来开封,脚步可以放慢一点。街不长,景不远,但是每一步都有历史和吃的。把时间交给巷子、店面还有这些老房子吧,肯定比打卡划算得多。行程不用排得太满,留点时间吃早饭、拍照,在古街上慢慢走走,两天半的时间足够玩转大部分景点和几样招牌小吃。
怎么来最省心?外地过来先高铁到郑州东,再去郑开城际到开封北站是最快也是比较准时的一路。下站以后打车或者乘坐公交都可以。如果有直达开封站的票就是老火车站,离老城最近但是班次少也容易晚点,而紧邻清明上河园的就是宋城路站人相对较少,拉着行李箱也方便一些,在这个城市里面内部各个地方的点到点的距离不会太远。开车是最自由的选择,但是在去老城的时候一定要提前在导航里面设置好路线,千万不要硬塞进很细小的小弄堂里边 老城里头许多单行道,拐错就容易绕远,路上还有电子眼,别跟本地人似的钻小路。住酒店最好选有车位的,晚上找车位麻烦,开封天气适合春秋来,夏天太阳太强,冬天干冷要穿羽绒服,每年十到十一月开菊花展,全城都开花,正月到元宵有灯会,清明上河园节日氛围浓烈,周末和法定假日人多,工作日去玩更舒服。
行程可以这样走,第一天以老城为主。早上先去大相国寺,清晨的大相国寺更清静些,大相国寺起源于北齐,在宋朝时僧人众多,寺里的钟声在古诗中也提过,寺内的壁画色调稳重,佛像神情和善,院内石狮被人经年累月摩擦得发亮,逛完寺就可去开封府,那里有审案表演,两场演出分别安排在上午和下午,演出时间不长但节奏紧凑,氛围正规,天黑后到鼓楼附近,这里以前负责报时,夜里灯一亮周边的夜市就开始热闹起来,这里是拍照和夜游的好地方。
第二天围绕龙亭湖转圈加附近的景点,龙亭是宋朝皇城旧址上的建筑,台基很高,建造的,砖雕细致入微,雨天或者傍晚拍出来的照片会更加通透清晰,而且还能看到塔身的斑驳岁月,带着故事感。清明上河园其实就是把张择端的画搬到了街上做成表演形式的地方,里面经常会有翻杆、蹴鞠还有社火等不同的表演项目,白天有小戏晚上有大戏,不要以为这些节目比较俗就不去看,其实现场的效果和人流可以将它变成真实版的大街,走到湖边风景也很美,可以在那里散步也可以坐在台上看看水面。龙亭、铁塔跟清明上河园通常都是联票的,买的时候问清楚别分开买更便宜一点看大戏记得早点定票哦!如果碰见闭园检修就改去城墙走一圈吧
第三天去博物馆和一些文化点,开封博物馆新馆面积大,展柜陈列清楚,青瓷,汝窑,铜镜,碑刻等按时间顺序摆放,方便了解当地历史和工艺,州桥和汴河遗址能看到当年的桥面和石槽遗迹,想象过去船来船往的情景会更形象些,翰园碑林院子很深,碑刻很多,读起来像一本石头写的书。
吃在开封是不能省的,热乎顺口是讲究,早餐很多都是面点,可以排队试试看。灌汤包名店多得很,早上到几家老店去能吃到皮薄汤清的包子,吃这种包子得小心,用筷子动作轻一点,喝汤的时候别把脸贴在碗边上,免得被烫着。鲤鱼焙面是一道特色菜,把面炸成蓬松像枕头一样,再浇上酸甜的汁,鱼肉很嫩没有腥味,吃的时候要稳住,别让炸面塌得太快。“三不沾”是一种甜品,拿蛋黄、糖和淀粉炒出来不粘勺子,也不粘盘子,还不会黏牙,口感和甜度都会有点儿童年的味道。桶子鸡外面脆,里面香,老店里做的时候会让人记住油香的味道,吃的时候手背上常常会有油蹭上去。 胡辣汤在当地人眼里是暖胃的一碗,早上来一碗油馍头或者韭菜盒最对味。夜市试小吃的最佳去处,鼓楼夜市适合拍照打卡,氛围像景区;西司夜市摊位多、价格实惠接地气。夜市常见兔头、烤麸、牛舌饼、羊肉串和杏仁茶等,买海鲜看秤别挑表面有冰霜的货,先选现烤现吃的,选店要看队列长短,但不要盲目跟风追长队,短队反而出餐快更新鲜。打包特产时优先选择本地老牌产品,比如花生糕、汴梁油茶、杂拌等,别一到景区门口就冲动购买。
住的选择要看行程,老城住着方便晚上逛街和吃早饭,鼓楼周边酒店多而且便宜不过隔音可能不行,湖边有景观房注意有些房间除湿不到位太潮湿睡不好觉,出行打车建议用网约平台价格更透明,自驾想稳当就自个开,不自驾开封北下车住在鼓楼附近公交步行就能把主要景点走一遍。
安全和礼仪上要留意,拍照别站在窄路中央挡道;夜市挤人时把钱包放在前面,背小包的时候抱在胸前更稳妥一些。碰到摊主忙多些体谅,不要随便跟陌生人钻小巷子,叫车的时候留心绕路的情况,如果感觉不对就截屏或者停止行程。老城有时候路面会湿滑,下雨天带双防滑鞋,夏天带上防晒霜,冬天备个厚羽绒服。住宿隔音不好可以准备耳塞,湖边房间容易潮湿可以准备好除湿器。游玩的细节也要注意一下,在大相国寺周三香客很多,早起去比较清静一点,在开封府演出开始之前大概十分钟到座位比较稳当,在铁塔雨后或者是傍晚光线更好一点。
城里人多热心,问路的时候经常会有人好心带你到叉口。饭店里老板常常会顺手给你拿个马扎热水啥的,服务简单又忙乱。来到这座城就要慢下来,听听钟声闻闻香味,把每一顿饭都吃好,把夜晚和早晨都留出来。整体来说这里消费不算高,走起来也不累,是种很真实的体验。如果时间紧张两天半就能吃到招牌小吃还能走到大部分古迹。想要省事就坐高铁换城际到开封北再住在鼓楼附近,想要自由就自驾提前设好车位。按照自己的步调走下去才踏实。