从湖北到青海西宁,路程不算近,心里还挺打鼓。
网上评价有好有坏,心想看一眼再说话。
落地那一刻,空气一下不一样,干净,凉,带点草味。
太阳很亮,风不辣,鼻子舒服,脚步慢下来。
西宁的节奏像把表拨慢两格,人声不吵,车也不乱按喇叭。
先去东关清真大寺,绿穹顶一眼就认。
大寺始建在明代,后面几次重修,院子里刻着经文,墙面有回纹和花草,抬头看穹顶像水一样亮。
里头人多,但脚步都轻。
门口有小摊,卖酸奶和馓子,拿一碗坐台阶上,一口凉,一口脆,心就定了。
西宁最出名的就是青海湖,可湖不在市里,先把市区兜透也不亏。
莫家街走一遭,人气旺,但不闹,烟火气扎实。
羊肠面一碗下肚,汤清不腻,辣子香不冲,面条筋道,葱花一撒,碗见底。
旁边摊上羊杂汤呼呼冒气,碗里肚、心、肝都有,来点醋就更顺。
摊主脸上被热气熏得红润,手没停过。
莫家街里小甜品也多,老酸奶一盖一盖放着,插勺就吃,酸甜正口。
走几步又到烤羊肉,签子一排排躺在炭上,火光一跳一跳,孜然香味直冲脑门。
西宁适合慢逛,走走停停,抬头看看云,云像棉被边角,散在蓝里。
市区里的南关清真寺也有味道,院子更沉静,木柱有年头的旧光,手摸上去能感觉到温度。
西宁还有座北禅寺,山上庙宇在坡上,一梯又一梯,香不呛,风把经幡吹得噼啪响。
寺始建于明代,据说曾是僧众讲经的地方,山下的人抬头能见到金顶,心里就安。
脚力够的话上去看城景,屋顶拼在一起像拼图,黄河水系的支流在远处闪一点银。
历史这块,西宁老叫“青唐城”,唐番互市就在这边,宋代吐蕃大将曷苏城旧址离这不远,后来西宁卫设于明成化年间,成了西北军粮和马市要地。
茶马古道有一支从河湟谷地过,盐、茶、布匹从东边来,皮张、牛羊从高原去,市井烟火和马蹄一起响。
这条路养活了多少人,留下多少方言和吃食,今天在街巷里还能听出点影子。
海拔这事得说清,市区两千二左右,走快了会喘,动作慢点,多喝水,别硬撑。
早点睡,第二天起来就好很多。
太阳狠,风不热,脸会干,润唇膏防晒霜备好,墨镜最好戴。
西宁最舒服的时间是每年六月到九月,花海开,雨不多,温度刚好。
要看门源油菜花,就七月中上旬冲,金色铺到天边,雪山在后面像白墙。
从西宁开过去两个半小时,路上会过达坂山,达坂山口有风车,云从风车叶片边上擦过去,像给天修了个边。
青海湖单独抽一天,环湖不必全绕,挑东岸或西岸一段就够过瘾。
东岸朝阳出,色更透,西岸黄昏拍剪影,人更少。
鸟岛要看迁徙季才热闹,四五月最旺,晚了就散了。
黑马河看日出很火,冷要顶住,穿冲锋衣加抓绒,手套帽子都得上。
帐篷营地多,有的离湖近风大,有的在坡上视野更开,选的时候看地势,地硬不硬,水沟在哪,下雨不积水最要紧。
拍照别钻到草里,湖边草甸有鸟窝,踩坏了就真糟。
茶卡盐湖名字熟,但容易踩坑。
晴天无风才有镜面,云多风大就像浅滩,鞋子和裤脚抬出来都是盐霜。
带拖鞋和毛巾,太阳高时盐面反光狠,墨镜要深色一点。
人多的时候走边上小路,别跟大队伍挤在轨道边。
西宁周边除了湖,还有塔尔寺。
这座寺是明朝洪武年间扩建,传说为宗喀巴大师诞生地而建,寺里有“三绝”:酥油花、堆绣、壁画,细到毛发都能看见,真功夫。
回廊很长,转经要顺时针,帽子取下,照相别对僧人和佛像,手安静,脚放轻,嘴别喊。
寺院外的黄米糕有惊喜,糯不粘牙,甜不齁,趁热拿一块,手心冒热气。
要说交通,西宁站在城里,西宁西站离市区更远一些,选票前看清楚,夜里到的话打车时间有差别。
机场在多巴那边,车程四十分钟到一小时,看路况。
自驾最爽,去湖去花海都省心,路况整体好,国道限速多,电子眼不少,拐弯多看两眼牦牛羊群,别抢。
没有车也不难,市区打车起步价便宜,滴滴叫车快,去景区有拼车,认准正规运营,别坐路边吆喝的黑车。
去青海湖的包车最好提前一天定,问清行程、费用、是否含门票、是否绕商店。
西宁的吃不用做攻略,顺着鼻子走就对。
手抓羊肉要选带筋带肥那段,掰着吃,蘸点椒盐,肉味立马出来。
焖锅羊排砂锅端上桌,汤泡馍,香气钻袖子,手套都留味。
炒炮仗面这名一听就热闹,面像炮仗那么短,番茄、土豆、牛肉一炒,酸甜里带点厚。
还得试甜醅子,像酒酿,但更清,冰一下更脆口,配烤馕正合适。
酸奶城里的老字号多,原味别加糖,口感厚,舌头一绕就服软。
小吃摊的羊肝串不显眼,刚出炉一咬就化,辛味一点点,后劲是甜。
预算紧就去小馆子,二十来块也能吃饱吃好。
稍想讲究就找清真老店,人均五六十,菜量大,别多点,浪费可惜。
住的选择多,市区城中区、城西区方便,离莫家街、城中市场都近。
旺季房价上来,工作日更划算,错峰住能省三分之一。
别迷信湖边所谓“湖景房”,有的离湖还隔条路,风大夜里帐篷呼啦啦,睡不踏实,先看评论再下手。
拍照打卡有门道,东关清真大寺下午四点后光线顺,门口拱券投影在地上,手机随手出片。
塔尔寺的白塔清晨人少,鸽子一飞就有画面。
青海湖边的铁轨旧段在西岸某些点还在,夕阳拉长影子,一站就是故事,留意安全线,别翻护栏。
门源花海最怕人挤人,找村路往里走一公里,坡上看下去一层一层像布匹,留好退路,别开进田里。
天气多变,早上大晴,下午能下冰雹,车里放一件雨衣,一包速溶姜茶,冷了喝一口,身上暖得快。
防晒不仅是脸,耳朵、脖子、手背都要涂,太阳下十分钟,晚上就知道啥叫火辣辣。
高反多在第一晚,别洗太热的澡,水温温一点,洗完就睡。
夜里别吃太撑,喝点热汤,第二天起来更稳。
买特产也别急,超市的牦牛肉干价稳,小店可以尝再买。
枸杞看颗粒饱不饱,轻捏不碎的更实在。
青稞饼干和酥油茶粉轻便,带回家一冲就有味。
文玩这类挑不来,别硬上,喜欢就买小件,几十块也能留个念想。
礼佛用品和唐卡谨慎消费,工艺好的不便宜,路边画片看个热闹就行。
和当地人聊天别绕弯,直说路怎么走,店在哪里,大家都乐意指路。
能用现金小额备一点,一些小摊更快。
垃圾一定带走,湖边风大,袋子容易飞,口袋里塞一只备用袋,走哪儿都不脏地儿。
野生动物别喂,藏原羚看见就拿眼睛看,手别伸,车窗半开就好。
夜里风声大,不是害怕,是高原的呼吸,盖好被,睡一觉就习惯。
网上说西宁一般,这次真觉得低估了。
吃的敞亮,景的沉稳,人好说话,价也厚道。
适合慢,不适合赶场。
多留一天,随便找条街坐一会,看看老爷子推车卖烤土豆,看看小孩追鸽子,看看天边的云收拢又散开。
出门一趟,期待不多,回头一想,最大的惊喜就是平常。
热闹在莫家街,静在寺院墙影,辽阔在湖边风口。
脚下走过的石板,马蹄声早没了,菜汤香还在。
西宁就是这样,不抢,不吼,不热脸贴人,给一碗汤,给一阵风,给一片光,把心安在这儿。
等到要走,背包已满,心里还空出一点,留给下次。