题目起得直白,人也直白,湖南人一枚,拎包去了趟贵州,回头一看,真比网上说的还要实在,还要舒服。
去的时候赶在工作日,人不挤,路也顺,车从贵阳龙洞堡机场出来,地铁一口就进城,住在喷水池附近,出门走几步就是吃的。
贵阳天一黑就飘辣味,路边折耳根的味道也跟着跑,鼻子先到。
夜里去青云路小吃街,羊肉粉一碗,豆腐圆子一袋,烤洋芋一串,十几块就打住,胃说够了,嘴还想吃。
那天站在摊前,看老板抓一把花椒面,手腕一抖,香味起一阵,旁边小孩蹭着板凳等烤肠,家长拿着酸梅汤吹气,烟火味就到位了。
贵阳这座城,核心是慢,走三步就有小吃,拐个弯就有巷子,雨来得快也停得快,街面一洗,灯光一照,地面像新的一样。
朋友喊去甲秀楼,夜景一亮,桥上人影一排接一排,水面把楼倒过来摆,漂亮得很实在。
甲秀楼的名头不小,明朝万历年建的,三层木楼,楼里刻着“甲于黔省,秀甲天下”的意思,读书人赶考前来此祈愿,考中回楼答谢,楼下流水天天在,楼上灯火年年亮。
走到文昌阁那边,墙上有旧联,讲科举气,讲书声,脚边是青石板,踩着有点滑,心里却稳。
第二天赶黄果树,清早出发,高速一路绿,车窗刮过玉米地,云挤在山腰,像蒸笼盖子。
景区分三个点,大瀑布,陡坡塘,天星桥,门票一张,观光车转一圈。
大瀑布先看,从上游走到瀑布口,水像白布挂下来,脚底板全是颤的。
走到水帘洞,洞里水滴打在脸上,衣服湿一片,手机塞帽檐里,手抓护栏慢慢挪,耳边轰轰的,心里就一句,值了。
黄果树这地方,老早就有名字,明清时期就写进游记,徐霞客来过,笔下说“其声如雷”,现在看也就那样一个意思,响,真响,响得心跳都跟着打鼓。
陡坡塘是《西游记》片头那个瀑布,站在桥上脑子就响音乐,脚下水缓些,风吹来凉一口,老人家也走得稳。
天星桥路更野,石头像棋子摆在水里,要一步一看,一步一步踩过去,水清到看见小鱼顶着水跑。
贵州的石头不吓人,路边种的花照样开,山间雾一会儿来,一会儿散,天空一抬头就近。
回贵阳时天快黑,直接冲花溪牛肉粉,端上来红油一层,牛肉三块厚切,粉筋道,汤带草本味,嘴唇麻,心气顺,碗底见光。
第三天去黔灵山,买票进门,猴子先接待,游客手里的薯片一闪,猴就落肩上,保安吹哨子,猴一跳,撒腿跑。
山不高,路有坡,喘一会儿就到弘福寺,香烟绕梁,石阶边放着旧鼓,轻敲一下,木声沉稳,心也跟着安定。
寺里有联,说“灵山钟声,唤回半城俗念”,走出来,城市的喧哗就轻了点。
山上湖面平,老人划船,岸边打太极,狗趴在草地,太阳从云缝漏下来,像有人在头顶开了一盏小灯。
下午去青岩古镇,没有挑节假日,人不挤,城门是石头砌的,城墙有旧苔,台阶不高,抬脚就上去。
青岩从明洪武时期就有军屯,城里铺子卖玫瑰糖,猪蹄,冰镇酸梅汤,石巷子窄,两个人错身要侧一下。
文昌阁在城里也有一座,说的是读书有路,手摸栏杆,木头温润,风里有麦香。
转角看一块碑,讲古镇曾经修城的故事,石料从山下抬上来,百姓一天搬几趟,才有今天这圈墙。
晚饭往下走,随便找一家,豆豉辣子炒回锅肉,葱段粗,肉片厚,米饭蒸得松,筷子停不下。
贵州的辣不凶,讲一个“香”字,花椒一撒,汤就活了,香葱一放,粉就醒了,油辣椒切得细,味道不飘,落在舌头上稳当。
贵阳夜里再逛一次,朱砂古镇风格街那一带,绳子上挂着红灯笼,风一吹就打小转,酒吧门口有人唱“山路十八弯”,音响不炸,刚刚好。
第四天去遵义,坐高铁四十多分钟,车站外就看到红旗标识,路牌清楚。
遵义会议会址不大,青砖红窗,院里老梧桐树,讲解员声音平稳,故事一句接一句。
1935年的那场会,把路走正了,墙上照片是那些年轻的脸,衣服打着补丁,眼睛很亮,步子很稳。
门口小摊卖红军帽,老人带孙子试戴,小孩照镜子咧嘴笑,帽檐压下去,眼睛更亮,历史就这么走进来,热乎的。
午饭在红色小馆吃一盆豆花饭,辣子蘸水一碗,豆花嫩,米饭喷香,筷子一夹,整天精神就回来了。
返程前去茅台镇看看,赤水河边酒香像雾气,风一吹更浓,码头上船来船往,桥下水声不大,脚步放慢,心气没那么飘。
镇上石板路湿润,墙上挂着老招牌,写的是“烧坊”,屋里一排排窖坑,酿酒师傅穿胶靴,手里一把木耙,汗水顺着脖子流。
茅台的故事从盐运开始,河道通商,酒走天下,镇子就富了,酒香传了百年,河水流了千年。
回贵阳那晚又去二七路吃一碗肠旺面,肥肠洗得干净,血旺滑,一筷子下去,面条提起来亮闪闪,香菜撒把,蒜水一勺,鼻腔全开。
住的讲一句,贵阳老城区民宿多,选在地铁口,拎包就走,晚上静,早上有豆浆铺子,只要不是节假日,百来多就能拿下,干净,水热,床不塌。
交通再说说,自驾最方便,高速分叉多,导航一定提前看路名,贵阳环城容易走错出口,看清“贵阳东”“花溪”“清镇”再变道,不慌,稳。
不自驾也不难,地铁一号线串机场和火车站,BRT快巴在主干道穿行,黄果树和镇远、荔波走高铁和大巴都可行,高铁到安顺站,再转景区车,时间掐着走就好。
省钱的方法也简单,避开节假日,住市区,玩近处,吃路边店,景区在门口买联票,观光车跟着走,不折腾就不花冤枉钱。
避坑也有几个,黄果树水帘洞路滑,穿防滑鞋,不要拿雨伞,穿轻雨衣,手机装密封袋,别学别人拿毛巾乱擦,越擦越湿。
黔灵山不要手喂猴子,袋子收紧,拉链拉好,猴子识货,比人还快。
青岩古镇早上进,十点后旅行团多,拍照难,里面特产店多看少买,玫瑰糖选手工摊,不要先付全款,先尝一口。
遵义会址尊重秩序,大厅轻声,背包不要乱放,拍照不要闷头拍,先看说明,再按顺序走,脑子里有线,脚下不乱。
茅台镇酒香重,喝酒要量,晚上风大,别在河边逞能,走石板路慢一点,鞋底不打滑就行。
天气这边多雨,带一件轻薄冲锋衣,鞋子快干材质最好,晚上温差大,别光想着短袖,带个长袖在包里,随手就能穿。
关于历史与故事,贵州这片山水,早有名气,夜郎古国在黔北,汉武帝时设置牂牁郡,史书有记。
青岩古镇的军屯文化,明朝调兵驻守,百姓围着军营生活,才有了城,才有了市。
甲秀楼背靠南明河,清代文风昌盛,楼里曾摆过乡试题,读书人抄在小册里,考场上心里有底。
黄果树的名字来自黄葛树,附近多此树,古人以树为名,后来瀑布成名,树没了影,名留下了根。
黔灵山原称“黔明山”,后因山有灵气得名,山中弘福寺古香延续,明清香火就旺,城里人为一炷香爬一段坡,汗水换安心。
遵义这座城在川黔要道上,明清商旅不断,会议会址原为黔军将领私人公馆,砖木结构,青瓦红窗,百年风雨没倒,故事全留着。
吃喝再补几样,丝娃娃要点现包,皮薄不破,浇汁不要一次全倒,分两次,口感更亮。
糯米饭早上来一包,腊肠切片加葱花,肠香顶一天。
酸汤鱼选番茄酸还是米汤酸都行,米汤酸更地道,鱼肉要厚切,汤滚了再下,别急,肉不柴,汤更透。
苗寨如果去西江,夜景好看,吊脚楼一层层点亮,鼓楼下能听到芦笙,台阶多,护膝先戴好,上去下去都稳稳的。
摄影的小伙伴记得带雨罩,贵州的云光变化快,等一阵就出片,别急着走,山会给你一缕光。
整趟下来,钱花得稳,心里不累,脚下不慌。
很多人说贵州穷,其实日子过得细,味道熬得深,景点没那么吵,城市没那么贵。
把时间给路,把胃给锅,把脚步给山,把眼睛给水。
带着平常心来,带着轻松走。
贵州这样刚刚好。