称克价,花纹精细,太亮太轻的多半不是那个味。
餐馆用餐看门口煤气罐和菜架,锅里忙不停,大概率不会踩雷。
出行时间一句话。
工作日来,舒服,房价低,餐馆有位,景点松。
周末要来,早出,午间躲,傍晚再出门,脚力还能省一半。
行程给个简单范本。
第一天到曲靖北,午饭小锅米线,下午麒麟公园、胜境街,晚上南盘江边走走,夜宵烤洋芋加豆腐皮。
第二天自驾去珠江源,中午山下小馆吃宣威火腿蒸蛋,下午回城喝茶看花市,晚饭沾益辣子鸡配米饭。
第三天会泽古城,文庙、会馆、戏台慢慢看,午后卷粉加烤饵块,傍晚回城,路上服务区补水补油。
带什么装包里。
防晒、薄外套、雨伞、耳塞、创可贴、纸巾、小垃圾袋。
手机离线地图下载好,县域信号有几段不稳,导航不掉线心更稳。
总的说一句。
曲靖像一碗热汤,看着简单,喝到嘴里才明白底子厚。
山水清着,城里松着,人情软着,吃一口,走两步,慢慢就懂了。
河南人来这边,面和米线握手,话不多,点头多。
走时后备箱塞了花、火腿、饵块,肩膀上搭着那件薄外套,风吹一下,心上留个口子,回去再用河南的烩面把它缝上。