本文约1326字,阅读约需3分钟
最近,全国各地又掀起了一种户外新体验:“捡秋” 。
“捡秋”又称“拾秋”,原指秋收后,农民在田地里拾起遗留的庄稼,防止浪费。如今“捡秋”已发展成为将秋天独有的浪漫带回家,成为记录美好生活的一种方式。
秋天的贵州,在远离城市的山野,除了缤纷色彩,还有很多自然美味与秋不期而遇,是可以拾到的限定秋天。
今天带着这份“捡秋”地图,让我们一起感受贵州秋天的魅力。
01 银杏
贵州的深秋是属于银杏的世界。银杏自古就在贵州境内分布较广,世界上最古老的银杏树、最大的古银杏树都在贵州省内。其中,六盘水妥乐村更是号称“世界古银杏之乡”。因此,在贵州捡秋,捡的不止是银杏叶,还有满树满地的银杏果。
地点:乌当黄连村、盘州妥乐村、修文大木村、修文幸福村、湄潭麻凼村、大方雨冲乡等
PS:银杏具有一定毒性,不建议生食、多食。
时间:至11月底
02 板栗
秋天的代表性美食之一就是板栗。在贵州,望谟、贵定、册亨、罗甸等地都有种植板栗历史,尤以望谟栽种历史可追溯到清朝,产地遍布望谟多个地区,并成功荣获国家地理标志保护产品。除了人工种植的板栗,贵州很多“山咔咔”里面还藏着漫山遍野的“野板栗”,一捡就是好几斤,捡的那叫一个开心和快乐。
图源:小红书博主@爱在旅途
地点:贵阳森林公园、花溪苗王坡、黔南龙里谷冰大草原
PS:不要被高仿版“马栗”迷惑,含有毒素,误食可能导致呕吐、腹泻、腹痛等症状
时间:至11月底
03 猕猴桃
贵州有两个地方盛产猕猴桃:修文和六盘水。六盘水红心猕猴桃清甜香软、肉厚多汁,修文绿心猕猴桃酸甜适度、肉质多浆,是最适合秋天吃的“水果之王”。与人工种植的有所不同,散落在大山里的野生猕猴桃,个头偏小,果味浓郁,是百分之百的纯天然、无添加食品。
图源:小红书博主@糖糖candy
地点:贵阳云雾山、贵阳长坡岭森林公园、凯里雷公山
PS:脾胃虚寒者应慎食野生猕猴桃,其性质偏寒,可能会加重脾胃虚寒症状
时间:至11月底
04 柿子
通常大家认为柿子是北方的特产,其实在贵州也有种植的柿子树,如开阳县龙水乡花山村、铜仁市大坪场镇、毕节市丁家寨等地,只是规模没有北方大。在一些山区和林地上也能发现野生和半野生的柿子树痕迹,特别是在村落里那挂满枝头红艳艳的柿子,更是让人忍不住想摘下一颗品尝深秋的味道。
图源:小红书博主@梵高
地点:贵阳永乐乡、白云区白岩村、龙里古丈、毕节乌蒙山、安顺云鹫寺、黔西清塘村
PS:空腹不宜吃柿子,不宜与海鲜搭配食用
时间:10月至11月
05 八月瓜
近期,大街小巷上,能看到一种“裂开嘴”的紫色水果炸开上市,它就是被誉为“野生水果之王”的八月瓜。八月瓜主要分布在云贵川等地,贵州已经开始人工种植,但尚未被充分开发,因此产量不大。这种水果因外形酷似香蕉,又名野香蕉。
图源:小红书博主@野王之家户外
地址:贵阳云雾山、黔西南阿伦寨、凯里雷公山
PS:八月瓜籽多,能占到70%,因此小朋友、老人尽量少食
时间:11月底左右
温馨提醒:秋日打野虽然有趣,但是山高路远,路滑危险;野生水果,傻傻分不清楚。一定不要盲目进山打野。
走吧,去山野,在大自然的怀抱里,把一地秋天捡回家,把自然扔进胃里,享受身心放松的乐趣。
一审:申晓美
二审:王雪峰
三审:易丽霞