喜报!郯城一家非遗工坊入选市级名单

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12月1日,临沂市文化和旅游局、临沂市人力资源和社会保障局、临沂市农业农村局公布了2025年市级非遗工坊名单。其中, 郯城县想上家馓子制作非遗工坊成功入选

近年来,工坊积极开展技艺培训工作,培训传承人10余名,组织扶贫培训2次,解决贫困人员就业2个。加强非遗在社区的培育工作,结合乡村振兴工作,以非遗技艺助力乡村经济发展,在李庄多个村庄设立了馓子制作技艺实践作坊,推广技艺,培育传承人群,开展生产性保护工作。

积极开展技艺传播工作。2024年,成立了郯城县非遗会客厅,设立静态展示区、动态体验区、研学交流区、直播带货区,构建生产与消费的对接平台,助力传统技艺类非遗产品的销售。

加强了溯源直播力度,推动传统技艺与现代生活深度融合,探索非遗保护从“抢救保护”转向“创新实践”的新路径。建设一个标准化的馓子生产车间,实施非遗“智造”融入现代生活,对传统工艺改造提升工作,在保留核心技艺的基础上,建设食品类非遗的标准化工艺,引进现代数控和温控设备,提升产品品质,保障食品安全,为传统技艺类的非遗项目由“手造”向“智造”转变提供了样版,线上销售量明显提升。

开设

“非遗新匠人训练营”。工坊加大传承人群的培育力度,培养兼具技艺与电商运营能力的复合型人才。现举办培训活动5期,培训传承人100余人次,实现了传统技艺依托科技手段从“产、创、销”全方位融入现代生活。

天气预报

今天夜间到明天白天,多云转晴,偏北风转偏南风3~4级,气温-4~7℃,森林火险气象等级3级,等级较高,须加强防范;3日夜间到4日白天,晴间多云,偏南风转偏北风3~4级,气温-3~11℃;4日夜间到5日白天,晴间多云,偏北风转偏南风3~4级,气温-3~9℃。

责任编辑杜志武 尹丽娜