山东也没想到,福建也没想到,如今的中国南宁竟成全国关注焦点

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那天晚上万象城外面人挤得几乎走不动,商场灯亮起来的时候门口的队伍已经排到了外面几十米远的地方,里面的人在等开餐,外面的人就像考试前一天早上在校门口排队一样站在那里。街道两边的小吃摊灯火辉煌,烤生蚝、冰豆花、腌水果、老友粉都摆在那里最显眼的位置,有人拖着行李箱从车站一路跑到这里想趁着夜色吃上一碗地道小吃,在那一瞬间我突然发现南宁这座城市的热度远远超过我离开时的想象。

想当年自己出发的时候也就是一个对广西小吃充满好奇的火车票罢了,最近南宁在网上也火了起来。很多人都在问:为什么突然这么多人去到南宁?有人说是好吃,有人说是亚热带风情,有人说是因为便宜的房价吸引了大量游客前来打卡,于是各种说法让很多人慕名而来,我也想去看看顺便把这些问题变成自己的感受。

到了之后发现,网上热闹的现实里更大。中山路美食街是我的第一站,在那条街上把很多小吃集中起来,名声在外的地方人气就旺,走进街心几乎每家摊位前都排着队,交警、城管和穿着马甲的志愿者都在路口维持秩序,说明人流真的不少,有的摊主汗流浃背地忙活着,他们忙不是为了表演,而是真应付不过来,还有些摊子是下午才开门,早到的人就在小板凳上坐着等,有人愿意等几个小时只为吃一碗。

摊位上的食物种类繁多,老友粉、螺蛳粉、烤生蚝、各种腌制水果都有,许多摊子上挂着吸引人的小标语似的短语,把某种味道与情感联系起来。街边的小商贩们也搭上了这股风潮,喊着卖货生意十分红火。水果的价格也很直接,像5元一碗的腌果、10元一碗的冰豆花都好多人买,在那天我走在街上转了快一个小时才看到没看不能马上吃得到。

吃的机会最终来自一个小小的动作,我坐在一边,另一个也是外地并且也一个人的旅客过来了,我让了座给他。他感激地让我立刻可以点一碗老友粉,那一碗端上来的时候有点咸湿的感觉,但是味道真的很好,酸辣咸香都在嘴里打转,这确实是值得排个队的味道,但得到它要花时间和运气。

除了中山路以外,还有就是核心商圈比如青秀区的万象城更是夸张,我特意提前两个小时就到了那里,想赶在人之前去逛一圈儿,没想到早早来的人已经在外面排起了长龙。等开门的时候人群都在里面转悠着,晚上那叫一个挤啊,连走路都走不了。沿着邕江两边散步,在河边看灯光表演和夜景也是不少人的选择,南宁的夜晚不只是吃喝玩乐那么简单,在河边散个步看看风景也很受欢迎。不仅有老人带着孩子、年轻人

南宁人气也带来了问题,市区住宿很难订到房间,很多酒店都满房了,想省钱的人就只能去周边县城,在市区外二十公里左右的地方是常见选择。服务行业也被挤压得厉害,洗浴中心、足疗店要早一点去占位置,不然可能就没有空位子了,路上交通也很紧张,我坐出租车的时候司机跟我说,这段时间他的日收入可以达到五六百块,比平时多出一半还多呢,人多了让商家赚到了钱,但也影响了市民的生活节奏。

南宁的背景不止是游客和小吃,这座城市很古老,以前叫邕州,建城大约有一千六百年了。唐朝的时候在那里设过邕州,名字来自西南边一条水道。文学上有诗人写诗作记述关于这个地方的事。近代史里也重要,曾经是革命地区之一,跟早期起义有关的事情发生过。城市有着悠久的历史,在今天还是面向东盟的大门。

从城市景观,南宁被称为“绿城”也不是没有缘由的,绿化率很高,在街道两边经常能看到榕树和棕榈之类的东西,基本上都是四季常绿,气候是亚热带季风,大概在二十度上下,冬天不太冷,夏天也没有内地一些地方那么闷热。这样的气候让许多人感到舒适也是一大吸引力,街区中时常有一些带有东南亚风格的小饰品,使得这个区域更具特色感,走在市区里有一种不一样的感觉。

南宁的对外名片之一就是中国—东盟博览会,在这里常年举办,每年九月份举办的展会也让这座城市在国际上更有名。与展会有关系的商品也会进入本地市场。像越南咖啡、泰国水果在一些商店和集市里能看见,游客会买这些东西作为纪念品。景点方面,大明山、青秀山是经常被推荐的地方,这些地方以前都是本地人周末去玩的地方,现在也是外地游客的目的地。

经济上南宁是广西的省会,面向东盟发展,在互联网及其他行业都有自己的节奏。很多公司都会在南宁设立分部,城市的发展既需要速度也需要生活。房价在整个二线城市中属于较低价,在8000-12000元每平方米左右的价格对于想要安家的人来说具有一定的吸引力。城市的路在于怎么将现在火热变成长久的动力而不是一时的流量。

本地人对突然热闹起来的自己有看法,知道怎么招呼客人,也担心这股人气能不能长久。很多人把精力集中在眼前的事上,市容、服务得做好,还要调节旅游带来的麻烦。商家在美食街边支起简单的休息区,让带着小孩的家庭可以坐下歇息。街道上时不时能看到社区志愿者给游客指路,这些小动作都在试图把短时间内的人挤感变得可控些。

吃的方面除了老友粉和螺蛳粉,腌制水果在南宁也很常见。腌果有很多种做法,芒果、李子、木瓜还有萝卜都可以做成带点酸味的小吃,当地人的日常饮食中会搭配腌果一起吃,有时候甚至能成为夜市上的畅销品。至于老友粉的名字来源也有一段小故事传说,在病痛折磨下的人吃了好粉之后就感谢人家的好心帮助,并且称呼他为“老友”,所以就有了这个名字。不管名字是怎么来的,味道才是游客排队的关键。

我对南宁的感觉很复杂。这个城市真的有很多好吃的、好玩的地方,亚热带风光和绿化都很好。人多带来的问题也是真实存在的,堵车、住宿难、服务业压力大等。热度给一座城带来流量的同时也带来了挑战。能不能把这份热度保持下去不是别人的好奇而是这座城市的课题。对我来说南宁有我想要的真实的东西我会记得那些排队的时候、那些汗流浃背的摊主还有那碗让我差点落泪的老友粉。未来的南宁既要过好自己的生活又要学会接受更多人的到来。