12月13日，鄂温克族自治旗民族文化产业创业园内人潮涌动、热气蒸腾。伴随着欢快乐曲，“伊德喜冬储肉大集”辉苏木专场如期开启，为冰封冬日注入浓郁生活气息与文化暖流。
活动现场热闹非凡，暖意穿透严寒。火锅内汤汁翻滚、肉香扑鼻，蒸腾热气驱散冬日寒凉；主舞台上，身着传统服饰的演员载歌载舞，悠扬马头琴声、激昂民族舞蹈动感十足，引得观众阵阵掌声，大家纷纷拿出手机定格一个个精彩瞬间。
销售区内，新鲜牛羊肉色泽鲜亮、纹理紧实，奶豆腐、奶皮子等各类奶制品琳琅满目，询价声、议价声、欢笑声交织，尽显年货备货的喜庆热闹氛围。游客驻足观赏、择优选购，既能带走承载民族特色的手工艺品，也能品尝布里亚特包子、果子、千层酥等地道传统美食，在指尖触感与舌尖滋味的双重体验中，感受鄂温克传统文化的深厚底蕴。活动现场还免费供应热奶茶、火锅，一碗碗热饮、一锅锅热食，让每位参与者都感受到鄂温克人的淳朴暖意，暖意从手心直达心底。
游客小朋友敖林染说：“我第一次来伊德喜，我是和奶奶来的，我最喜欢吃南屯牛排。”
游客杨兴洲边吃羊肉边告诉记者说：“我来创业园看到了不少好牛肉、羊肉，人来人往，特别热闹，我还来了一碗羊肉，吃的可香了，特别好，希望大家都来参加。”
此次辉苏木专场活动，既是鄂温克族自治旗冬季游牧文化体验季的重要组成部分，也是“伊德喜”品牌赋能本地优质农畜产品的生动实践。既拓宽了本地农畜产品销售渠道，更让游客深度领略游牧文化的独特魅力。
