从江苏宜兴回来的路上，心里一直打鼓，想把这趟见闻好好说清楚。

人来自湖北，口味偏重盐重辣，先打个底。

这次在宜兴待了三天两晚，走了城里、乡下、山里、湖边，零零碎碎，凑出五点印象。

先说第一点，还是紫砂。

紫砂壶在宜兴不算“旅游道具”，更像家家户户的日常器具。

早上七点多，丁蜀老街上已经有小店开门，木门一推，泥土味扑面就是那种踏实感。

街口老人捧着小壶倒茶，壶不大，温温的。

老板娘手上泥巴翻飞，不抬头，先问“喝茶不”，再问“看壶不”。

丁蜀的紫砂有根有源。

说到供春壶，就会提到明嘉靖年间的侍从供春，跟着主人到黄龙山，看工地边挖出来的紫砂土，捏出第一把带树皮纹的壶。

后人把那种质朴的肌理叫“树皮纹”，算一个源头。

再往后，清代有陈鸣远，做花器像真花，壶身有筋有骨。

民国有顾景舟，工稳，气韵正。

现在的丁蜀，老师傅坐堂，年轻人打样，手工、机压、半手工分得清清楚楚。

看壶别着急，先摸，再看盖口严不严，水口出水顺不顺，用一杯清水就能试。

挑泥料别听花话，紫泥、朱泥、段泥是三大类，颜色不是重点，密度和气孔才关键。

新手选容量230-280毫升，适合日常，一人两人都能用。

价格上有坑。

旅游旺季街面价喊得高，别跟着热闹走。

绕一条街，进巷子二十米，价差能低三成。

店家说作品，问三个点：泥料来源、成型方式、是否全手工。

看不懂签名，就让店家现场刻一笔，起码知道手上这把不是批量盖章的。

第二点，是竹海。

宜兴竹海在西南，山岭一层叠一层，风一过，竹叶像海浪。

上山不难，坡缓，路面整，家里老人也能走。

到观海楼，平台风大，帽子要压住。

看远处，竹子铺满山肚子，绿色一口气淌到天边。

竹海边有个尚书巷，传说是范仲淹少年读书处。

范仲淹在宋代写过“先天下之忧而忧”，苏州、常州都有他的足迹，宜兴这边多把他当励志的榜样。

边走边看，墙上贴着古训，字不花，话直。

路边有售茶的小亭，玻璃壶里泡的竹叶青，清香干净，不腻。

竹海的游览有两种走法。

一种简单，乘索道上，步道下，省力看景。

一种慢走，早上七点入场，沿栈道走到午后，风吹人不燥，适合放空。

下山别急走，试试竹筒饭，米香混着竹香，蘑菇丁、腊肉丁简简单单，管饱。

第三点，是太湖和张公洞。

宜兴靠太湖一角，水面宽，天晴的时候边上有细风。

沿着湖堤骑行，路平，车少，拍照不用抢位置。

夕阳斜下来时，湖面像铺了一层碎银子，拍个逆光人影，效果就出来了。

张公洞在湖边山腹里。

旧传东汉末年有道士张道陵云游至此，洞里滴水成池，夏凉冬暖。

洞分前洞后洞，钟乳石挂成帘，石笋一根根站着。

洞里有一处“九曲银河”，灯光一打，水道像一条银线。

讲解说“石生一寸需百年”，脚步就慢了。

洞口摊位卖石花膏、芝麻糖，甜度偏高，袋装小份够解馋。

洞内温度常年在20度上下，夏天带件薄外套，鞋底防滑，照相少用闪光，眼睛适应好看得更清楚。

第四点，是美食。

宜兴口味偏江南，清清爽爽，鲜味在前，酱味在后。

早上豆腐包，皮薄，内馅是豆腐、笋丁、肉末，热气往外冒。

配上一碗银耳羹或者小米粥，胃就醒了。

午后河鲜要上桌。

太湖边的白鱼、银鱼、白虾，被叫“三白”。

白鱼清蒸，鱼肉细，筷子一夹就开。

银鱼炒蛋，滑不腻，小孩也爱吃。

白虾焯水，加点米醋，蘸食最是鲜。

到了夜里，街角粉店还亮着灯。

阳羡茶香排骨面，骨头炖到一吸就脱，面条有韧性，汤头清亮，喝完不口渴。

再来一碟苋菜，油放少一点，微微蒜香就行。

甜点有葛粉圆子，冰冰凉凉，夏天入口，暑气下去一半。

茶是主角。

阳羡茶从唐代就有名。

白居易在《忆江南》里写“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”，他在苏杭一带走得多，阳羡茶也常入诗。

陆羽在《茶经》中提到阳羡茶叶细嫩，香气清逸。

现在春茶季，街头有小摊用白瓷盖碗泡新茶，三泡过后还是带甜。

买茶要看干茶外形，条索紧，色泽润，闻起来清，不燥不呛。

冲泡水温别高，85-90度刚好，沸水会把嫩香压住。

第五点，是节奏和住行。

宜兴不大，玩点集中，想省事，最省心还是自驾。

市区到竹海走省道S340，路况好，限速提醒多，山路转弯别抢。

市区到丁蜀老街二十多分钟，停车位分散，早点到，车位省心。

高铁有两个可选。

一个是宜兴站，在市区西南，接驳公交便利，打车到丁蜀三十分钟。

另一个是无锡东或宜兴周边城际站，落地后还得转车，初来不建议绕远。

周末人多价高，工作日舒服很多，餐馆不挤，酒店好订，价格也美。

住宿别一味盯湖景第一排。

太湖边景好，早晚风大，潮气重，回房衣服不易干。

山里民宿安静，虫鸣多，夜里温差大，空调要预热。

城里商务酒店稳，床干净，隔音还行，离早饭店近，赶行程不慌。

选住处看三点：停车、早餐、噪音。

带娃的优先电梯和亲子房，带老人优先步行到餐馆五百米内。

花钱这块，壶和茶是大头。

壶别冲动，先看三家再决定，价位从几百到几万，跨度大。

初次入手别超两千，先用一年，感受水路和手感，再升级。

茶按季买少量，新茶香，放久味散，囤多了心疼。

吃饭别只盯网红，问路边跑早市的三轮师傅，一报店名就给你指个老口子馆子，实在。

点菜看“蒸、白灼、清炒”，很难出错。

拍照别挡路，店里忙的时候先吃后拍，别耽误人家出菜。

再说两个小众角落，时间宽松就去。

一个是善卷洞景区旁的古桥小村，桥头榕树下有石棋盘，午后老伯对弈，旁边摆着一壶热茶，不赶人，坐一会儿就能听到一肚子本地故事。

这个洞也和张公洞一样，典出古籍，说“洞天福地”，旧时道士修行之处，乡人逢年过节会烧香祈福。

另一个是阳羡生态旅游区里的茶田步道，坡缓，台阶矮。

春天采茶人背着小竹篓，手指飞快，指甲边全是茶青的清香。

路边有一块石碑写着“阳羡之泉天下第一”，这话出自清代学者，夸张一点，但水的确柔，泡茶顺口。

雨天也能玩，室内的陶瓷博物馆值得半天。

馆里按年代排陈，从战国原始青瓷到宋元龙泉风，再到明清官窑风格，能看到宜兴这条线上的衍变。

有一段专讲紫砂工艺流程，炼泥、陈腐、拍打、镶接、修身、镶把、开盖，视频循环播，站十分钟，思路就清楚了。

亲子客别错过动手区，小朋友能自己捏个小杯，玩泥巴比看展更带劲。

拍完照记得洗手，泥碱伤皮，门口有洗手池，纸巾自备。

行程规划给一份简单版。

第一天中午到城里，放行李，吃一碗排骨面，下午陶瓷博物馆，丁蜀老街转转，晚上找家靠巷子的馆子，试三白。

第二天一早竹海，索道上步道下，下午太湖边骑行，傍晚看夕阳，夜里回城喝茶聊天。

第三天上午张公洞或善卷洞，近午返程，路上带一小包茶叶，一只小壶，家里也能续上这口气。

带娃的版本，把洞改成动手捏泥，把竹海改成半程步道，别太拼。

带老人的版本，把骑行改成湖边慢走，备一个披肩，风大不着凉。

情侣版，把老街的壶店换成手作课，刻上两个名字，纪念有了，实用也有了。

花钱省一省的路子也给几条。

餐馆午市点工作日午餐套餐，分量刚好，价位稳。

茶在产地买散装小包，带回家自己分装，便宜一半。

景区联票按需买，算一算进几个馆，别被“全含”忽悠。

打车短途别叫平台车，路边电动小巴走固定线路，三四块钱一程，够用。

宜兴人待客的方式简单，先倒一杯茶，再问吃没吃饱。

话不多，但眼神热乎。

街上志愿者不少，穿红马甲，问路很快，普通话不标准没关系，手势一比划就懂。

问路最好说地标，不要说店名，城市更新快，店换人，桥和路不换人。

安全这块，山里信号偶尔断，离队要约好回合点，定在厕所门口或大树下，位置醒目。

洞内路滑，鞋底花纹深一点，拐杖老人随身，台阶慢慢走。

湖边风急，拍照别站堤顶外侧，脚下有水苔，滑一下就麻烦。

来之前别带太多预设，茶好，竹绿，湖宽，壶多，慢慢看，慢慢试。

心急喝不了好茶，手快用不顺好壶。

一句土话压轴，心定，水就顺，壶就活，路就稳。

宜兴就是这样一座城，不吵，不闹，有底子，有门道。

坐下来喝口茶，起身再上路。