福建到山西跑了一圈,落地先去阳泉,再去朔州,回来只想说一句,两个城市的人,气质真不一样。
先说路怎么走,省钱省心的走法放前面。
从福州或厦门出发,高铁到太原南,转动车到阳泉北,站小,人不算多,换乘快,打车进城二十分钟左右。
不想折腾,太原南直接租车自驾一路东去,半天就能串阳泉、盂县、平定,再北上到朔州,全程高速,路况好,服务区干净,油价正常。
不自驾也能玩,城里公交便宜,阳泉打车起步价七块,朔州八块,跨区叫车提前问价,晚上车少,早点收队不掉坑。
住在哪更合适,给个实话版本。
阳泉住阳泉北站周边或城区南大街一带,老店多,早餐方便,晚上吃宵夜不绕路。
盂县住西关或秀水公园附近,清静,停车位多。
朔州住朔城区政府一带或古城外环,去哪都顺,夜里安全感足。
节假日提早订,别赌运气,晚到就剩贵的。
阳泉在煤城里长大,人的性子直,说话干脆,办事快,点菜三分钟搞定,给钱找零快,没弯弯绕绕。
朔州靠着边塞走廊,风大地阔,人的劲儿更沉,说话不急,句子短,眼神稳,动不动就一句“慢点不亏”。
这差别,在饭桌上最明显。
阳泉吃碗粉条灌肠,老板抬手就是一刀,蒜水一泼,香味直冲脑门,客人抬头一笑,扫码走人。
朔州烙一张莜面栲栳栳,手指头在面上细细一捻,蒸汽从笼盖里冒出来,香气慢慢铺开,桌上小碟排一圈,蘸着来,不吵不闹。
阳泉这地名,唐时叫“温泉”,城边有泉眼,水温常年不低。
城里老街有碑记,说晋代在此设县,宋辽交界时战火不断,矿脉早见于文献,清末煤矿开采成规模,后来全国都知道“阳泉煤”。
城外平定县有洪涛山,山上寺庙旧址,石刻保留得好,墙角能看到磨得发亮的兽面纹。
盂县藏着藏山,春秋的介子推在这被火烧死,清明节的来历就从这来的,山上有一块“龙凤石”,下雨发亮,老乡指着说“老天爷上油”。
朔州历史更长,古称马邑,是汉武帝诱敌之地,史书里那场“马邑之谋”,就发生在现在的朔城区一带。
北魏在朔州周边起家,云冈在大同,线索从朔州这边一直连过去。
应县木塔离朔州不远,辽代木构,整塔不用一颗铁钉,风天站在塔下,木头像会呼吸。
朔州古城城墙修得齐整,夜里城门射灯一开,砖缝线条清清楚楚,南门碑刻能看到“雁门关外第一州”的老字样。
行程怎么排,给两套,简单明了。
自驾三天两晚。
第一天早上太原出发进阳泉,午饭南大街吃羊汤或灌肠,下午去平定旧城墙看石刻,傍晚回阳泉城区,夜里去北国广场吃烤全羊小串,早点收队。
第二天清早盂县藏山,顺路看介公祠,山路弯多,车速慢点,午饭吃豆面抿尖,下午走京原线风景路北上朔州,入住古城外环,晚上古城里转一圈,喝碗羊杂汤,睡觉。
第三天一早去应县木塔,塔外看讲解牌,别乱刻字,下午回朔州,去怀仁湖边走走,傍晚返程。
公共交通三天两晚。
第一天高铁到阳泉北,出租去藏山专线点,下午回城逛南大街,夜里早点休息。
第二天早上城际大巴到朔州,午饭到古城北门,下午进城墙转文庙、钟鼓楼,晚上豆面饸饹、羊肉焖饼,吃完看灯。
第三天拼车或网约去应县木塔,下午回太原或直返。
阳泉人待客,像煤矿口的风,一股劲儿往外推。
饭店里一坐,菜名喊完,锅里就响,结账不墨迹,打包袋往桌上一放,手背一摆,“拿走”。
出租车师傅话不多,路线清楚,问矿区,他给你讲哪口井产量大,哪年塌方,脸上没啥表情,声音很稳。
朔州人待客,像秋天的太阳,温着来,不刺眼。
茶先上,壶口小,水不满,杯沿留一指,说一句“慢慢喝”。
问路,先笑一笑,抬手一指,补一句“走着就到”。
语言里没有夸张,心里有把尺。
吃什么更合口,这里把可靠的放出。
阳泉的粉条灌肠,在南大街老摊,粉条和猪血蒸成块,切片下锅,蒜水加香醋,辣椒油一勺,三分钟出碗。
豆面抿尖在盂县城北路口,黄豆磨粉,面团往漏瓢上一压,一根根落进锅里,出锅筋道,蘸蒜泥更香。
平定牛肉,老卤汤头岁数大,牛腱切薄片,清汤一冲,热气把香味往上推,来两张饼卷着吃,管饱。
朔州的莜面栲栳栳,上笼蒸十分钟,蘸碗有蒜泥、臭豆腐、香葱、芝麻盐,各蘸一口不腻。
右玉羊肉在古城外环小馆,清炖一锅,肉不散,汤不腥,撒一把小茴香,晚风里喝一碗,脚下就不冷。
豆面饸饹在朔城西街,压条落碗,浇上臊子,咸香不重,能吃到豆子的味道。
来点历史景点的打开方式,别走马观花。
藏山介公祠,先看石牌坊上的“忠义千秋”,角落里有一行小字,修于康熙年间,边上碑阴刻着捐助人的名字,能看到几个盂县大姓。
祠里挂着介子推画像,面容清瘦,袖子长,很有晋人味。
祠后的老槐树树洞里塞着红绳,老乡说求平安,用个小铜钱压着,来年再还。
朔州文庙进门先过棂星门,再到大成殿,殿前的石鼓敲不得,摸一摸边缘纹路能感觉年头。
殿内孔子像前供桌上有考生写的愿望条,字很小,贴得整齐。
应县木塔看塔不光抬头,绕塔一圈,柱脚和斗拱处有榫卯结构模型说明,读一段文字,再去数一数层间出挑的拱,层层叠叠,像木头做的浪花。
太平不等人,省钱更重要,几个小技巧记一下。
工作日走,房价少三成,饭点错峰,一点半吃午饭,七点半吃晚饭,排队少一半。
住宿别贪风景,选能停车的,阳泉老城区路窄,车大的人住站旁边更稳。
朔州古城里别开车,外环停车十块钱一晚,走进去十分钟就到南门。
现金备点,小店扫码有时断网,公交备零钱,司机脾气直,不找零。
早晚温差大,风一吹像刀刮,带一件防风外套,口罩能挡风沙。
吃羊肉先点半份,味重再加,小碟蘸料别一股脑倒,蘸一口试味,再调自己的碗。
路上别全听导航,矿区路口有临时封路,问一下路边保安,消息准。
矿区参观别乱拍,有的点位是生产区,门口有黄线,脚别越线。
两地人的幽默也能逗笑人。
阳泉小伙端上灌肠,说一句“吃完你就知道谁是大哥”,客人抬筷子,笑得像点头机。
朔州大爷端茶,轻轻一放,“茶不敢多,话也不敢多,喝完再说”,桌边的人就乐了。
有人问啥时候最合适来,给个干脆的。
春秋最好,清明前后看藏山,九月十月跑朔州,天高云低,拍照不用滤镜。
夏天太阳硬,早出晚归,中午窝酒店睡一觉,省体力。
冬天也能来,风大,古城灯光清冷,有味道,羊汤一碗,手脚暖得快。
交通站点别选错。
阳泉有阳泉北站和阳泉东站,北站新,车次多,离城区近,东站远,去盂县方向更顺。
朔州有朔州站和朔州东站,朔州站靠古城,东站更偏,订票看清楚,避免打车兜远。
有人担心花销,这里按人均给个简单账。
食宿中档,人均每天两百五到三百,吃好不浪费,住干净不吵。
自驾油费过路费三天七百到一千,四人平摊就不疼。
门票方面,藏山旺季六七十,应县木塔外观免费,登塔需预约且可能限流,现场问清。
古城基本免费,个别小展馆二三十,值不值看兴趣。
拍照取景有门道。
阳泉矿坑观景平台光线硬,下午四点以后再上,石头色彩更出,人物背光也柔。
朔州古城拍砖墙,手机调到1x别放大,靠近墙面找线条,走两步就出片。
木塔远景用广角,别站太近,塔会“短”,退到街角,拿电线杆当引线,简单干净。
行走一圈,心里有个底,阳泉像一口铁锅,黑亮黑亮,火一旺就开炒。
朔州像一只土壶,慢慢焐,水开不翻。
一句老话摆在最后,路越远,心越实。
来这两地,别带滤镜,别赶热闹,跟着锅气走,跟着风声走,桌上有汤,碗里有面,脚下有路,抬头有故事。
你会发现,阳泉人火里带笑,朔州人风里有暖。
两城各有各的味,各有各的拐角光。