陕西十个地市之五:渭南

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渭南市地处黄河中游、关中平原东部,陕西省东部,地理坐标介于北纬 34°13′~35°52′、东经 108°58′~110°35′之间,南北长 182.3 公里,东西宽 149.7 公里,总面积 13030.56 平方公里。这座被山河环抱的城市,东濒黄河与山西运城、临汾及河南三门峡隔河相望,南依秦岭与商洛为界,西连西安、咸阳,北靠黄龙山、乔山与延安、铜川接壤,是连接秦晋豫三省的交通要冲。

其地势独特,以渭河为轴线形成南北两山、两塬和中部平川的五大地貌,中部渭河冲积平原是八百里秦川最宽阔的地带,山地与平原占比约为 4:6,海拔跨度从 330 米至 2645 米,呈现出 “南北隆起、中部断陷” 的阶梯状构造,素有 “长捻原” 的美称,为农业发展与生态多样性提供了优越基础。现辖 2 区 7 县 2 县级市,另设 4 个县级管理权限的派出机构,政府驻地为临渭区车雷大街 69 号,常住人口 463.7 万、户籍人口 527.6 万(2022 年数据)。

渭南的历史可追溯至黄帝时期,“字圣” 仓颉在此创造汉文字,奠定华夏文化发展根基,使其成为名副其实的 “华夏之根、文化之源”。商周礼乐文明在此留下深刻印记,芮国青铜器工艺精湛,古莘国(今合阳县洽川镇一带)诞生中国诗歌史上第一首爱情诗《关雎》,为《诗经》开篇添彩。

春秋战国时期,这里是文化交融与军事争衡的舞台:孔子高徒子夏设教西河,开渭南教育先河;吴起经略河西留下《吴子兵法》;中国最早的魏长城沿洛河纵穿境内,秦国在临晋关建起第一座大河浮桥,下邽人程邈创造隶书,推动汉字走向实用化。汉代更是星光璀璨,司马迁呕心沥血著《史记》,西岳庙、仓颉庙逐步成型,龙首渠的井渠技术堪称水利史上的创举,《曹全碑》成为汉隶典范,“关西夫子” 杨震设教三十年,弟子逾三千人。

隋唐时期,渭南作为京畿重地,文化达到鼎盛。10 座唐帝陵横卧渭北乔山,杜甫《潼关吏》、白居易诸多诗篇传唱千古,李邕、褚遂良、颜真卿等书法大家的名碑留存至今,《秦王破阵乐》彰显唐代歌舞的顶尖水平。宋元明清以来,陈抟传道使华山成为道教名山,元曲大家张养浩《山坡羊・潼关怀古》流传至今,地方戏曲秦腔、同州梆子等十几种剧种全面形成,60 部州府县志详细记载了地域发展脉络。1994 年 12 月,渭南撤地设市,2015 年华县撤县设华州区,行政区划逐步完善,延续着千年古城的发展脉络。

近年来,渭南市经济呈现 “总体平稳、稳中向好” 的良好态势,2024 年生产总值增长 5.7%,规上工业增加值增长 7.3%,固定资产投资增长 11.5%,社会消费品零售总额增长 6.7%,多项指标跑赢全省平均水平。城乡居民收入稳步提升,城镇居民人均可支配收入增长 4%,农村居民人均可支配收入增长 7.5%,位居全省第一,彰显出强劲的民生发展韧性。

产业结构持续优化,形成了多元支撑的发展格局。农业方面,作为陕西的农业大市,渭河平原的沃土孕育了丰富的农产品,乡村振兴成效显著,2024 年统筹 11.08 亿元实施 882 个乡村振兴项目,建成省级示范村 72 个,34.5 万脱贫人口实现就业,247 个村集体经济年经营性收益超 50 万元。工业领域,新能源产业异军突起,国家新能源基地建成投运,可再生能源发电装机达 709 万千瓦,居全省第二、关中第一,发电利用率 98.5%。消费市场活力迸发,市县财政发放 2420 万元消费券,拉动消费 60 亿元以上,县域经济增速高于全省 0.7 个百分点。

渭南是陕西关中东府文化的核心承载地,3697 处不可移动文物、226 处省级以上文物保护单位,彰显着 “三圣故里、将相之乡” 的深厚底蕴(仓颉造字、杜康酿酒、司马迁著史)。这里的非物质文化遗产鲜活灵动,华阴老腔被誉为 “最古老的东方摇滚”,以原始雄浑的气势震撼人心;华州皮影在光影流转间演绎忠孝节义,韩城行鼓百鼓齐鸣,尽显黄河儿女的豪情壮志,这些非遗瑰宝已走出国门,向世界展示渭南魅力。

地方戏曲文化源远流长,秦腔、同州梆子、碗碗腔、阿宫腔等剧种各具特色,地摊戏、皮影戏、木偶戏等表演形式深入民间,秦腔现代戏《根据地》荣获文化和旅游部 “优秀剧目” 奖,成为当代戏曲传承创新的典范。民俗活动丰富多彩,城乡盛行的焰火、民间社火,融合了祈福、娱乐等多重功能,展现着淳朴的民风民情。2025 年举办的仓颉文化品牌推介活动,更让这座城市的文化魅力进一步辐射全国。

渭南的旅游资源兼具自然之奇与人文之韵,拥有国家 AA 级以上景区 85 家,其中 AAAAA 级景区 1 家(华山风景名胜区),AAAA 级景区 18 家,AAA 级景区 65 家,构成了全域旅游的丰富矩阵。

自然景观中,“奇险天下第一山” 华山无疑是核心名片,五峰耸立、七十二峰环绕,宛如莲花绽放,吸引着海内外游客前来攀登揽胜。少华山的清幽秀丽、黄河龙门的雄奇壮阔、洽川黄河湿地的水草丰美,共同勾勒出山河壮丽的生态画卷。人文古迹更是星罗棋布:梁带村芮国遗址出土的青铜器、玉器见证着商周文明的辉煌;唐睿宗李旦桥陵的石刻艺术堪称唐代雕塑的典范;司马迁祠墓依山而建,古朴肃穆,诉说着 “史圣” 的传奇人生;西岳庙作为 “陕西故宫”,建筑恢弘,香火绵延;党家村明清民居保存完整,青砖黛瓦间尽显晋陕民俗风情;仓颉庙则成为纪念 “字圣”、传承汉字文化的重要载体。

渭南美食承载着关中人的淳朴与豪爽,每一道风味都浸润着地域特色。水盆羊肉是秋日暖身佳品,清澈鲜醇的羊汤搭配大片羊肉,撒上葱花香菜,配上酥脆月牙饼夹肉,一口下去鲜香满口;潼关肉夹馍堪称 “馍中极品”,千层饼经多道工序烘烤,外皮酥脆到 “咔嚓” 作响,夹上卤制软烂的五花肉,肥而不腻,再搭配一碗鲜美的鸭片汤,成为经典 CP 组合。

合阳踅面被誉为 “中国最早的方便面”,荞麦与小麦粉按比例调和,铁鏊子 150℃精准摊制,薄如蝉翼,沸水烫 30 秒即可食用,淋上灵魂辣椒油,筋道爽滑;韩城羊肉饸饹以荞麦面或玉米面制成,浸在酸辣红油羊汤中,搭配外酥内软的芝麻饼,酸辣开胃;澄城麦子泡则是硬核美食代表,大麦籽与猪骨熬制的浓汤,加入豆腐、凉粉、猪大肠,淋上红油辣子,配着大白蒸馍泡食,醇厚香浓。此外,豆腐泡配老浆、渭南时辰包子等特色小吃,也成为当地人日常饮食中不可或缺的美味,勾勒出舌尖上的幸福图景。

如今的渭南,民生福祉持续增强,2024 年财政民生支出 478.7 亿元,占财政支出的 83.04%,让发展成果更多惠及市民。城市建设日新月异,151 个城建项目完成投资 75.5 亿元,渭河生态运动公园等 29 个海绵城市项目投用,135 个老旧小区改造完成,11 条 “断头路” 打通,新增停车位 7391 个、充电桩 2759 个,生活便利度大幅提升。

生态环境持续改善,《渭南市北部山区生态环境保护条例》等法规相继实施,治理历史遗留矿山 2100 亩,防沙治沙 1.5 万亩,完成营造林 46.7 万亩,林木覆盖率达 41%,国考控断面稳定达标,绿水青山成为城市最亮丽的底色。公共服务不断提质,新改扩建中小学幼儿园 18 所,新增学位 2.2 万个;31 个镇(街道)养老服务中心完成改建,居家和社区基本养老服务提升行动获评全国优秀;全年举办 3 万余场次文化惠民活动、936 项体育赛事,“丝绸之路・华山杯” 国际足球邀请赛等活动丰富了市民精神文化生活。14 个新改建零工市场投入使用,城镇新增就业 4.4 万人,让居民的获得感、幸福感、安全感不断提升。