从山东出发，去曲靖的车一到站，空气里带着湿润的清香，像刚洗过的青石板。

心里那点网上看来的偏见，路边一笼热气腾腾的小饵块，就给化了。

曲靖的节奏不快，路口多，红绿灯长，车不多，人说话慢，语气软。

问个路，摊主把手一指，顺带塞了根烤洋芋，说路上吃，不收钱。

嘴上说客气，脚下就走快了。

火车站出来不远，有老旧的骑楼，墙皮斑驳，商铺门头新旧掺着，看着有点意思。

街角茶馆摆着竹椅，小孩玩陀螺，老人打牌，茶汤是普洱拼滇红，颜色深，味不涩。

先把肚子填上。

曲靖的烧烤是炭香稳，辣椒面细，孜然轻，土豆片边缘卷起来，外脆里面绵，像小时候灶台边那块锅巴。

饵丝汤清，肉片薄，酸萝卜脆，一口下去，脑袋清醒一半。

蒸饵块要趁热咬，蘸水用小碗装，朝天椒给足面子，舌尖一麻，心里踏实。

早上的豆花米线，软又顺，卤水香，舀一勺浇上去，蒜香顶着鼻尖往上钻。

米线馆子多，最好挑那种铝盆装辣椒的，老板手起手落，像打鼓。

有人问曲靖看啥。

先说胜境关。

起初以为只是个关口，走近才知道，这是滇东北古道的喉咙眼。

明清时茶马互市走这里，盐课也在这里收，城门上的弹痕还在，门洞阴凉，砖缝里长着小草。

站在门下，看见石板路被马蹄磨得发亮。

再往里，城墙上有“胜境”二字，字笔道粗，传说是当地老秀才仰面写的，酒一口下去，字就上墙了。

关口外是集市，卖草帽的老汉说，这关过去就是昭通方向，天晴风硬，别小看。

再说珠江源公园。

珠江发源地就在这，一块石碑立着，四个字正楷，石碑边上一眼泉，水清得像刚擦过的玻璃。

古书里讲，曲靖古名宣抚司治所，北连滇中，东接黔桂，水系复杂，珠江支流在这里拧成一股，往南一路奔海。

公园里有古桥，名叫“源桥”，石面被水汽养得润，桥下水声干净，不吵。

清晨来好，薄雾像轻纱，拍照不用滤镜。

麒麟公园也值得走一圈。

曲靖有“麒麟城”的说法，明朝设麒麟府，名字吉利，园里有麒麟石雕，鼻头被摸得发亮。

亭子边挂风铃，风一吹叮当响，旁边花木多，桂花季节走过，衣服能带香气回酒店。

南门街一带街巷密，青砖黑瓦多，屋檐下面晒着辣椒和腊肉，风铃和衣夹混在一根竹竿上，像一家人的日子，紧紧挨着过。

想拍照，站路边等一会儿，阳光从檐角斜下来，照片就有味道。

吃的再说细一点。

曲靖的烤豆腐要认路边那种小铁架，豆腐切大块，面上刷酱，里头还是嫩的。

蘸水分红油和酸汁，红油厚，酸汁轻，两个味来回换，舌头不累。

烤饵块夹酸菜，够接地气，咬下去会有“咔哧”一响，边走边吃刚刚好。

宣威火腿不用多讲，切薄片，白胖的油边会透光，蒸饭时丢几片在上面，掀盖那一刻，香味往外冲得像撒了欢。

说到宣威，来回一日能跑，路况好，高速平，服务区有烤洋芋，个头大，盐和辣椒自己抹。

火腿博物馆里有老模具、老腌缸，讲清朝年间贡品的事，牌匾上写着“膳珍”，讲解员说，火腿好吃靠风，靠盐，靠时间，不靠花架子。

喜欢喝点的，夜里找家小酒馆，米酒暖，青梅酒酸，杯子小，掌心刚好能托住。

曲靖的夜场子不喧闹，路灯下摊位一字排开，烤韭菜总是收尾，老板手臂上有薄薄的炭灰，笑起来眼角有细纹。

住宿这块，别扎堆市中心，节假日价格翻得快。

火车站往东两公里的小旅店干净，热水足，窗能开，晚上安静，走两步就有早餐铺。

要看湖，就去老海寨湿地。

早上七点前到，水鸟低飞，芦苇起伏，岸边木栈道不滑，跑步的人不多，拍到好看的倒影。

太阳一高，风一热，虫叫多，体验会差一截。

到曲靖，最好自驾。

几个景点分散，公交有，但班次少，等车会花时间。

高铁站有曲靖站和曲靖北站，地图一看就清楚，两个站离市区都不远，打车二十来分钟能到。

曲靖站老一点，周边生活气浓，小吃多。

曲靖北站新，换乘方便，车少，人流快。

火车下了，先别急着冲景点，行李找个寄存，吃碗米线，心里稳了，再走不迟。

古镇想看，可以去会泽古城。

这地方老墙黑，街道窄，明清的牌坊多，刻着“忠义”、“节孝”这些字样，石狮子嘴里有小石珠，手一塞一转，会响。

会泽曾是盐茶要道，商帮云集，老宅里有穿堂风，屋檐滴水兽还在，角落里挂的算盘珠子有油光。

中午在会泽找碗羊汤，汤白，肉不柴，撒一把葱花，嘴边冒白气，心里实在。

时间够，再去陆良彩色沙林。

风一刮，沙纹像流水。

光线斜时最好，沙柱一层一层，像切开的年轮。

传说一夜风雨，沙林出世，地质队说是风蚀水蚀上万年慢慢雕出来的，听谁的都行，反正站在那儿，脚下咯吱响，耳朵里全是风。

省钱小技巧也得说清。

吃饭绕开景区正门那一排，往侧面小巷走五十米，价格稳一半，味道还更家常。

点菜别一次全上，先来两样，觉得合口，再加。

米线分小锅和大锅，小锅更划算，汤头集中，料不散。

住店先问热水时间，再问窗户朝向，西晒的房间夏天热，晚上睡不踏实。

雨季来要带薄雨衣，伞用处小，风一来，伞骨子容易翻。

防晒不要讲究，帽子加袖套就够，鼻梁和耳朵别忘了抹。

拍照不占道，摊位前留出一米，人家好做生意，问一句能不能拍，老板多半还会摆个手势。

节假日人多，早点出门，七点半前进景点，十一点撤出来，找阴凉吃饭，下午四点再出去，脚不累，心里不烦。

想买土特产，火腿整块太重，可以买边角料，真空小包，回家切丁炒饭，油香会闯进邻居家。

辣椒面本地的更香，拿在手上一捏，指尖冒油，拌面两勺就够。

路上常见的凉虾，米浆做的，形状像小虾，红糖水一浇，冰得恰好，解渴不腻。

茶叶店里别急着掏钱，先坐，先喝，喝到舌头不打卷再做决定，普洱生熟要分清，生的脆，熟的稳，新手先熟不出错。

有人说曲靖低于预期。

真实感受是，高于网上那点片段。

没那么多夸张镜头，少一点话术，多一点生活气。

夜里路口黄灯闪，骑电动车的小哥给你让路，手一抬，笑一下，所有路都不赶。

胜境关的砖，珠江源的水，会泽的风，陆良的沙，宣威的火腿，连在一起，就成了这座城的脉。

来时带着怀疑，走时多带了两份早餐的地址。

曲靖不抢你眼球，只把胃口养住，把脚步放慢。

路过的人会记住热汤里的那口蒜香，也会记住老石板上的那道光。

下次再来，还是那几样吃法，还是那几条街巷。

人情稳稳的，像一碗刚出锅的米线，热气往上冒，汤面起细小的泡，筷子一挑，就顺。