题目就放这儿:我是福建人,去了趟陕西安康,不吹不黑,安康比网上评价的还要好。
火车上坐了大半天,屁股坐麻了,人还算清醒。
窗外一会儿山,一会儿水,心里就有点期待。
安康下车的那刻,第一口空气是潮的,鼻子里是江水味,像家门口的海风,但更温软。
站前广场不大,脚下是干净的石板,路边栾树一排排站好,出租车司机说话慢,笑起来露八颗牙。
从站里出来右拐就是公交站,楼上电子屏滚着线路,K2去汉江边,K9去瀛湖,坐哪个都行。
先去江边。
汉江把城切开,水面很宽,风吹得脸发紧,心里倒爽。
江心洲像一条卧着的鱼,桥一座接一座,桥墩像笔杆。
江滩公园一长排木栈道,跑步的人不多,遛弯的大爷手里一个鸟笼,笼里一只黄鹂,叫得清亮。
江水边的石凳冰,坐久了腿肚发麻,抬头能看到高铁从桥上过去,像一条银鱼闪一下就没了。
岸边的浮雕讲赵氏渡汉的故事,说古时候行军过江,夜里火把成片,水面像被点亮。
旁边还有“汉调二黄”的介绍牌,戏台的照片黑白,脸谱红黑分明,字不多,够看。
沿着江走几步就到安澜门。
这地方是老城门的遗址,城砖一块块叠着,边上有城墙基座,手摸上去粗,能蹭下灰。
牌子上写着古时叫“金州”,关中南门,茶盐要道,进出都要过这一口,马蹄把石板磨得光。
城门洞里回声很清,脚步一下下回过来,像有人跟着走。
离江不远是“鼓楼”。
鼓楼不算高,三层檐,绿色琉璃,檐角挂着小铃,风一吹就叮当。
传说旧时报时靠它,夜里敲三更,城里人翻个身就知道天时。
楼下摊子一圈,卖桃花酒的小哥手快,一小杯递过来,味道甜,喉咙里热一线,脚底都跟着发暖。
继续钻老街。
路名叫“兴安路”,再往里就是背街小巷,房门矮,门楣上“平安”两个字,写得厚。
墙缝里长出来的苔,鞋尖一蹭,滑。
阿姨在门口切腊肉,刀下来的声音脆,一片肉薄得能透光,红白相间,锅里油一冒泡,蒜苗一把下去,香味直顶上颚。
肚子开始唱歌,就去吃面。
子午路的“汉阴蒸面”店,铁蒸屉叠得老高,掀开盖子,一股麦香往外扑。
一碗端来,面筋道,蒜水一淋,辣子一盖,嘴里先麻,后香,汗从鼻梁往下淌,纸一抹,继续吃。
老板说蒸面要蒸三遍,晾两遍,筋性才好,这手艺是跟他爸学的,讲完就去添柴。
再点一个“岚皋魔芋”,切块像果冻,入口是软弹,咬合又带一点脆,酸辣口直击太阳穴,整个人醒了。
小摊边上写“平利女娲茶”,泡出来颜色清,杯沿挂着一圈细泡,喝下去舌头发甜,不涩。
安康人会泡茶,会等水,会聊天。
茶桌边坐一圈人,话慢,眼神亮。
饭后走去瀛湖的客运站,准备第二天进山看水。
瀛湖是丹江口水库上游来水的一部分,号称“西北小千岛”,说大不夸张。
早班车半小时一趟,票价不贵,车窗很干净,玻璃外面是层层山,像一摞摞书,中间夹着水页。
到了码头,风一迎上来,帽子差点飞。
坐船要买联票,船身白,船头有个红绳结,孩子伸手去摸,妈妈一把拉住,笑骂一句手欠。
船开得稳,水面打褶,四周都是小岛,岛上松树扎着根,石缝里钻出野花,紫一朵,黄一朵,眼睛停不住。
导游小哥说,汉水古称漾水,瀛湖取“瀛”字,是仙岛之意,唐人有诗,写水色如空,山头如眉。
船靠岸,爬台阶,台阶有点湿,鞋底登的一声,提醒别跑。
山腰上有个小石亭,叫“望江亭”,亭柱上刻对联,上联写“秦巴脊梁云做马”,下联写“汉江花潮风作帆”。
风一阵过去,亭子里的纸杯飞了一地,捡起来扔到旁边的桶,桶上写“可回收”。
山里中饭简单,玉米棒子一根,土鸡汤一碗,盐放得准,汤面有一层细油,勺子一舀,香味直钻鼻腔。
吃完坐在水边发呆,鱼在浅滩里一闪,像银片。
回城的路上经过“龙舟文化园”。
安康端午有名,赛龙舟传了几百年,水面上锣鼓点子一紧一慢,桨像一排梳子往水里梳。
园里摆着旧龙头,眼睛瞪得圆,嘴角咧着,像随时要吼一嗓子。
石碑上刻着“汉阴赛舟记”,明清时就有,河道上百桨齐下,岸上绣球抛落,赢的队伍回村要杀猪摆席。
脚下这块地,年年都是热闹场。
夜里去“汉江夜市”。
灯一盏连一盏,串起来像渔网。
香味满天飞,手抓饼,烤脑花,麻辣串,糍粑,油都亮。
买了“岚皋蒸盆子”的小份,肉是酥的,皮是软的,筷子一戳就开,汤往米饭里一照,饭一口塞满,脑袋后面直冒满足的汗。
再来“安康蒸饺”,皮薄,边上起褶像扇面,蘸醋,咬开,汁水烫,舌头差点起泡,吸一口凉气,继续干。
摊主招呼声大,手脚快,找钱准。
有个叔摆“擀面皮”,一铲子辣子甩上去,动作像翻书。
一口下去,酸香顶头,心里那点烦气直接消了。
吃饱了,往酒店走。
睡在江边,窗户推开就是水声,车不多,夜里安稳。
房间不豪华,地面干净,热水来得快,床硬一点,背挺直,睡得踏实。
第二天打算去香溪洞。
这是个溶洞,传说古时道人修行之处,洞口不大,进去像从喉咙钻过去。
里头有石钟乳,有石幔,灯光打上去像玉,导览说这里滴一滴,可能要几百年。
洞壁有摩崖石刻,字是隶书,笔画厚,写“香泉不竭”。
洞外是廊桥,桥顶木梁交错,走在上面响一声,像打拍子。
桥下溪水清,能看见石头上的小螺,壳上带一圈圈纹,像年轮。
桥头卖烤鱼,现烤,盐刷一层,外皮起泡,筷子一挑,白肉分层,鱼刺不多,蘸料一抹,整条就下肚。
想走深一点,就去“岚皋南宫山”。
山路绕,车子一弯一弯往上爬,树影在车窗上划过去一条条。
山上云低,手一伸像能摸着,风里有松脂味。
南宫山的传说多,说古时道家炼丹,留下几个丹灶,石头圆圆一圈,边上摆着一些铜钱形状的投影,游客丢硬币,叮当一片。
山脊上立着风车,扇叶慢慢转,像大手扇风。
站在观景台,能看见秦巴的脊梁一波连一波,像海浪定住了。
不赶时髦,慢慢看,眼睛里一片绿,心里也平。
吃的继续要安排。
午饭试“紫阳蒸盆子”,老店在背街,门口挂两个红灯笼,字写得胖。
盆子一端,肉厚,汤浓,香味带点药香,说是放了黄芪和党参,吃起来不腻。
再来一份“石泉豆腐脑”,不是软趴趴那种,是老卤的,卤子黑亮,辣子红亮,舀一勺进去,豆腐碎开,口感像云。
茶还是要喝“紫阳富硒茶”。
这边土里硒含量高,茶叶入口软,喉咙里回甘快,胃里暖。
老板教泡法,水七十度,茶三克,出汤十秒,颜色刚好。
带点点心,叫“汉阴炕炕馍”,甜甜的,边上焦,放包里不散,走路吃刚好。
说点交通。
安康有高铁站,城北一点,出站打车到江边大概二十多分钟,遇上上下班再多十分钟。
机场在城外,车程四十分钟到一小时,看路况。
市内公交准时,车干净,扫码就行,夜班少,十点后打车稳妥。
自驾好用,城里路不宽,但新修的高架顺,去瀛湖、南宫山、香溪洞都方便,油钱比在大城市省心。
停车要早,江边早上位子多,夜市附近八点后就紧。
住宿别全压在江边,老城区里有小客栈,安静,价格合适,早起能吃到热豆浆和油馍。
节奏放慢,工作日来更实在,房价低些,排队短些,摊主还能聊几句。
说点小坑。
瀛湖联票有人会推套票,看清单买自己要去的岛,别贪多。
夜市烤串有的现穿,有的预制,想吃现烤就看案板,肉色不发亮那种更好。
土特产店问清克数,茶叶买散装试泡,口感合适再下手。
古迹多是后来修缮的,想看老砖老木,就去鼓楼下的侧巷,能摸到旧。
天气要说一句。
安康春天雨多,带伞,路面滑,鞋底要防滑。
夏天白天热,江边风大,晚上一件薄外套刚好。
秋天舒服,山色好看,拍照不用滤镜。
冬天冷,湿冷,围巾戴上,早晚手心发凉,茶多喝几杯就暖过来。
人情这块,是真厚。
问路能多说两句,顺手指给你最近的口子。
买面老板多添半勺辣子,说好吃就行。
喝茶坐下就能聊,聊山,聊水,聊谁家孩子在外地读书。
说两句历史,再长点底气。
安康古名金州,是秦巴锁钥,汉水明镜。
古代茶马互市要过这里,盐从巴地上来,茶从秦岭下来,船一拨一拨在江上排开。
明清时码头上肩挑背扛,号子一喊,四方回响。
民国时局动荡,江面照样流,戏班子唱到夜里,人靠着栏杆听,戏台下摆瓜子,孩子睡在大人腿上。
这些故事,散在街口的碑上,写在巷子里的墙上,夹在老人嘴里的闲话里。
走两天,脚底有印,脑子里有画。
安康不像屏幕里那样热闹,却有股耐看劲。
山把城护着,水把心泡着。
肚子有吃的,眼里有看的,脚下有路,夜里有风。
一句实话,来之前没抱多大期待,走的时候行李箱塞满小吃,脑子里塞满风景。
下次还想来,挑个工作日,带双好走的鞋,带个胃,再留一空格给茶。