这个假期从湖北出发去了江苏徐州。

回来以后，总觉得嘴上有点痒，忍不住想说几句。

徐州这座城，说实话，出发前没有太多期待。

脑子里就一个模糊印象，汉文化、云龙山、地锅鸡。

这趟走一圈下来，反而有四个画面一直在脑子里打转。

云龙湖边的风。

户部山巷子里的砖墙。

汉文化景点里那些看得见摸得着的故事。

一口一个的徐州菜，还有那锅地锅鸡。

先说云龙湖。

湖北人对湖不陌生，东湖已经看了很多次。

去云龙湖前，本来觉得“一个湖嘛，能有啥差别”。

结果走到湖边，脚步就慢下来了。

云龙湖很大，远处一圈山把湖围住，水面摊开来，一眼看不到头。

湖边风一吹，整个人就松下来了。

环湖路上很多本地人。

有拉着小孩在草地上追着泡泡跑的。

有提着早上菜篮子边走边聊的。

也有骑行的年轻人，一圈一圈绕湖猛蹬。

道路干干净净，湖边草地有人在铺野餐垫。

有大叔拿着鱼竿认真看着水面，说一天能坐到天黑。

云龙湖边其实有不少小景点。

有音乐厅，有游船，有些小广场。

不过最舒服的，还是随便找个位置坐下来看湖。

云龙山就在旁边。

云龙山不算高，山路也好走。

台阶边上有老槐树，树干粗得两个人才能抱住。

很多人直接从湖那边一拐就上山。

山上有小亭子，站在那儿往下看，云龙湖、城里的高楼、远处的山一块儿端在眼前。

云龙山上有古寺，有一些石碑。

还看到一处碑上写着“楚汉名城”。

徐州从古代就是兵家必争之地。

项羽在这里封西楚霸王，刘邦也从这片地方一步一步走出去。

山上那几处古建筑，看着不算夸张。

琉璃瓦有点旧，台阶有点滑，柱子上有些字已经磨模糊了。

脚踩在上面走，一下就有点穿越的感觉。

云龙山和云龙湖连在一起的这个景，徐州人说，周末来这里转一圈就够了。

早上溜娃，中午吃地锅鸡，下午在湖边吹风。

一天就这样过去了。

第二个印象是户部山。

户部山其实就是一片老街区。

不高，一小片坡地，红砖灰瓦一层一层往上堆。

沿着石板路往上走，两边都是老房子。

有的门脸已经变成小店。

有卖咖啡的，有做手工文创的，还有卖小吃的。

墙上挂的灯笼，一看就知道是给游客看的。

不过房子本身挺有味道。

户部山在徐州，老早就是官员、商贾住的地方。

以前叫“官街”，据说明清的时候，这里住着掌管钱粮的户部官员，慢慢就有了这个名字。

有的院子门口挂着牌子，写着某某旧居。

进去一看，天井、青砖、木门，窗户是那种老式木格窗。

导游说，这里当年还是商人聚集地，很多徐州本地的大户人家在周边开店做生意。

站在巷子里往上看，线乱七八糟地挂着，阳台上晒着衣服，巷子深处还有电动车挤着靠墙停。

游客从这头走到那头，本地大妈提着菜从人群中穿过去，嘴里叨咕一句“让一让”。

一下就明白，这里不是完全给游客搭出来的场景，还有人真的在这里生活。

墙角有家卖烙馍卷菜的小店。

摊位不大，一口铁锅，一堆面饼，一盆辣椒。

老板娘手上一直没停。

排队时后面有个本地人说，这家比景区门口那几家便宜，好吃也更实在。

随便点了一个卷菜的，加鸡蛋再加点土豆丝，一口咬下去，饼香、菜脆、辣椒一冲，挺爽。

户部山里有个小展馆，讲的是徐州老城发展历史。

里面贴着旧照片。

有以前街道两边全是骑自行车的场景。

也有户部山老居民家里那种老木床、老柜子的展示。

看着就会想到自己老家的房子。

走在户部山，容易走神。

一边是咖啡店门口排队拍照的年轻人。

一边是门口晒着被子的老房子。

脚下踩着磨得发亮的青石板。

耳朵里听到的是徐普话，夹着普通话。

这种旧和新的混在一起的感觉，挺真实。

第三个印象，是徐州那一串和“汉”有关的地方。

有云龙湖边的汉文化景区。

有狮子山楚王陵。

还有徐州博物馆。

徐州古时候叫彭城。

是九州之一的徐州所在之地。

到西汉时期，这里是“楚王”的封地。

狮子山楚王陵是这一片最典型的代表。

去狮子山那天，天有点阴。

山其实不高。

陵墓就在半山腰。

进去前要先走一段台阶。

山坡上的树不算太密，风一吹，枝叶晃来晃去。

陵墓是从山体里挖出来那种。

进去以后，脚步就会不自觉放轻。

墙上灯光有点暗。

能看到早年发掘时的照片。

楚王陵里当年挖出过很多文物。

有兵马俑。

不过徐州这边的汉兵马俑和西安那边不一样。

个头小很多，是“迷你版”的那种。

一个个站在那里，看着有点憨，表情挺丰富。

有的微微张嘴，有的嘴角有点上扬。

有人就说，西安是“气势”，徐州是“生活感”。

这种小俑大多是陪葬用的，代表军队、随从、乐队。

看着这一群“迷你军队”，脑子里就会冒出一个画面。

那就是两千多年前，这位楚王在徐州这片土地上修陵墓，想着自己死后还有“军队”守着。

狮子山里还出过一副很有名的金缕玉衣。

整套都是用玉片一块一块串起来，再用金丝连着。

在徐州博物馆里可以看到类似的玉衣展示。

那种一点一点缝出来的感觉，很费工夫。

也能看出当年这边的王侯等级不低。

徐州博物馆就建在汉代楚王陵的遗址附近。

里面分几个展厅。

有汉画像石，有陶俑，有青铜器。

汉画像石上刻的是车马、宴饮、打猎、乐舞。

导览上写着，徐州这片地区是汉文化的重要发源地之一。

这些画像石就像古代的“朋友圈”，把生活场景刻在石头上。

对游客来说，进来逛一下，比只看一堆文物名字要有意思。

对本地人，小孩在这里写作业画速写，算半个“周末标配”。

这些跟“汉”有关的东西，是徐州和别的城市不太一样的地方。

不是只挂着“汉文化名城”几个字。

走到狮子山，真能看见墓坑。

去云龙湖边，真能看到汉兵马俑。

进博物馆，能看见玉衣和画像石。

那种感觉就是，这个“汉”不是挂在牌子上的，是埋在地下、摊在展柜里的。

最后一个印象，就是吃。

来徐州不吃地锅鸡，就和来湖北不吃热干面差不多。

地锅鸡这东西，看着简单。

一大口铁锅，中间炖鸡，边上贴饼。

实操的时候，才知道门道不少。

去的是一家本地人推荐的老店。

外观看起来挺普通，门口就几张桌子。

墙上贴着油渍渍的菜单，地面也有点旧。

不过一进门就知道，味道应该靠谱。

锅里咕嘟咕嘟的声音，一直没断过。

点了一锅地锅鸡，再加点豆角、土豆、蘑菇。

老板把菜一股脑倒进锅里，盖上盖子，火一烧，香味就开始钻出来。

等的时候，边上桌有个大叔教怎么吃。

说先别急着吃菜，等饼边缘有点焦黄再撕。

饼是贴在锅边上的，带一点锅气。

撕下一块，蘸点汤汁，咬下去，外面有点脆，里面还软。

汤汁里的鸡味、辣味、蒜香一起上来。

那一刻心里就一句话：这一锅下去，回去得少吃两顿。

徐州菜整体口味偏重。

喜欢咸香、重口的，会吃得很开心。

店里还点了把子肉。

把子肉是徐州招牌之一。

其实就是一大块五花肉，用酱油和调料慢慢炖透。

端上来的时候，颜色很深。

夹起来一块，肥的部分晃晃悠悠，瘦肉紧一点。

蘸点汤，再配一口米饭，瞬间就觉得肚子不算自己的了。

徐州还有辣子鸡、羊肉、烙馍、煎包。

很多看起来普通的小店，味道都不太差。

不过也有一点要提醒。

热门景点旁边那种门面又大、装修又亮的店，价格普遍偏高，味道倒是一般。

想吃得好，最好走进巷子里一点。

看门口有没有本地人排队，看菜单上有没有花里胡哨的“网红款”。

简单点的名字，常见的家常菜，通常更稳。

这趟徐州行，还有几个小细节，挺值得记一下。

一个是交通。

自驾来徐州，会方便很多。

云龙湖、博物馆、狮子山、户部山，这几块散着。

打车次次叫软件也能跑，就是花费会高一点。

徐州高铁站有徐州东站和徐州站。

徐州东在城外，适合转高铁，时间短。

徐州站在老城区，离户部山和云龙湖更近。

订票的时候要看清楚。

选错了，下车以后路上就得多花时间。

还有一个是住宿。

云龙湖附近有不少酒店。

湖景房看着很诱人。

不过有的所谓“湖景房”，只是侧面能看到一条水。

下单前，最好看一下别人发的实拍图，别光看商家修过的照片。

如果更在意方便，住在老城区或者彭城路附近，吃东西、逛街、去景点都方便。

人不算挤，节奏挺舒服。

再一个小提醒。

如果时间不宽裕，徐州玩两天差不多。

第一天云龙湖、云龙山、博物馆。

第二天狮子山楚王陵、户部山、吃地锅鸡。

步子别迈太大，慢慢走，才容易感觉到这城的劲儿。

很多人现在出门喜欢追“网红城市”。

徐州不算那种一夜爆火的城市。

但像很多老城市一样，耐看。

坐在云龙湖边的台阶上看风，看本地人在河边钓鱼。

走在户部山听路边老大爷讲以前的徐州老城，顺手指给你看哪条巷子里以前卖点心。

在狮子山墓道里走过那几段阴凉的坡道，看着兵马俑排成一队。

在一锅地锅鸡面前低头抿了一口汤，然后把饼撕成一圈圈蘸着吃。

这些小画面加在一起，就是这趟徐州旅行的全部。

不惊天动地，也不光鲜亮丽。

但回到湖北，想起徐州这两个字，脑子里先冒出来的，不是“打卡成功”。

而是那句很简单的话。

这城，值得再去一次。