小P有5年以上没吃过鸡爪梨了,记得小时候家门口有一棵比房子还高的鸡爪梨树,每年发霜风后地上总能捡到几串甜如蜜的果实,后来因为要打地坪,那棵树被砍掉了,从此,鸡爪梨成了心中一份珍贵的回忆。
上周六,阳光灿烂,一家人决定去小山冲走走,看看能否找回那份久违的味道。眼尖的表嫂说老屋后有棵鸡爪梨树。我顺着她指的方向,走过一段杂草丛生的小道,一棵巨大的鸡爪梨树赫然展现在眼前,褐色的果实密密层层数量众多,令人驻足惊叹。
走近细看,下面的杂树上挂了好多掉落的鸡爪梨串,我们迫不及待地捡起一些放入嘴中,还是那熟悉的甜味。我们一边吃一边捡,不一会就捡了一大把,表嫂说她们小区门口有人摆摊卖10块钱一斤呢。表哥告诉表嫂说这个可以熬糖,表嫂觉得太麻烦了,要把上面的籽摘掉才行。
果肉还是挺饱满的,可以捣碎去渣熬糖,晒干浸酒,上面的籽听说有药用价值