这回真是看懵了,热搜没安排,顺德自己把火点了。
广州深圳一抬头,锅铲还在响,人都跑去顺德找吃的了。
嘴上说减肥,脚步先去了大良华盖路。
顺德这地儿不大,吃的密密麻麻,镇和镇隔得远,散点开花。
最省心还是自驾,景点分散,晚场也多,车一停就能开吃。
不开车也能玩,城轨到得了,走路不太行,打车接驳就好。
城轨有顺德站、容桂站、北滘站,去大良吃夜宵,顺德站近一点。
去北滘看美术馆,北滘站更顺。
跨省来人多,落广州南或佛山西更稳,再转城轨或地铁,少折腾。
住哪儿更舒服,大良最好,夜市一出门就开吃。
想清静些,逢简水乡挑家小院,晚风一吹就睡着。
北滘也行,商场多,酒店新,走到美术馆十几分钟。
顺德讲故事也不差,清晖园就站在大良老城里,园子起源在明代,后来几次修葺,亭台水榭都透着岭南味。
窗花是精工,瓦当也有戏,安安静静走一圈,汗都慢下来。
顺峰山公园很大,牌坊高得离谱,仿古样子,拍照像中了个大景别。
早晚去,光线顺,风也顺,停车场免费位子不少。
逢简水乡在杏坛,水网像织布,青石桥在水里照影,乌篷船缓慢跑一圈,桥头是祠堂,墙上能看到族谱的痕迹。
这里的屋檐多是明清样式,米粉香从灶台飘出来,脚下是旧石板,鞋子会慢下来。
北滘有一座圆形美术馆,混凝土打底,天光从上面落下,楼梯绕着盘,脚也跟着转圈。
安安静静看展,出来再吃一碗牛展粉,日子就稳了。
均安有李小龙祖居,小院不大,铜像一站,拳影就上来,展柜里摆着电影海报,路边摊也卖纪念章。
伦教晒香云纱,天晴一铺就是一片,布面黑亮,风一吹像水,手工要靠太阳,运气好了能现场看师傅翻布。
顺德的肚子,撑得住故事,也撑得住夜。
双皮奶从大良流出来,热的像云,冷的像雪,糖少放更顺口。
炒牛奶要看火候,白白一盘,不甜不腻,筷子一夹就碎开。
鱼生才是硬通货,片得薄,刀要稳,配料摆满桌,生姜丝、葱丝、花生碎、香菜都等着,选活鱼,堂食快做快吃,别贪便宜,别打包。
陈村粉要看手拉,粉皮薄得像纸,卷牛肉就稳了。
伦教糕像云朵,刚出炉最香,晚了就塌了。
桑拿鸡清清爽爽,汤气把肉蒸熟,蘸点酱油就走味道。
均安蒸猪是猛活,整块上笼,出锅皮亮到发光,切开流香,半只就够了。
想排少点队,工作日来,早场来,饭点错开,钱能省,心也稳。
顺德花钱倒也好说,夜宵多半不宰人,点菜按人头,鱼生要小份拼盘,够吃就收手。
海鲜加工费问清楚,辣椒蒜头别论价,写明白最好。
水乡坐船先看明码,短线多少钱,长线多少钱,别糊里糊涂就上船。
景区电瓶车能走就走,路不远,风也凉。
停车怕贵,顺峰山公园有免费的,清晖园旁边也有路边位,转两圈就能逮到。
行程抓紧也能松快。
头一天到大良,午后清晖园,晚饭华盖路,双皮奶收尾。
夜里顺峰山牌坊,吹风散步,回酒店洗一把就睡。
第二天早茶来一盅两件,虾饺肠粉下肚,去北滘看展,午饭陈村粉。
下午逢简水乡,黄昏坐船,晚餐均安蒸猪或鱼生,宵夜再加个伦教糕。
时间多就加一天,去伦教看香云纱晒场,去李小龙祖居打卡,回大良再吃一轮。
天气这边湿热,夏天像蒸笼,伞要带,防晒要抹,脖子上挂条小毛巾,随时擦汗。
端午看龙舟,水花大,锣鼓响,河岸挤得满满的,早点占位,不然连脚趾头都伸不开。
自驾的朋友,酒就别碰,夜宵再香也别冒险。
地铁城轨收车早,算好时间,别在路口吹夜风。
顺德这波火,也不是空口气。
明清留下的园子还在,水乡还在,牌坊立着,美术馆也有了,锅铲没停过。
人来了,胃先服软,心也跟着慢下来。