老伙计们,中老年想自驾看海吃鲜,又怕海鲜寒凉伤胃、缺钙没力气?我和老伴 63 岁,走山东沿海 5 日自驾线,吹着温润海风、吃着鲜活海鲜,每天喝 1 道养生汤,全程肠胃舒服、腿脚有劲,没闹过一次不适!路线平缓不赶路,海鲜 + 养生汤双重滋养,比单纯逛景点更舒心~
青岛→烟台(养马岛)→威海(刘公岛周边)→日照(万平口),全程约 600km,每日驾驶不超 3 小时,沿途沿海公路平缓,吹海风、赏海景不折腾。

上午:抵达青岛,入住海边民宿(选有电梯的,近栈桥),歇 1 小时喝杯温茶,沿栈桥平缓步道慢走 20 分钟,吹海风看海鸥。中午:吃当地小海鲜(清蒸黑头鱼、白灼虾),搭配第一道养生汤 —— 海鲜豆腐汤。汤品做法:鲜虾仁 100g、嫩豆腐 1 块、青菜 30g,清水烧开后放豆腐煮 5 分钟,加虾仁、青菜煮 3 分钟,加盐、少许香油调味,鲜而不腥,补钙又养胃。下午:逛八大关,沿林荫道慢逛,看欧式建筑,累了就歇,不赶行程。晚上:吃杂粮饭 + 清炒时蔬,清淡解腻。上午:自驾赴养马岛,沿环岛公路慢开,沿途停观景台看 “海上牧场”,下车沿沙滩步道散步,吹海风听海浪。中午:在养马岛渔村吃海鲜(清蒸扇贝、清炒花蛤),搭配第二道养生汤 —— 海带龙骨汤。汤品做法:龙骨 200g(提前焯水去血沫)、干海带丝 50g(泡发)、玉米 1 段,加水煮 1 小时,加盐调味,海带排钠、龙骨补钙,温和不刺激。下午:在渔村树荫下歇脚,买些新鲜海带、虾仁备用。晚上:住养马岛周边民宿,吃小米粥 + 清蒸鱼,清淡助眠。Day3:烟台→威海(车程 1.5 小时),逛刘公岛周边,喝 “菌菇虾仁补蛋白汤”上午:自驾赴威海,乘观光车逛刘公岛外围步道(不爬山,选平缓路线),看海疆风光,感受历史氛围。中午:在威海市区吃海鲜(白灼虾、清蒸海鲈鱼),搭配第三道养生汤 —— 菌菇虾仁汤。汤品做法:鲜虾仁 80g、金针菇 50g、香菇 3 朵,清水烧开后放菌菇煮 5 分钟,加虾仁煮 2 分钟,加盐、少许葱花调味,高蛋白低脂肪,养胃不添负担。下午:在威海国际海水浴场周边慢走,踩踩沙滩,累了就坐下来吹海风。晚上:吃杂粮饭 + 清炒西兰花,营养均衡。

上午:自驾赴日照,入住万平口附近民宿,沿海滨绿道慢走 30 分钟,看日出(可选,起得早则看)。中午:在日照海鲜市场买新鲜海鲜(皮皮虾、花蛤、蛏子),找民宿加工(清蒸、白灼为主),搭配之前的养生汤(选自己爱喝的一款,民宿可帮忙煮)。下午:在万平口沙滩散步,或在树荫下歇着聊天,不做剧烈活动。晚上:吃海鲜粥 + 凉拌海带丝,清淡易消化。上午:逛日照海鲜市场,买虾仁干、海带丝、扇贝干等干货,歇 1 小时后返程,每 2 小时停靠服务区休息 15 分钟。中午:在服务区吃清淡简餐,搭配自带的温茶,避免油腻。

海鲜选择:只吃鲜活的,不生吃、不贪多,每天吃 1-2 种,搭配蔬菜和杂粮,避免单一海鲜饮食。烹饪方式:全程选清蒸、白灼、清炒,少油少盐,民宿加工时叮嘱 “少盐少辣”。自驾安全:沿海公路弯道多,减速慢行,每 2 小时必休息,下车活动四肢,避免久坐影响血液循环。养胃补钙:每天 1 道养生汤,搭配 1 个水煮蛋或 1 小把坚果,补钙更全面;海鲜寒凉,可搭配生姜丝、醋食用,中和寒性。
我和老伴说:“这趟沿海自驾,海鲜吃够了,海风吹爽了,汤喝得舒服,腿脚也有劲,比在家待着强太多!” 中老年沿海自驾,把海鲜和养生汤结合,养胃补钙不折腾,才能玩得放心又舒心~