杭州出发去湖南益阳洞市老街,车一到益阳南,下车就能闻到潮湿木头味和米粉汤味。
脑子里只有一个想法,先吃,再逛。
洞市老街在桃江与赫山交界的丘陵边上,老街不长,石板路从戏台前一直延到河埠头。
石板一脚下去会滑,边上老屋的青砖起毛,窗棂还是老式格子。
抬头能看到檐角挂着风铃,风一吹响两声。
这条街的名头不大,老辈人说,明清时候是盐路和茶路的节点,挑夫到这歇脚,船到这翻装。
街口有一块旧碑,字都磨花,只看得清“洞市”两个字和“乾隆”年号。
旁边大爷说小时候在戏台下看花鼓戏,戏班子从资江上游坐木船过来,锣一敲,整条街都聚齐。
住在街尾的客栈,木板楼,脚步一走会吱呀。
窗外就是河汊,夜里有青蛙叫,早上五点半就有人在河埠头洗菜。
住店老板说,旺季其实不旺,周末多点散客,工作日更清净,房价也实在。
给了两条路:一条顺着老街走到码头再上茶山,一条绕巷子去祠堂再看戏台。
选了先吃再走的路。
第一碗是益阳嗦粉,红汤里有牛油味,码子是豆皮、炸酥肉、酸豆角。
桌边挂着竹勺,辣椒是糊辣,一小勺下去刚好醒神。
粉店老板娘手脚快,一盆盆烫粉一甩,粉条像白蛇一样滑出来。
说起洞市老街的来历,店里老人补了一句,早年叫洞庭小市,货从资江上来在这分,久了就成了“洞市”。
吃完粉,往里走。
老街中段有个戏台,木柱子上画的是八仙,颜色掉了半边。
戏台背后是祠堂,门匾写着“敦本堂”。
祠堂里摆着族谱柜,柜门锁着,角上贴着“道光癸巳修”。
看门老头说,祖上出过塾师,会写碑文,街口的那块旧碑就是他写的,字不大,骨劲足。
戏台前的空地以前用来摆会,正月请鼓,一到晚上灯笼全上,鼓点一密,孩子就围住看打狮子。
现在八点也能看到戏,不是大戏,是花鼓小节目,有唱“刘海砍樵”的段子,也有说书。
凳子免费,旁边摊子卖米酒和油炸粑粑。
米酒是甜的,油炸粑粑趁热咬一口,里面是糯米心,外皮撒了芝麻。
走两步又是腊味铺,腊鱼挂得整整齐齐,鱼肚朝外,烟熏的颜色像琥珀。
老板把一块腊肉切得薄薄的,递一片,说先闻再吃,香味到舌根才算好。
腊味后面是银匠铺,桌上摆着银簪和银手镯,银匠的手黑亮,榔头一敲一敲,很稳。
墙上钉着一张旧照,是他爷爷做嫁妆的合影,照片边角卷起来了。
银匠说,洞市靠近茶马古道的支线,外地客来,喜欢带点银器回去。
最热闹的地方还是河埠头。
木桩绑着小机动船,船篷用蓝布遮起来,上面压着两块砖。
船老大抽着旱烟,开船靠手感,河道窄,转弯得贴岸。
资江这条水路古时候是货路,盐巴、茶叶、纸张都走水。
岸边一座小庙,庙里供水神,香火没断。
檐下有斗拱,木头上有龙纹,细看能看到刀痕。
墙边一块牌子写着“嘉庆十五年重修”,字不大,刻得深。
庙旁一棵樟树,树龄据说两百多,树下石凳坐着老两口晒背。
午后阳光从树叶缝里漏下来,落在石板上,就像撒了碎银。
茶山在河那头,走吊桥过去,桥板会响。
桥边有人卖茶叶蛋,一口咬开是桂皮香。
茶山上有茶亭,茶亭墙上贴着“白沙细叶,清明前后采”,旁边一张小黑板写今日茶价,一斤从两百到八百不等。
茶农说,今年雨水好,发芽齐。
端起一盏新茶,茶汤清,入口发甜,回头有点豆香。
说起茶,洞市有段老话,茶三价,春贵夏平秋稳,买要看芽口不看包装。
山上还有一处古井,井沿被人磨得圆滑。
老人说,这口井是山神井,旱年也不干,清朝年间疏浚过,井墙里夹着青砖,砖上有“咸丰”印。
再下山去老街另一头,能看到打铁铺。
火星一串串飞,铁锤落下像敲鼓。
铺里有扁担头、镰刀、锅铲,都是实在货。
师傅说,游客要买小物件,最耐用的是钉耙和柴刀,不过带不上飞机,买个小刀削水果也行。
午饭在一个藏在深巷的小馆子,店门口挂着腊鱼腊鸭,灶上是柴火。
点了三样:东安鸡、麻叶扣肉、剁椒蒸腊鱼。
东安鸡酸香,姜丝下得够,鸡肉嫩。
麻叶扣肉里垫的是麻叶粑,肥肉的油都压进去了,夹一块配米饭刚好。
剁椒蒸腊鱼咸度正,剁椒是自家晒,颜色不亮,但辣味透。
店里只有两张大桌,拼桌很常见。
隔壁大哥给倒了一盅米酒,轻轻一碰,说远来是客,喝一口路不累。
吃饱就犯困,回客栈睡了半小时,扇子一摇就醒。
傍晚老街的风最好,带一点茶香和水汽。
灯一盏一盏亮起来,檐下的影子拉长。
街口的糖画师傅把糖一勾一挑,画出一条鱼,少年接过就跑。
河边的烧烤炉也冒烟,豆皮烤到起泡,刷一层酱,撒葱花,一口下去吱吱响。
有人问洞市老街值不值得来,答案很简单。
想图热闹,节假日来,能看人山人海,能排队,也能感受那种活气。
想慢一点,工作日来,房价低,路通畅,老板有空说两句老故事。
出行的路子讲明白更省事。
高铁的话,首选益阳南站,离市区近,打车到洞市老街大概四十分钟,车费不高。
也可以到长沙南转城际到益阳,票多,时间稳。
自驾最方便,从长益高速转益娄,导航“洞市老街停车场”,老街口有小型停车坪,旺季会满,早点进。
不自驾也行,益阳汽车北站有县际小巴,班次不密,最好提前问班次,错过就要等。
穿鞋要防滑,石板路下雨容易打滑,伞最好带,湖南的雨来得快。
带现金一点,很多小摊能扫码,也有老摊只收现金。
住宿的门道也说清楚。
老街里木屋客栈氛围足,隔音一般,早起有人挑担走,会被叫醒。
想睡踏实,住到外圈的新旅店,十来分钟走回老街,价钱实惠,热水稳定。
夏天房间要看空调匹数,木屋顶热,要问清楚。
吃的还有几样不能错。
洞庭鱼粉,在河边那家早上六点开门,鱼汤白,粉细,撒一点胡椒粉更提味。
擂茶配小菜,花生、黄豆、苋菜都在里头,磨得细,喝下去肚子暖。
米豆腐切块,浇上辣子油,加蒜水,小碗刚好一人份。
夜里还可以试一壶资江小曲,度数不高,香味直上头,配花生米越喝越顺。
拍照的点要挑光线。
戏台左侧的回廊,下午四点光好,窗格的影子刚好落在地上。
河埠头的木桩,拍近景有年代感。
银匠铺门口的木门环,细节抓住就出片。
不要站在主道挡人,靠边站,拍完让路,摊主也舒服。
讲点历史典故,逛起来更有味道。
洞市的名字,旧志里有两说,一说因地势多洞,山丘起伏如蜂巢,故名,另一说因洞庭小市,商旅聚散如潮,久而简作洞市。
祠堂里的“敦本堂”,相传为明末文士所题,强调“敦本务实”,家风讲“耕读传家”,祠旁的界碑上刻着“重修”二字,能看出族里曾经的财力和凝聚。
水神庙的香火,民间信水性,资江涨落不定,船家祈水安,庙内的龙纹简朴,刀法粗却有神气,像是当地匠人手作,不是外来制式。
茶山的古井,据村志记载,嘉庆年间曾募捐修井,刻名于井壁,后年年添修,才有今天的水头。
老街保存下来的木构屋,多为穿斗式,抗震好,檐下滴水瓦能把雨导出去,地面石板中间略鼓,两侧低,雨水顺着缝走,不积。
这些老办法,简单,好用。
消费上很亲民,但也有几句真心话。
景区外卖纪念品的砍价要有度,砍到心里舒服,别砍到摊主落泪。
腊味买真空的,写明生产日,太便宜的别要,盐味死,回家会硬。
茶叶现场试喝,不急下手,带点散茶回去,够喝就好,名堂大的未必合口。
坐船看河,要穿救生衣,拍照别往外探,手机套绳,掉水里就真成水鬼机。
还有一条,垃圾自己带走,老街不大,环卫阿姨不多,大家省点力就是善。
很多人关心预算,算一笔给你看。
两晚住外圈标间,工作日一百五到二百五一晚。
吃两餐正餐一餐粉一餐晚宵,平均每人每天七十到一百,能吃好。
船票往返二三十,戏台看戏不要钱,随喜一两块也行。
小玩意像银耳坠、糖画、茶叶,按个人爱好来,百来块就好。
交通高铁加打车或者自驾油费过路费,预算一百到三百不等。
两天一夜,人均四百到六百,慢一点玩,钱也花得稳。
时间安排给一个干脆版。
第一天上午到益阳南,打车到老街,寄包。
先吃粉,再看戏台、祠堂,午后上茶山,试茶,看古井,傍晚回河埠头,坐小船绕一圈。
晚上河边吃烤豆皮、腊味,收尾一杯米酒。
第二天早起绕老街拍光影,吃鱼粉,去银匠铺、打铁铺看手艺,买点小物件。
中午在深巷小馆子收个口,回程。
下雨天也能玩。
雨披穿上,石板路慢走。
躲到廊下看雨线从檐角落下来,滴在石槽里,声音安静。
茶铺里坐坐,泡一壶热茶,听老板讲去年水涨到哪一块门槛。
雨天的老街,木头味更重,照片更有层次。
人情这块不用多说。
问路直接开口,没人会冷着脸。
买东西误会了讲清楚,基本都能商量。
孩子吵了别着急,抱到戏台边,听两段锣鼓,情绪就顺下来了。
最后一句,洞市老街不是那种一下子把你拍晕的地方。
是那种一步一步把你胃填满,把你心放松的地方。
来之前带一双好走的鞋,一点空肚,一点好奇。
带走的时候带走几张像样的照片,几口记得住的味道,几句老故事。
路还长,再来一次,还是会有新东西在等。