题目就直说了,河南人,刚从广西柳州回来,心里有话,憋不住,说说对柳州的五点印象。
先给一句实在话,柳州这座城,鼻子一闻是螺蛳粉的酸辣味,眼睛一看是喀斯特的山水线,耳朵一听是柳江夜风吹过桥洞的回声,脚一走是石板路上的旧痕迹。
路上太多细节,拎五点说清楚,少废话,多干货。
第一点,味道顶在前面,螺蛳粉真是主角。
火车一出站,空气有股熟悉的酸笋味,像是有人远远喊着来吃粉。
柳州人吃粉一天三顿都行,早餐来一碗,午晚再换一家。
正宗的店不看装修,看汤头和配料,汤要鲜,粉要韧,酸笋要脆,花生要香,腐竹要泡得刚好。
不怕辣的加一勺店里自己炒的油泼辣子,怕辣的就清汤走起,别硬撑。
好店分几类,一类是老店,十几年不挪窝,门口凳子一排排。
一类是社区店,楼下就能吃,味道稳定,价格稳。
一类是夜市摊,收摊晚,风一吹,味更香。
地址不用追网红,柳南区、鱼峰区小巷里的店稳妥,柳侯祠附近老街也能找。
粉外面还有粉配套,烤鸭螺、爆炒螺蛳、脆皮五花、炒田螺,嗦完一碗再来一份,饱得刚刚好。
点单有顺序,先粉后小菜,先清后辣,晚上吃记得少汤多粉,睡觉不压胃。
带回家的袋装粉也能买,本地厂子挺多,看配料表,螺蛳汤包前排的那几款更靠谱,别被花里胡哨的包装带跑。
第二点,柳江夜景真能治心火。
江面很宽,水走得慢,像会深呼吸。
文惠桥、壶东大桥、雀儿山大桥串起一圈夜色,灯一开,桥影就落水里,手机随手一拍能用当屏保。
江边有跑步道,有亲水平台,傍晚风大,吹走一天的热。
坐在江边石阶上,看着游船过去,船头乐声一阵阵,孩子在旁边追着泡泡跑,大人把外卖粉放在腿上,筷子一搅就开吃。
柳江名字不止好听,过去叫“融江”“龙城江”,宋代文人留过句子,老地图上也能找到它的弯弯。
江边老街保留了些旧店,修理铺、老理发店、小旅馆的牌子都还在,晚上灯不亮也不吓人,走着放心。
拍照有几处好点位,文惠桥下的江滩能拍到桥身全景,驾鹤路江段能拍暮色天幕,静兰水上公园那一段能拍水里倒影,别带太重的三脚架,手扶栏杆就够稳。
第三点,山水是主打,城市里就能看到喀斯特的骨相。
马鞍山像一匹马蹲在城里,台阶不多,二十分钟能上,山顶看柳江弯成一钩,桥像几条线挂在上面。
鹅山、雀儿山、鱼峰山都是近距离的石灰岩,石壁有缝有洞,雨天会挂水,晴天会发白光。
雨后空气洗干净,远处山一层一层,手机镜头也能看出层次。
山下巷子有老糖水铺,来一碗双皮奶或者龟苓膏,嘴里甜,心口凉。
龙城这个名不虚,东晋时就有龙城说法,后世又有柳侯施政的故事,山水里少不了这些旧名。
想看溶洞,市区外有银子岩、都乐岩这一类喀斯特洞景,钟乳石像幕布,灯光别看太久,眼睛容易累,走路要看脚下,地面湿滑。
爬山时间选早晚,夏天早上六点半前上山,晚上五点半后再上,太阳不毒,风有力。
雨季注意防滑,穿抓地力好的鞋,别穿平底皮鞋。
第四点,历史故事不闹腾,但有根有据。
柳侯祠是重头戏,纪念柳宗元的地方。
柳宗元被贬到柳州做刺史,修水井,办学,救穷病,留下很多事迹,后人记在祠里。
祠里有碑刻,有楹联,院子不大,树荫多,走着很安静。
有块碑刻写“俭以养德”,门口石狮子眼神很老练,像看过很多人来来去去。
门票不贵,工作日人少,慢慢看,读两段碑文,能对这座城的脾气有点把握。
旁边还有东门风雨桥,桥上木结构,和湖南那边的风雨桥是一家门道,过桥不怕雨,栏板雕花有讲究,拍细节有意思。
博物馆也能去,柳州工业博物馆有老火车、造车历史,柳州是国内汽车城之一,早年拖拉机厂起家,后来上汽通用五菱扎根,城里车多不是巧合。
展厅里有老工人的工具箱,有计划经济年代的产品证,有车间的号子音频,带孩子看很长见识。
百里柳江旅游带上竖着的那些历史牌子别错过,写着码头旧事、商会旧址、小作坊的故事,半分钟读完,脑子里有画面。
古籍里有“桂中都会”一说,商路水路都要经过柳州,盐茶木材堆这里,市场自然热闹。
老码头石阶磨得很圆,脚踩着会打滑,下雨天拉住栏杆下台阶。
第五点,玩得顺手,靠路子,靠时间,靠选择。
交通上,市内打车很方便,滴滴网约车价格友好,高峰期桥上容易堵,半小时起步,错峰是王道。
公交车班次紧,线路多,空调给力,备好零钱或者刷码,环江线路串起好多打卡点。
自驾是最好用的方式,周边山水点位分散,自驾能连起来,一天跑三四个地方没问题。
停车位白线多,晚上江边容易满,早点去占,B2、B3地下位也多,注意出入口方向,不要逆行。
高铁站分柳州站和柳江站,柳州站离市区更近,柳江站在城外一点点,订票前看清站名,别下错。
从南宁、桂林过来都快,南广高铁一路平稳,窗外山洞一个接一个,像在切蛋糕。
住宿选江边更值,夜景不花钱,早上散步不费劲。
价格上,工作日更实在,周末涨价明显,提前订能省一截。
酒店选有窗户能看到江的,别被“江景房”三个字骗,进房就拉窗帘看,真看到水才算数。
老街民宿有味道,隔音一般,睡眠轻的带耳塞。
吃的别扎堆网红队伍,拐进旁边巷子,排队少,味道不差。
柳州人实在,问路就问摆摊的大姐,答案准。
夜宵别太晚,十二点后选择少,早点把粉吃了,散个步,睡得更好。
拍照少带器材,潮气重,镜头容易起雾,镜头纸随身带,口袋装两张就够。
雨天多,带轻便雨衣,甩干快,伞碰来碰去不省心。
手机地图里把“柳江、文惠桥、柳侯祠、马鞍山、东门风雨桥、工业博物馆、壶东大桥、静兰水上公园、鱼峰山、鹅山”都标星,走到哪点哪。
时间安排给个直接版。
一天行程,早上马鞍山看城景,下山喝糖水,午饭嗦粉,下午柳侯祠加东门风雨桥,傍晚江边散步,晚饭再来一碗粉,夜里文惠桥下拍照。
两天行程,第一天按上面走,第二天去工业博物馆,午后鱼峰山或鹅山,傍晚静兰水上公园,夜里坐一班江上游船,看两岸灯。
三天行程,多加一个郊外溶洞,回来吃爆炒螺蛳,收尾在江边发呆。
省钱路子清楚点。
交通用公交和步行拼着来,短距离走,长距离坐,地面平,走起来不累。
吃饭盯本地人多的店,菜单不花,价钱不虚,粉加卤蛋加豆皮,一顿顶一顿。
景点优先免费和低价,柳侯祠门票不高,江边全免费,山基本免费,花钱的地方用在溶洞和游船。
买特产理性点,袋装粉挑配料表干净的,螺蛳肉含量写清楚的,酸笋真材实料的,别贪大礼包。
出行小坑也说说。
螺蛳粉有味,打包带上车会招人白眼,封口再封一层,回酒店再开。
山路湿,雨后石台阶像抹了油,别穿光底鞋。
桥上风大,帽子容易飞,手机加挂绳,夜里更要小心。
夜景好看,路边也有电动车穿梭,过马路多看一眼,不要只看镜头。
找厕所别憋,江边公厕密度高,指示牌清楚,跟着走就行。
带孩子的家长注意桥边栏杆间隙,手要拉紧,小朋友看水容易兴奋。
再说气候这事。
柳州湿热,春夏汗来得快,衣服快干面料更舒服。
雷阵雨说来就来,云一压头顶,十分钟内能听到第一声雷,见风就找屋檐。
冬天冷湿,体感比温度表上冷,羽绒服不用太厚,里面加一件抓绒,脚下穿厚袜子就成。
最后留两句心里话。
柳州的好,靠一口粉把人拉进门,再用一江水把人留住。
白天看山,晚上看桥,吃饱就散步,说累也不累,说远也不远。
这城不吵,也不装,像老友,端一碗热汤,伸手递过来,意思是别急,慢慢吃,慢慢看。
再去肯定还会去粉店,还是那句,早去不排队,清汤先走起,油泼辣子最后加。
再去也会沿江慢慢走,看桥灯一盏一盏灭下去。
心里那句短话留给你,柳州不热闹的时候更好看,人少,风大,粉香。