河南人去了趟扬州和台州,直言不讳:扬州人和台州人气质截然不同

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河南人走江浙一圈,落点挑了扬州和台州。

下车那一刻,气口就不一样。

扬州一口软,台州一口硬。

扬州人说话慢半拍,尾音带笑。

台州人说话直来直去,风里带盐味。

路线先说清。

从中原出发,自驾最省心。

上高速一路顺,路上服务区多,油价也好算。

进扬州走润扬大桥进城很方便。

再南下去台州,接沈海高速就行,路况稳,隧道多,别开快。

不自驾也能走。

扬州现在有高铁能到市区附近,落地打车半小时能进城。

也有人选镇江站或镇江南站,再坐大巴或打车过桥,五十分钟左右,价格不高。

台州这边站点分散。

温岭站适合去石塘和渔港。

临海站对临海古城很近。

三门站去海边吃蟹方便。

看准再买票,别选成江苏泰州。

时间放到工作日,票好买,房便宜,人也松。

扬州的打开方式很简单。

早点起,去茶社先坐下。

一壶茶,三丁包,一碟干丝,一个翡翠烧麦,胃就醒了。

富春茶社名气大,人多,记得七点前排队。

冶春茶社更好坐,口味稳,店多,靠近瘦西湖那家景好。

点菜别心急,三丁里有鸡丁、火腿、笋,咬开有香。

干丝切得细,浸汤不散,入口就化。

汤包要轻咬,不然一口烫口,笑也笑不出来。

茶后走瘦西湖,脚步慢点。

五亭桥立在湖面,拍照不用滤镜。

白塔照水,晴天更漂亮。

二十四桥夜里更有味,灯一开,桥上一站就不想走。

瘦西湖边的彩舟云淡,是老典故里的句子,站那就懂了。

往北上到大明寺,钟声清,风从松里过。

这寺和鉴真有缘,唐时就在这里讲法,从这里走海路去日本,几度折返才成行。

寺里还留着那股子拗劲,院子不大,却能坐住。

再进城去东关街,青石板路,屋檐压得低。

盐商当年就沿着这条街做生意,银票在袖子里来回换手。

个园看四季假山,春夏秋冬都在院里。

何园讲借景,四面房子借的是天和水,墙洞一开,画面就跟着走。

中午吃淮扬菜,找一家老店就行。

清炖狮子头软,汤清不腻,配一碗米饭刚好。

扬州炒饭讲究刀工,蛋皮要均匀,米粒要透气,硬要比家里的油少一点。

晚上别扎堆主街。

绕到小巷里点个蟹壳黄,当点心解馋。

住在瘦西湖边有大酒店,价格高,窗外景好。

东关街边有小院子,房间不大,味道在檐下风铃。

预算紧就住江都板块,房价稳,打车二十来分钟能到景区。

扬州气质就体现在这个“慢”字上。

人不催你,事也不赶你。

茶要泡开,路要慢走,风要从水面吹过脸再走。

台州到手,节拍一下就快了。

这地方靠海靠山,个顶个能干。

临海古城先看城墙。

砖头一块块叠上来,东晋就有影子,后面明清又修,转一圈腿都有感觉。

墙上风一吹,江南长城这四个字就顺着耳朵爬进去。

紫阳街上小吃多,麦饼是主角,外皮脆,里面可塞肉可塞笋。

有的摊位现擀现烙,趁热咬,油香就出来。

天台山要留整天。

国清寺静,树大,苔厚。

这个寺是天台宗祖庭,智顗大师在这里讲法,石碑还在,字不多,力道在里头。

走到寺外就上山路,台阶多,腿不好的上小巴或坐缆车,别逞强。

仙居方向是神仙居。

山体一根根竖起来,像刀切过一样。

晴天后一天去,云散得干净,石头像洗过。

阴天也有戏,云一团团在脚边飘,照片不用修。

沿海那头是石塘渔港。

房子贴着海,路弯得紧,车子要慢,晚上看灯比白天看海更热闹。

退潮的时候下礁石要小心,鞋要防滑,手机要拴紧,不然海水一卷就见不着。

再往外是大陈岛。

船期看风,风大就停,计划要有备选。

岛上风更大,帽子抓紧,垃圾别乱丢,岛民看得比谁都清楚。

海鲜怎么吃都不亏。

椒江大排档多,点菜看明码,问清是净重还是毛重。

三门青蟹正当季的时候最划算,壳硬肉满,蒸一蒸就好吃。

临海有扁食,台州话里叫馄饨,皮薄肉鲜,一碗下肚走路都带劲。

温岭有冻米糖,买回去给孩子当零嘴也合适。

黄岩的蜜桔甜,别图便宜买青的,放两天更好吃。

住在台州别追“海景房”三个字。

面朝大马路的也叫海景。

选靠海堤又不挨主干道的,睡觉不吵,早上能看日出才算值。

临海古城住客栈,晚上走城墙十来分钟就回到床上。

仙居住农家乐,早饭有番薯粥和咸菜,爬山前喝一碗不饿。

行程给一条简单的。

两地分开玩更轻松。

扬州两天一夜就够,第一天茶和湖,第二天园林和老街,夜里吃点小点心就睡。

台州三天才过瘾,第一天古城,第二天天台或仙居,第三天看海,收尾吃海鲜。

有劲就自驾串起来,中间在绍兴或杭州歇一晚,腿也能缓过来。

不自驾就用高铁接驳。

从扬州去杭州东,换乘到温岭或临海,时间可控,行李别多。

花钱这事也好安排。

扬州吃早茶人均五十到一百就舒服。

园林联票不划算,分开买,按兴趣走,个园和何园选一个就行。

台州海鲜别点稀奇货,点当季,问清斤两再上秤,清蒸好过重料。

山里缆车看腿脚,坐上去省力,下来再走几段,风景不亏。

避坑也敲一下。

节假日别去瘦西湖挤人头。

早茶别被所谓“正宗加价版”诱惑,老店菜单就那几样,没花样。

东关街手作香囊很常见,真要买就挑有老店招牌的,香料闻着顺鼻的才带走。

台州的海边风大,拍照别站礁石尖上。

海鲜市场人声嘈,防小偷,手机放衣兜前面。

山里下午两点后起雾的概率高,想看远景早起就中。

两地的气质差在骨子里。

扬州人讲究一个“熬”,慢火细炖,做菜也一样,刀工要到位,汤头要清。

台州人讲究一个“干”,说干就干,海上抢时令,山里抓晴天,脚步快,眼神利落。

扬州适合把心放平,手里端着一盏茶。

台州适合把腿迈开,眼前环着山海。

一个城把人性子往下按一按。

一个城把人精神往上提一提。

同样是江浙的风,同样是水汽。

落在扬州是雾,落在台州是浪。

最后再叮一遍。

工作日走,钱包轻松,步子轻快。

自驾优先,省换乘,也能临时改线。

不自驾就少搬东西,鞋一定要舒服,雨衣塞包里,不占地,救大场面。

手机带离线地图,信号不好也不慌。

见到好吃的别贪多,胃留点空,后面还有戏。

两城走完,心里就有数了。

扬州人像一壶温茶。

台州人像一碗热汤。

茶要捧着喝,汤要趁热端。

人情味就在这个热度上。