从长沙出发，从舌头开始看城市，更准。

到洛阳先闻到汤味，再到开封先看到灯火，人就跟城一样，一个沉稳，一个爱热闹。

先说路怎么走，省心最重要。

洛阳有两个常用车站，一个叫洛阳龙门，跑高铁，离龙门石窟近，打车二十多分钟能到。

另一个叫洛阳站，多是普速，去老城方便，但去景区得再转车。

开封也有两种，开封北接郑开城际，常见的是从郑州东转过来，离龙亭公园要打车半小时左右。

开封站跑普速，在老城边上，出站就能吃夜市，但车次少点。

自驾最舒服，点到点，景点分散不用挤车，还能把行李丢后备箱，停车费也不算高。

不开车也行，打车配公交，洛阳BRT到龙门石窟很顺，开封公交到铁塔公园也好找。

说到气质，洛阳人说话慢半拍，但句句有来历。

开封人说话快半拍，抬手就把路让出来，还顺便教你吃法。

洛阳适合白天慢逛，开封适合晚上慢吃。

洛阳看石窟要挑时间，上午光好，佛像脸上有层柔光，拍照不刺眼。

龙门石窟从北魏挖起，皇帝迁都后大干快上，武则天在奉先寺立大卢舍那像，传说脸型借了她的样子，站在对岸能看到眉眼松弛，风一吹像在点头。

白马寺更早，东汉明帝做了个金人梦，派人去天竺请经，两位高僧把经书用白马驮回，寺名就这么定下，院里有中泰印缅的风格，各有味道。

隋唐洛阳城遗址公园看轴线，明堂天宫一南一北，讲的是礼制，台子不高，讲解一听就懂，走一圈能把“都城规矩”装进脑子里。

老城里看关林，明代修的祠庙，香火旺，旁边小吃多，牛肉汤一碗下肚，人就缓过来。

开封要把夜市放在心上，鼓楼一响，烟火就起。

开封前身叫汴梁，北宋在这儿定都，龙亭在宫城旧址上，登楼能看城水棋盘样。

铁塔公园里那座塔是北宋景祐年间的，通体琉璃砖，风吹雨打都扛过，黄河水闹了几次，它还站着。

大相国寺的名气老，北宋时候就热闹，庙会有戏有杂耍，院里木经轮一推能转，一圈一愿，图个心安。

清明上河园是仿古园，照着画卷做的，白天看市井，晚上看水上灯戏，预算紧就挑其一，别两头跑空。

吃这件事，洛阳重汤，开封重馅。

洛阳水席讲的是热汤接力，第一道牡丹燕菜清清亮亮，虽说是素菜，刀工能把萝卜变成花。

牛肉汤要选清汤系，肉要厚，饼要泡三秒不烂，早上喝一碗，人就有劲。

不翻汤看着平常，面片、丸子、豆腐、海带一锅滚，勺子一抄就是一口家味。

开封灌汤包要拿筷子轻提，再咬个小口，先喝汤，再蘸醋，一口到位。

胡辣汤到处有，开封这边更黏更冲，配油馍头更顺。

小宋城花里胡哨，适合拍照，真要吃便宜的，就去鼓楼两侧的小巷子，摊主招呼声大，秤头也实在。

说住宿，洛阳住老城边，晚上逛街近，白天去各点也不绕。

龙门石窟附近的所谓“亲子海景房”听听就好，海是没有的，窗外多是河或山，别被名字绕晕。

开封住鼓楼周边，夜市一出门就是，龙亭步行十几分钟，周末人多，最好工作日来，房价能省三成，心情也能省半截。

买票用官方小程序，能省服务费，组合票仔细看，有些景点离得远，串起来反而累，分两天更稳。

拍照别只盯取景框，龙门石窟很多小龛在阴影里，换个角度能见脸，铁塔的花纹要贴近看，砖缝里有小兽。

穿鞋要软底，走路多，石窟台阶多，龙亭台阶也多，脚不抗造就别硬撑。

带娃的，洛阳博物馆免费但要预约，青铜器多，讲汉字起源的展牌通俗，孩子能看进去。

开封包公祠有评书味，能给孩子讲个“清官”的梗，寓教于玩不费劲。

说差异，洛阳人多一句“慢慢来”，遇事先给你把门道讲清。

开封人多一句“先坐先吃”，遇事先把人安顿好再聊别的。

前者像一壶温汤，后者像一锅热油。

花钱这事能省则省，洛阳水席别点整桌，点四道代表的就行。

开封灌汤包别冲着“百年老店”猛点，新店也有好口味，看蒸屉出笼的速度就知道新不新。

打车用软件，夜市散场车紧，走出人群再叫，别在门口干耗。

买特产要认产地，洛阳牡丹饼有店有厂，配料表看清，开封花生糕甜口重，小袋装更保险。

时间上，四月看洛阳牡丹，城里处处有花，别只挤王城公园，国花园人少，花也正。

十月去开封看菊展，龙亭湖面一片黄白，风一吹，香气贴脸，拍照不需滤镜。

阴雨天也别怵，龙门石窟遇小雨更显线条，开封城墙边水波更有味。

安全要紧，夜市热闹也要看包，手牵孩子，别低头走路。

摊位再火也别插队，排队有序，老板看在眼里，常常会多送一根香肠。

最后给条简路线，轻装上阵。

第一天洛阳，白马寺早到，隋唐遗址中午歇脚，下午龙门石窟，傍晚老城牛肉汤。

第二天早起高铁或自驾去开封，中午相国寺边吃灌汤包，下午铁塔看砖，傍晚龙亭看水，晚上鼓楼夜市收尾。

第三天看预算，愿意再逛就清明上河园看一场，愿意省钱就沿护城河走一圈，拍到满意再走。

一句话收尾，洛阳像一杯老汤，越煮越厚，开封像一锅旺火，越炒越香。

嘴里有滋味，心里有方向，脚下就不乱。